Przepis na Ciasto z jagodami

Ucierana trójkolorowa babka cytrynowo-wiśniowo-kakaowa. Te trzy smaki idealnie komponują się ze sobą. Dzięki temu babka jest smaczna, a do tego ładnie prezentuje się na stole. Babkę można według uznania udekorować polewą czekoladową lub posypać c...

Tarta w nietypowej wersji - z ciasta na bazie twarożku. Bardzo cenię sobie w kuchni takie rozwiązania. Tradycyjny przepis, na podstawie którego, za pomocą niewielkiej zmiany zostaje stworzone zupełnie nowe danie; w tym wypadku tarta:) Jeszcze jednym ni...

Kaszę jaglaną kupiłam już kilka miesięcy temu, przeciez taka zdrowa i tyle dań można zrobić z jej uzyciem, a jakoś leżała w szafce, a ja nie miałam na nią żadnego pomysłu. Na urodziny dostałam cudowną książkę "Kipi kasza" i w niej postanowiłam poszukać...

Pierwszy wpis z przepisem bożonarodzeniowym już za mną, czas na kolejne. W tym roku, podobnie jak i w poprzednim będzie słodko. Tylko słodko. Powód jest prosty - na święta jadę do domu rodzinnego, gdzie wszystkie posiłki czekają przygotowane. Mój wkład...

Mi i mojemu bratu bardzo ciasto posmakowało (fani murzynków!), mojej mamie niezbyt, bo woli słodsze wypieki. Na pewno zrobię je jeszcze wiele razy! Jeśli jesteście łasuchami, dodajcie więcej suszonych daktyli. Mi zależało na upieczeniu zdrowego ciasta ...

Czy pączki można pożerać również poza Tłustym Czwartkiem?? Jak najbardziej ! :) Nie jestem zwolenniczką zbyt częstego podjadania takich przekąsek, lecz z umiarem wszystko jest dozwolone. A konsekwentnie trzymając się zasady, że nic w przyrodzie nie gin...

W związku z tym, że zebrałem całkiem pokaźne zbiory boczniaków w tym roku, dam Wam tutaj kilka przepisów z wykorzystaniem , oto pierwszy z nich. Tarty to takie francuskie wynalazki, których korzenie sięgają XV wieku i był to w tym czasie szczyt finezji...

Zapewne większość z Was zna przepis na sypaną szarlotkę. Taką wersję tego ciasta robię od lat (przepis TUTAJ), ale w sezonie letnim, warto wykorzystać te owoce, których mamy pod dostatkiem. Ważne, by były soczyste, dzięki czemu sok odpowiednio nawilży ...

Obiecany mazurek w końcu zagościł na blogu.Co roku przygotowuję mazurki dla znajomych i przyjaciół. Co roku mazurek jest inny. Tym razem bez mąki i tradycyjnego cukru. Za to są migdały i maliny i gorzka czekolada. Cudowne zestawienie smaków.Mazur...

Taki wypiek na czasie. Inspiracją stał się bardzo popularny za oceanem tort Watergate czyli tort z zielonym pistacjowym kremem. Nazwa wzięła się stąd, że Nixon bardzo lubił pistacje.Pistacje są dość drogie i nie bardzo pasują do kryzysowego chara...

Bardzo długa przerwa, ale wypadałoby napisać jakiś świąteczny post ;) Ostatnio trochę brakowało mi czasu, chociaż na kuchenne eksperymenty udawało mi się znaleźć chwilę, stąd kilka przepisów trafiło do blogowej "kolejki" :D Dzisiaj piekłam taki sernik....

Składniki:Ciasto:∙ 2 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej∙ 25 g świeżych drożdży∙ 1 łyżeczka soli morskiej∙ 0,5 łyżeczki cukru∙ 200 ml letniej wody∙ 2 łyżki oliwy z oliwekSos:∙ 2 łyżki koncentratu pomidorowego∙ kilka łyżek ciepłej wody∙ 2 ząbki czosn...

Jest koniec listopada więc najwyższy czas na pierniki. Tym razem postanowiłam wypróbować przepis zaczerpnięty z Kwestia Smaku. Od razu zrobiłam podwój porcję ;) Pierniki potrzebą ok. 2-4 tygodni aby skruszały. Poniżej podaję składniki już po moich mody...

Pierniczków nigdy w życiu jeszcze nie robiłam, bo denerwowała mnie ich twardość. Ponadto robili je wszyscy dookoła, więc ja zazwyczaj robiłam inne ciasteczka (o takie na przykład). W tym roku naszła mnie ochota na pierniki, ale musiały być miękkie. Od ...

Jesienna odsłona słodkości z marchewką i cynamonem. Już x lat temu pojawił się przepis na podobne babeczki i to z dodatkiem maślanki (przepis), tym razem postawiłam na nieco lżejszą wersje, ale równie pyszną i rozpływająca się w ustach. :)SKŁADNIKI:Cia...

Niestety rozpoczęcie roku szkolnego spowodowało u mnie obniżenie aktywności na blogu. Na szczęście comiesięczna akcja wspólnego wypiekania chleba z Piekarnią Amber zmotywowała mnie do powrotu. I tak oto powstał kolejny pyszny bochenek. Tym razem jest t...