Przepis na ciasto wz

Jak już pewnie zauważyliście trochę zmieniłam wygląd bloga i facebookowego fanpage'a. Potrzebowałam jakichś estetycznych zmian. Jak się podoba? :)Pieczywo to mój debiut. Chleb ze zdjęcia zrobiłam pierwszy raz jakiś miesiąc temu i od tego czasu piekłam ...

Ostatnimi czasy moja dieta stała się okropna. Częściej zdarza mi się zamówić pizzę, zjeść zapiekankę (szczególnie w pracy) lub kilka dni pod rząd wcinać chipsy. Postanowiłam, że muszę się ogarnąć, bo zaczyna być coraz gorzej. Oczywiście nie zrezygnuję ...

Składniki:3 jajkaszklanka cukru najlepiej brązowegoszklanka kawy zbożowej z dwóch łyżeczekszklanka miodu 3 szklanki mąki3/4 szklanki olejuopakowanie przyprawy korzennej do pierników1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej3 łyżeczki sody oczyszczonejtłuszcz i b...

Prosty jabłecznikGdy przychodzi ochota na coś słodkiego z mojej strony proponuję dość szybkie w przygotowaniu ciasto z jabłkami :) Nie trzeba ścierać jabłek na tartce a samo przygotowanie zajmuje ok 5 minut - doliczyć musimy jeszcze czas pieczenia.skła...

Miało być drożdżowe z truskawkami. Jednak dzień był zdecydowanie jednym z tych: "nie ma szans, żebym dziś wyrabiała ciasto drożdżowe i jeszcze się martwiła czy na pewno wyrośnie". W związku z tym zdecydowałam się na bezstresowe kruche ciasteczka z raba...

Tak, macie racje:D U mnie znowu jabłka. Było już ciasto z jabłkami bez jajek (najpopularniejszy wpis na blogu!), ciasto jabłkowe z pianką, a także rolada bezowa z jabłkiem. Tym razem przyszła pora na proste babeczki. Wyglądają uroczo, smakują równie do...

Nie rozstaję się ostatnio z książką Hamelmana. Bogactwo przepisów, technik ważnych przy pieczeniu chleba, skarbnica wiedzy na tematy, o których każdy piekarz wiedzieć powinien.Właśnie: piekarz.Bo książka ta chyba bardziej skierowana jest do profesjonal...

Za oknem -20 stopni, takiej temperatury nie było u nas chyba kilka dobrych lat. Pamiętam jak wybrałam się kiedyś z moją Mamą na weekend do Zakopanego. Było to w okolicy 6 grudnia. Wstałyśmy w sobotę rano, a za oknami wisiały piękne lodowe sople. Pogoda...

KLUSKI ŚLĄSKIE (dla 4 osób) Składniki:Składniki:1 kg ziemniaków,mąka ziemniaczana, jajko (niekoniecznie),łyżeczka soli, łyżka masła.Przygotowanie:1. Ziemniaki obrać, umyć. Wrzucić na osolony wrzątek, gotować do miękkości. Ziem...

Bezglutenowe, wegańskie, z niskim indeksem glikemicznym, da się zrobić całkiem bez cukru. Wbrew pozorom nie są bardzo kokosowe.Składniki230 g mąki kokosowej (jak komuś nie zależy na bezglutenowości i niskim IG, to można dać zwykłą pszenną)100 g mielony...

Składniki* 2,5 szklanki cukru* 1 kostka margaryny* pół kostki masła* 2 czubate łyżki kakao* 5 łyżek wody* 2 jajka całe* 3 żółtka* 2 szklanki mąki* 2 łyżeczki płaskie proszku do pieczenia* cukier waniliowyWykonanieCukier, margarynę, masło, kakao, wodę&n...

Bardzo proste w wykonaniu, pyszne, chrupiące, idealne do kawy i herbaty ciasteczka z migdałami. Mogą też być miłym prezentem dla najbliższych :)Składniki:1,5 szklanki mąki pszennej0,5 szklanki cukru (białego wymieszanego z trzcinowym)125 g miękkiego ma...

Pierogi na cztery pory roku - odsłona letnia. Ostatnio czytam dużo wywrotowych książek, anarchistycznych, feministycznych, krytycznych, ale to nie dlatego, że zamierzam się zmienić w wojującą aktywistkę. Robię to w ramach swoistej higieny metalnej. Zac...

Składniki: 150 g masła 100 g cukru 150 g mąki 2 łyżki zimnej wody 1 kg kwaśnych jabłek 200 g truskawek galaretka truskawkowa Z masła, mąki, wody i 50 g cukru zagniatamy kruche ciasto.Okrągłą formę wykładamy papierem do pieczenia, a na dnie&nbs...

Uwaga, coś dla Wielkich Łasuchów! Robiłam już karmel wiele razy, to naprawdę proste. Uwielbiam jednak kiedy ta słodycz jest przełamana delikatnie kryształkami soli, wtedy karmel wchodzi na poziom mistrzowski :)Składniki:szklanka cukr...

Ciasto kojarzące mi się z dzieciństwem, które robi moja mama. Pyszny przepis na weekendowy niedietetyczny kawałek ciasta;)Potrzebujemy:2 kostki twarogukostka masła1 i 1/4 szklanki cukru2 łyżki kakao2 opakowania herbatników ( w sumie potrzebujemy 36 her...