Przepis na ciasto wz

Dawno nie było na blogu domowego pieczywa. Dzisiaj nadrabiam te braki i wrzucam przepis na przepyszne bułeczki. Pracy z pieczywem nie jest zbyt wiele, najwięcej czasu zajmuje wyrastanie drożdżowego ciasta. Bułeczki z tego przepisu wychodzą puszyste, mi...

Szpinak w zapieczony na kruchej tarcie, mniamJ. Można dorzucić różne składniki: podsmażony boczek, mięso indycze ugotowane, suszone pomidory czy czosnek. To wszystko polane masą śmietanowo-serową. PychaJOstatnio często u nas goszczą tarty z różnymi nad...

Puszyste, rozpływające się w ustach drożdżowe bułki. W dodatku ze śliwką w środku w połączeniu z kremowym serem to idealne drugie śniadanie! Drożdżówki te nie wymagają wiele pracy – najwięcej czasu zajmuje im wyrastanie, dlatego też można przygotować j...

Naprawdę, nie jestem w stanie sobie przypomnieć, dlaczego byłam przekonana, że zrobienie domowych tortilli jest tak (!)czasochłonne i trudne. Tak to z przekonaniami czasem jest. Siedzą sobie w naszych głowach, i na dobrą sprawę nie wiemy skąd i k...

Pyszna, sycąca tarta na kruchym spodzie, wypełniona aromatycznym nadzieniem. Znajdziecie w niej szpinak, suszone pomidory, mięso z kurczaka oraz przyprawy. Całość idealnie zapieczona pod masą jajeczno-serową. Taką tartę możecie przygotować wcześniej, a...

W tym roku na naszym świątecznym stole królował miodownik ze słodkim, krówkowym kremem. Na wypiek składają się miodowe, kruche blaty przełożone przepyszną masą kajmakowo-maślaną, a całość została posypana posiekanymi orzechami włoskimi. Miodownik ma to...

W weekend zrobiliśmy z synkiem ciasteczka. On miał świetną zabawę przy wycinaniu foremkami, a ja wolną chwilę na kawę :) Ciasteczka pięknie pachną ,można je przechowywać kilka dni w pudełku. Proste ale smaczne, korzenne ciasteczka polecają się na deser...

W ten iście jesienny dzień proponuję jedne z moich ulubionych bułeczek drożdżowych.Miękkie, puszyste, z chrupiącą skórką i słodkim lukrem.Co do nadzienia - dla mnie to cynamonowy ideał!Wygląda wręcz, jakby były nadziane masą makową.A dodatek jabłka tyl...

W tym roku przygotowałam dwa rodzaje pierników.Oto pierwsze z nich - drożdżowe pierniczki na mące orkiszowej.Świetne do lukrowania, choć nie nadają się do stempli - mocno rosną podczas pieczenia.Dla mnie, im grubsze, tym smaczniejsze.Pierniczki z podan...

Z podanych składników wychodzi duża porcja pysznych i puszystych placków. Polecam takżedrożdżowe naleśniki.Składniki:50 dag mąki1,5 szklanki letniego mleka2 łyżki cukru5 dag świeżych drożdżyjajkosólDo dużej miski przesiewamy mąkę z sola, ro...

Ciasto francuskie możemy przygotować na wiele sposobów. Na słodko, na słono i na ostro. Ja najbardziej lubię wersję słodką, ale czasami mam ochotę na inne eksperymenty. Ostatnio przygotowałam wersję wytrawną z szynką i żółtym serem. Takie kółeczka fran...

Składniki5 jajek1 kostka masła1 szklanka cukru2 szklanki mąki pszennej1 opakowanie cukru wanilinowego1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaPorzeczki, agrest, truskawki ilość według uznania.PrzygotowanieUcieramy miękkie masło z cukrem. Następnie dodaje...

Tak robię te przepisy, i ciągle poszukuję nowości i urozmaicenia, i coraz bardziej się przekonuję, że doskonałych receptur jest bardzo niewiele, a jak się je już ma, to nie warto ich zmieniać.Upiekłam sernik i zaproponowałam go rodzinie, a oni mówią, s...

Kolejna świetna propozycja na małe paczki. Tym razem na bazie twarogu, z aromatyczną skórką pomarańczową. MNIAM! :).SKŁADNIKI(ok. 35 sztuk):250 g mąki pszennej150 g twaroguduże jajko1-2 łyżki cukru kryształ2 łyżki kandyzowanej skórki z pomarańczypłaska...

Pyszne i wciągające ciasteczka kruche z dodatkiem skórki z cytryny. Po upieczeniu można przechowywać w pojemniku szczelnie zamkniętym do 7 dni.SKŁADNIKI:150 g masła1/2 szklanki cukru kryształduże jajkoświeża skórka z 2 cytrynłyżeczka olejku cytrynowego...

Jeśli mamy za dużo pierniczków możemy z nich zrobić pyszne bajaderki. Tak przygotowane małe słodkości sprawią, że każdy zapragnie ich skosztować.SKŁADNIKI:500 g pierniczków1/2 szklanki mleka2 łyżki cukru kryształ1/2 szklanki rodzynek200 g dżemu lub pow...