Przepis na ciasto wz

Brioche, inaczej zwane brioszkami jest to rodzaj francuskiego pieczywa. Drożdżowe bułeczki, idealne do szklanki mleka:) Jedynym minusem przyrządzania jest rozłożenie w czasie. Ciasto musimy przygotować noc wcześniej.Składniki na około 16 brioszek:- 380...

Czasami trzeba sięgnąć do starych zapisków żeby odnaleźć coś odkrywczego. Taka jest ta "szarlotka", stary przepis był tylko inspiracją, niezbyt precyzyjne zapisy wystarczą by odnaleźć choć szczyptę tego bogactwa smaków, które odkrywam w kuchni początkó...

Składniki:- 800g mąki- 1/2 łyżeczki soli- 800ml ciepłej wodyFarsz:- 1kg ziemniaków- 100g margaryny (lub 200g margaryny jeśli nie ma smalcu)- 100g smalcu- 2 cebule- 250g-300g białego sera, półtłustego- sól- pieprz1. Do miski wsyp mąkę, dodaj...

Uwielbiam wracać do tego przepisu wtrącając za każdym razem coś innego, tym razem w ruch poszedł młotek...NA DUŻĄ BLACHĘ:500 g gorzkiej czekolady500 g buraków500 g zmielonych orzechów laskowych6 jajek1 łyżka ekstraktu waniliowego100 ml oleju100 g cukru...

Klasyczny jesienny smak jabłka z cynamonem zamknięty w oryginalnej formie precli.Mmm pysznie!Składniki (na 8 dużych lub 16 małych sztuk) na precle:* 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody* 2 łyżki cukru* 2 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży* 2 łyżeczki ...

Brownie to ciasto, które powinni polubić wszyscy miłośnicy ciężkich, mokrych, czekoladowych i... zakalcowatych ciast. Bo brownie tym właśnie jest - zamierzonym czekoladowym zakalcem. :)To ciasto typowo zimowe, idealne do mocnego espressolub czarn...

Składniki na naleśnika:3 łyżki płatków owsianych (zmielić w młynku na mąkę), można użyć np jaglanej, orkiszowej wedle uznaniałyżeczka cukru brzozowego - można zastąpić innym łodzidłem np stewią czy erytrytolemjajkoOddIelić białko od żółtka, ubić ...

Na szczęście udało mi się znaleźć zdjęcia z tegorocznego wyjazdu do UK. Naturalnie największym problemem wyjazdu był chleb-na ogromnych 10 metrowych półkach w supermarketach można było znaleźć setki chlebów, od white soft przez super soft do extra su...

Przygotowania do świąt już się rozpoczęły, więc czas na słodkie wypieki.Ciasteczka cynamonowe są szybkie i proste w przygotowaniu.Składniki:arkusz ciasta francuskiego1/3 szklanki cukru1 łyżka cynamonuSposób przygotowania:Cukier mieszamy z cynamonem. Ci...

O tej porze roku ciasta z jabłkami są niezwykle popularne , ja proponuje ciasto z jabłkami trochę inaczej bo z kisielem który dodałam do piany z białek . Dzieki temu dodatkowi ciasto ma niepowtarzalny smak .Składniki:3 szklanki mąki tortowej1 kostka ma...

W sezonie malinowym piękne, słodkie, efektowne ptysie wyglądające jak róże, zagościły u mnie w weekend. Sprawdziły się idealnie w gorące południe, choć same wolą temperaturę lodówki ;)Tradycyjnie ptysie wypełnione są kremem z serka waniliowego, m...

Składniki: 0,5 kg mąki 300ml mleka 1 Łyzka suszonych drożdży1 łyżeczki czarnuszki (czarny kmin)1/2 łyżeczki soli 1 jajkoolej1 jogurt naturalnySóldrożdże wymieszać z łyżka mąki oraz ciepłego mleka i odstawić na bok, żeby urosły. Wlac to wszystko do mąki...

Składniki:-10 dag. drożdży-1 szklanka cukru do ciasta-4 roztrzepane jajka-szczypta soli-3/4 szklanki lekko podgrzanego mleka-1 szklanka lekko podgrzanego oleju-4 szklanki mąki-pół kilo owocu (rabarbar, truskawki lub śliwki)-100 g. masła-0,5 szklanki cu...

Proste i smaczne bułeczki, idealne na śniadanie czy piknik. Do dzieła :-)Przepis własnySkładniki400 ml mąki tortowej100 ml musli z rodzynkami7 g drożdży instant4 łyżeczki cukru1/2 łyżeczki soligarść żurawiny suszonej100 ml stopionego masła180 ml mlekaS...

Witam. Dzisiaj na obiad serwuję pyszne pierogi z truskawkami. Niby danie znane i lubiane ale ja postanowiłam podać je z twarożkowo- jogurtowym sosem co znacznie podnosi wartość odżywczą porcji.PolecamSkładniki:mąka pszenna 500gwoda ciepła szklankastopi...

Szybka w przygotowaniu. Egzotyczny smak i zapach. Z małą modyfikacją oryginalnego przepisu na pewno wróci na nasz stół. Odpowiednią konsystencję uzyskuje po całkowitym wystudzeniu.Potrzebujemy:– mąka pszenna – 1 i 3/4 szklanki– wiórki kokosowe – 3/4 sz...