Przepis na ciasto mrysienka

Dzis chcialabym podzielic sie przepisem na mieciutkie buleczki z nadzieniem z wedlin i sera - Saltimbocca. Przepis mam od zony szwagra. Nie wiem skad ona go posiada, ale robilabuleczki juz jakies 30 lat temu, o czym z rozrzewnieniemwspomina...

Nie każdy może być szczęśliwym, nieograniczonym zjadaczem tego wiosennego przysmaku. Rzadko można go kupić, tam gdzie rośnie dziko, jest pod ochroną, a w ogrodach należy do rzadkości. A szkoda, bo nie ma specjalnych wymagań, pięknie się rozrasta i jest...

Kazda wolna chwila jest dobra do wykorzystania, nawet jesli jest to tzw. bawilandia! Chlopaki szaleja a mama 'pilnuje' rzeczy pijac herbate na kanapie i piszac post na bloga:)Jesli jeszcze nie macie pierniczkow (albo juz nie macie) lub po prostu chceci...

Babka cud - kuchnia podkarpackaBabka cud z okolic Jasła na Podkarpaciu odbiega nieco smakiem od klasycznej babki. Dzięki kakao i cynamonowi jest pachnąca, aromatyczna i wyjątkowa w smaku, podczas gdy konsystencja ciasta – delikatna i lekka – pozostaje ...

Księżyce z Pstrągowej, albo inaczej rożki rumowe, poznałam dzięki mojej koleżance Basi, która często umila nam nimi poranki w pracy. Te niepozorne ciasteczka są bardzo smaczne. Dominuje w nich aromat... rumu i spirytusu. Czyś można lepiej zacząć dzień ...

Coś na ząb!Pichcąc słuchałam: Yael Naim "TOXIC"Składniki:1 szklanka mąki pszennej250 ml wody4 jajka90g masła500g pieczarek2 cebuleoliwa/olej/masłogałka muszkatołowasólpieprzDo rondelka przelewamy wodę, dodajemy masło i zagotowujemy.Następnie zmniejszam...

Pichcąc słuchałam:Plan B"SHE SAID"Składniki (na 16 niedużych muffinek):2,5 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia50 g białej czekolady (+ ewentualnie czekolada mleczna do posypania wierzchu)1 łyżka rumu0,5 szklanki drobnego c...

Pichcąc słuchałam:Twenty One Pilots"HEATHENS"Składniki (na 8 bułek):500 g mąki pszennej (użyłam typ 550, ale może być też 500 lub 450)20 g drożdży250 ml ciepłego mleka2 łyżeczki soli1 jajkoNa wierzch:1 jajkoNa stolnicę przesiewamy mąkę, dod...

Pichcąc słuchałam:Piotr Zioła feat. Natalia Przybysz"ZAPALNIKI"Składniki:300g mąki pszennej1 łyżeczka proszku do pieczenia2 jajka1 mały cukier waniliowy (lub z prawdziwą wanilią)1 łyżka cukru (opcjonalnie)300ml mlekajagody+ nieco oleju do s...

Wielkimi krokami zbliżają się święta.Warto pamiętać o tych maluszkach,które nie przepadają za ciastem.Moje dzieci na drugie śniadanie dziś zjadły Naleśniki na Bogato.Bezglutenowe i bezmleczne.Składniki:150 g mąki gryczanej50 g mąki ziemniaczanej5...

Kiedy kupiłam najnowszą książkę Jamiego Olivera niemal od razu moją uwagę zwrócił przepis na chleb proteinowy. Chleb z jajkami, na drożdżach i bez glutenu? Brzmiało to dla mnie jak totalna abstrakcja i nie wierzyłam, że może się udać. Do pieczenia podc...

Nieodzownym słodkim przysmakiem na święta są na pewno wszelkiego rodzaju wypieki z dodatkiem przypraw korzennych. I u mnie też nie mogło ich zabraknąć. Bardzo ciekawy przepis znalazłam na blogu "Mała Cukierenka".Korzenne kruche ciasteczka - to pr...

Od wielu lat jestem niepodważalną fanką batoników Maxi King :) Więc jak znalazłam przepis na ciasto o tej samej nazwie musiałam koniecznie go wypróbować. I zdecydowanie potwierdzam, że się opłacało :)Składniki na blachę 23 x 37 cm: ok. 400 g herbatnik...

W tych babeczkach zakochałam się już ponad 2 lata temu. Cały czas zabierałam się, żeby je zrobić na święta Wielkanocne... ale jakoś nigdy nie zdążyłam :( W tym roku miałam o wiele silniejsze postanowienie. Po prostu zabrałam się za nie wcześniej :) I s...

Kruchy, maślany spód, bezpośrednio na mim maliny a wszystko pokryte grubą warstwą puszystego kremu tiramisu, delikatnie oprószonego kakao. Prawdziwa poezja smaku :) Ważne jest tylko, żeby przy realizacji tego przepisu dokładnie trzymać się wskazówek, d...

Kiedyś wspomniałam, że od jakiegoś czasu odwiedzam siłownię rano przed pracą. Od tamtej pory dostałam mnóstwo pytań: jak ty to robisz? Normalnie :) Robię to, bo lubię, bo jestem zmotywowana, bo ból w mięśniach po treningu sprawia mi ogromną frajdę, bo ...