Przepis na ciasto wz

Składniki:- 300 gram mąki- 125 gram cukru- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia- sól szczypta- skórka otarta z 2 cytryn- 1 cukier waniliowy- 2 jajka- 125 gram rozpuszczonego masła- 150 ml maślankiWykonanie:Do jednej miski wsypujemy suche produkty: m...

Uwielbiam szarlotki. Mogłabym je piec i jeść na okrągło przez cały rok, w różnych konfiguracjach smakowych. Na moim stole pojawia się częściej jesienią, gdy dostać można najlepsze jabłka. W szarlotce idealnie sprawdzą się kwaśne odmiany, które przełami...

Na weekendowe śniadanie, warto pokusić się o przygotowanie chałki. Na pewno wszyscy domownicy docenią fakt, że na śniadanie mogą zjeść słodką chałkę, posmarowaną masłem, które delikatnie rozpływa się pod wpływem ciepłego miąższu. Narobiłam Wam już ocho...

Przepis na te migdałowe, maślane kwadraty znalazłam kilka lat temu w czeluściach internetu. Zdaje się, że oryginalny przepis należy do Liz Franklin i tego będę się trzymać :) Zazwyczaj robiłam je co roku na Wielkanoc zamiast mazurka. Idealnie się do te...

Drodzy moi w obliczu pewnego wyzwania zadano mi bym upiekła chleb bezglutenowy jak najbardziej zbliżony do zwykłego pszennego. Czy mi się udało? sami musicie ocenić. Mało tego że chleb jest bezglutenowy, to jeszcze ma sporo błonnika, dzięki obecności ł...

Składniki:Na ciasto:1. 250g mąki pszennej2. 2 żółtka3. 125g masła roślinnego4. 50g cukru pudru 5. 1 łyżeczka proszku do pieczenia6. 1 łyżka śmietanyNa masę: 1. 5 dużych jabłek2. cynamon3. kardamon4. cukier Sposób przygotowania:&...

Sernik krakowskiTradycyjny sernik z kratką, typowy dla naszego kraju,zbity, na kruchym cieście.Trochę ciężki, ale każdy smakosz sernikówpowinien go choć raz spróbować.Składniki:(Na formę o wymiarach 25x36 cm)Na krucheciasto:350 g mąki torto...

Święta coraz bliżej , czas zasuwa jak oszalały , a wariacje w kuchni trwają w najlepsze , każdy z nas stara się aby przygotować coś wyjątkowego i smacznego . A ja dziś zapraszam na bardzo smaczne bułeczki z makiem , takie sobie zażyc...

Jedliście kwiaty dyni? Kwiaty dyni lub cukinii, podobnie jak inne kwiaty jadalne, powoli przebijają się do naszej kulinarnej świadomości i coraz częściej trafiają na nasze stoły. Można je kupić w sklepach i na bazarach. Najlepsze są kwiaty z własnej up...

Lekkie, chrupiące, z pysznym, aromatycznym kremem. Eklery to ciastka, do których nikogo nie trzeba zachęcać. Kto jeszcze nie próbował ich zrobić, może tym razem się skusi, bo wbrew wszystkim pozorom przepis jest bardzo prosty. : ) Składniki na...

W piadinie się zakochałem, musiałem ją zrobić sam! A więc, zapraszam!Składniki (na 10-12 placków):1kg mąki pszennej500ml mleka250g smalcułyżeczka solirukolaszynka parmeńskaser żółty topionyZ mąki, mleka, soli i smalcu wyrabiamy ciasto. Zawijamy w folię...

Tort entremet z bananami Tort entremet z bananami czyli deser kremowy. W dużej mierze ten torcik składa się z śmietany jednak ma w sobie jeszcze dodatkowo mnóstwo innych pysznych składników. Do jego wykonania warto skorzystać z kilku spec...

Zrazy należą do tradycyjnej kuchni staropolskiej. Moje dzisiejsze wołowe z dodatkami w takimi jak boczek wędzony, ogórek, cebula, pieczarki, to daje razem smaczny i kaloryczny obiad ale co tam, idealnie nadaje się na niedzielny rodzinny obiad, a także ...

Samodzielne wykonanie makaronu to wielka przyjemność, sama doskonale pamiętam kiedy to w domu to on był nieodzownym elementem niedzielnego obiadu. Lądowałwtedy zawsze w głębokim talerzu w towarzystwie tłustych oczek rosołu. Dziś większość kulinar...

Chleb na drożdżach to pikuś w porównaniu do dobrze wykonanego chleba na zakwasie i choć nadal nie czuję się w tym temacie ekspertem to przynajmniej jestem bliżej niż dalej do dobrego wypieku bo jak na razie nie do idealnego. Ciągle brakuje mi tego czeg...

Ciasto, w którym wspaniale łączy się masa serowa z kruchym spodem, warstwą makowo - orzechową o pomarańczowym aromacie i jabłka. Sernik z makiem i jabłkamiinspirowane przepisem Siostry Anastazji, to wspaniałe połączenie smaków, idealne na uroczys...