Przepis na Ciasto z jagodami

Czy już wspominałam jak bardzo uwielbiam ciasto parzone? Matko! Zawsze gdy wyciągam z piekarnika blachę eklerków/profiterolków/ptysiów nawet nie wiem kiedy łapię się na tym, że jeden z nich już w gębie, drugi w ręce i właśnie sięgam po trzeciego. (Strz...

Kruche ciastka z bezą w kształcie róży, przełożone dżemem porzeczkowym. Idealne, dobrze skomponowane połączenie smaków - maślanego ciasta kruchego, słodkiej bezy i kwaśnego dżemu, Pyszne i ładne! Polecam ;-)Kruche ciastka róże z beząSkładniki:na około ...

Do zrobienia cronut'ów - pączków z ciasta francuskiego jak na croissanty na modłę amerykańskich donut'ów zbierałam się od dawna. Od czasu, gdy usłyszałam o ich popularności w serialu "Dwie spłukane dziewczyny" i przeczytałam na blogu Gotuje. bo lubi. S...

Chleba bananowego dotąd nie piekłam z bardzo prostego powodu: nigdy nie mam wystarczającej ilości bananów. Ilekroć się u nas pojawiają, są dzielone pomiędzy wszystkich domowników i zjadane od razu, nie czekają, aż bardziej dojrzeją. A ja potrzebowałam ...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :-) Za oknem pogoda iście zimowa, miło patrzeć jak wreszcie prószy śnieg. Weekendowe wypieki zdominowała ta zimowa aura i przedstawiam Wam dzisiaj zimowe ciasto przygotowane przez moją siostrę Justynę. Nie jest kłopotli...

Po ostatnim wypieku domowych jagodzianek (link tu:Niskosłodzone jagodzianki) zostało mi w lodówce sporo drożdży. Czekały tak na mnie "bidusie" i machały drożdżowymi rączkami zawsze jak zaglądałam do lodówki :) :) :)Nie mogłam ich tak zostawić. Upiekłam...

Przy kolejnym przygotowywaniu domowej pizzy postanowiłem sprawdzić ciasto włoskie. Cienkie, kruche, z prostych składników. Kluczowa jest tu mąka, a właściwie jej gatunek. Chodzi o mąkę włoską typ 00. Wiele źródeł podaje, że można ją zastąpić chlebową t...

Jak w każdą sobotę zapraszam na pyszne ciasto. Tym razem mam dla Was przepis na ciasto biszkoptowe z galaretką i kremem budyniowym, doskonałe na każdą okazję.SKŁADNIKI:Biszkopt jasny:4 jajka,2/3 szklanki cukru,1 kopiasta szklanka mąki,6 łyżek ole...

Najlepsze bułeczki do domowego fast foodu jak i tradycyjnych kanapek.Dobre zarówno ze słodkimi jak i słonymi dodatkami.Dzięki dużej ilości żółtek i masła są mięciutkie, puszyste i bogate w smaku. Trzymane pod przykryciem długo zachowu...

Schyłek karnawału i Tłusty Czwartek, zwany u mnie w domu Dniem Świętego Pączka, zbliża się wielkimi krokami. Czymże byłby karnawał bez pączka, faworka lub róży karnawałowej? Głęboko wierzę w to, że w ten dzień kalorie są niepoliczalne, brzuch nie...

Pierogi z charakterystycznym smakiem wędzonego twarogu który ja bardzo lubię.Pierogi z wszelkimi farszami bardzo lubię, ale z ich lepieniem bywa gorzej.Pierogi z wędzonym twarogiemciasto:70 dag mąki luksusowej1 jajkoszczypta suszonych drożdży1/2 łyżecz...

Letni smak jagód i truskawek w połączeniu z masą budyniową... mmm... Delikatne i zarazem pełny smak do popołudniowej kawki ;) Lubicie? Bo ja bardzo!Składniki:1żółtko (L)1łyż stołowaśmietany 18%250gmąki tortowej...

Lubię eksperymentować w kuchni i tak właśnie powstały bułki drożdżowe z mascarpone, kaszą jaglaną i wiórkami kokosowymi. Istna improwizacja :P Zajrzałam do lodówki i wykorzystałam to co akurat miałam pod ręką, no i drożdżówki przeszły moje oczekiwania....

Karpatka to tradycyjne parzone ciasto przełożone kremem maślano-budyniowym.Swoją nazwę zawdzięcza wyglądowi przypominającemu pasmo górskie.Krem jet puszystym słodkim wypełnieniem.Na blaszkę wymiary:23*21cmCiasto parzone:250ml wody125 g masła250g ...

Po ostatnim poście, w którym prezentowałem ciasto bananowe, pojawiły się prośby o przepis na to ciasto bez mąki pszennej. Jak już kiedyś wspominałem, lubię wyzwania, dlatego jeszcze tego samego dnia przystąpiłem do wykonania kolejnego ciasta. Nie płaka...

Dziś mam ciacho dla miłośników orzechów, kruche, pyszne i eleganckie na pewno posmakuje wszystkim łasuchom. Dość słodkie, choć słone krakersy dobrze tę słodycz przełamują. Wymaga odrobiny pracy, ale dla tego efektu warto. Kruche ciasto:2 i 1/2 szklank...