Przepis na ciasto wz

Chleb z suszonymi pomidorami chodził za mną od dłuższego czasu. Kiedyś poświęcałam więcej czasu na pieczenie chleba, teraz nieco mi tego czasu brak, ale raz na jakiś czas na prawdę warto uszczknąć z doby kawalątek i upiec domowy chleb. Chleb z na prawd...

Często jest tak, że to właśnie dobra polewa robi ciasto. Dzisiaj przepis na polewę czekoladową idealną do wszelkiego rodzaju ciast: babek, mazurków, pierników, murzynków wymieniać można by długo. Doskonała w smaku, świetnie zabezpi...

Składniki na biszkopty: -8 jajek -8 kopiatych łyżek mąki pszennej -4 łyżki mąki ziemniaczanej -2 łyżeczki proszku do pieczenia -2 łyżki kakao -1,5 szklanki cukru Masy: -1,5 szklanki mleka -1,5 łyżki mąki pszennej -1,5 łyżki mąki ziemniaczanej -kostka m...

Na logu był już przepis na chleb wieloziarnisty na zakwasie, przyszedł czas na ziarniste bułki. Nie bez powodu piszę bułki, a nie bułeczki, bo nie są to typowo lekkie i puchate wypieki jak w przypadki ich drożdżowych odpowiedników. W wersji na zakwasie...

Czas na kolejną, tym razem lutową odsłonę Piekarni Amber. W tym miesiącu tematem wspólnego, wirtualnego wypieku jest chleb piwno-cebulowy. Przepis jest autorstwa Piotra Kamińskiego z książki Chleb. Domowa piekarnia, a wybrała go Beata z b...

Połowa miesiąca za nami, a ja jak na razie trwam dzielnie w moim postanowieniu, aby do wypieków nie dodawać mąki pszennej jasnej. Od czasu do czasu lubię w weekend upiec chlebki pita, które można przeciąć i wypełnić kieszonkę ulubionymi s...

Jestem pewna, że wśród czytelników Smakowitego Chleba znajdą się miłośnicy rabarbaru. Co sezon staram się przygotować dla Was chociaż jeden przepis z rabarbarem w roli głównej. Czasem są to chleby na zakwasie, a czasem słodkie paluchy z kruszonką. Pami...

Zioła w mojej kuchni są bardzo ważne, nadają moim potrawom aromatu i lekkości. Chętnie dodaję je też do ciasta na domowe pieczywo np. do Tartine Bread, albo jako farsz do rumianej bagietki z czosnkiem. Tym razem posiekane zioła postanowiłam dodać do ci...

Bardzo lubię wypieki na mące gryczanej, ale zdecydowanie bardziej kiedy jest ona wymieszana z lżejszą mąką. Nie da się ukryć, że gryczana mąka jest bezglutenowa, więc jeśli ktoś jest na diecie bezglutenowej to może z nią śmiało eksperymentować, ale wyp...

Wiem, że na Smakowitym Chlebie są czytelnicy, którzy są fanami gruzińskich chlebków chaczapuri, ja również je uwielbiam. Był już przepis na chaczapuri imerytyńskie, czyli proste placki z serem, wersja na zakwasie ze szpinakiem, czyli wariacja na temat,...

Sernik kojarzy nam się głównie z serem, ale możemy go również przygotować z jogurtu naturalnego. Serniczek jest puszysty, delikatny, pięknie prezentuje się na stole i jeszcze lepiej smakuje. Pieczony serniczek waniliowy z jogurtu naturalnego Produkty j...

mojprzepisna.pl Torcik kakaowy z frużeliną wiśniową i bitą śmietaną Specjalnie na życzenie mojego męża, który chwilowo ma już dosyć moich wegańskich, zdrowych, bezcukrowych i beztłuszczowych wypieków, który ostatnio nawet zaprotestował, ...

Co zrobić z resztek ciasta np. które zostało po zrobieniu tortu? A może wyszedł Wam jakiś zakalec? Rozwiązanie proste i szybkie – BAJADERKA!!! Tradycyjnie robiona z resztek ciasta w cukierniach. Bajaderka może mieć różne kształty i najwyraźniej nazwy

Puszysta pizza z pieprznym sosem śmietanowym wzbogaconym o koper, leśnymi grzybami oraz słoną fetą. Pyszna propozycja dla wielbicieli oryginalnych smaków. Składniki na dwie nie duże pizze: Ciasto: 400g mąki pszennej 7g. suchych drożdży 1 jajko 1...

Szczerze przyznam że piekąc te ciastka nie spodziewałam się tak rewelacyjnego efektu końcowego. Trójkąty wyszły przepyszne , nie porównywalne do ciastek francuskich z cukierni. Rozpływające się w ustach karmelizowane jabłka z chrupiącymi migdałami , kr...

Ponieważ szykował się nam wyjazd, a na wyjeździe trzeba coś zjeść, postanowiłam upiec bułeczki żytnio-orkiszowe z płatkami owsianymi. Czasami podczas pobytu w innym mieście najnormalniej nie mam ochoty na nic kupnego do jedzenia i niekiedy wręcz zmusza...