Przepis na ciasto mrysienka

Czytelnicy od czasu do czasu pytają o przepis na bułki żytnie. Nie jest to prosta sprawa, bo mąka ta w odróżnieniu od mąki pszennej, nie bardzo się nadaje do formowania. A tym bardziej nie współpracuje z drożdżami, więc używa ją się głównie do wypieków...

Dosyć często przygotowuję na patelni szybkie chlebowe podpłomyki. Nie tylko dlatego, że nie wymagają poświęcenia czasu na czekanie na wyrastanie, ale także dlatego, że to świetna alternatywa dla kupnych tortilli i tego typu placków. Można je posmarować...

Trwa sezon na czosnek niedźwiedzi! Co prawda nie można zbierać dzikiego czosnku, ponieważ jest pod ochroną, ale hodowany jak najbardziej można dostać nawet na straganach. Bardzo go lubię, bo jest niesamowicie aromatyczny, a do tego wartościowy dla nasz...

Uwielbiam maj nie tylko za piękną pogodę, ale też aspekty kulinarne. Trwa sezon na botwinę, z której można wyczarować znacznie więcej niż zupę. Młode buraczki lubię krótko karmelizować i zjadać na grzance, ale także dodawać do ciasta chlebowego, które ...

Analizując komentarze, reakcje i wiadomości od czytelników, postanowiłam przygotować szybki przepis. Trafi w gusta większości, którzy lubią drożdżowe wypieki. Zauważyłam, że sporą popularnością cieszą się receptury na chleby z twarogiem, a także te, gd...

Nabrałam ochoty na szybkie i delikatne bułeczki. Miałam pod ręką trochę pomidorków koktajlowych, więc postanowiłam przemycić je do ciasta. Aby je zabarwić na czerwono dodałam jeszcze koncentrat pomidorowy, a dla aromatu suszone zioła. Bułeczki wyszły ś...

Dziś zapraszam na danie kojarzące mi się z dzieciństwem krokiety z mięsem i kapustą!Read More Post Krokiety z mięsem i kapustą pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Nie znam osoby, która by nie lubiła kopytek. Każdy z nas uwielbia smak tych ziemniaczanychRead More Post Kopytka smażone z pieczarkami pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Do meczu pozostało jeszcze kilka godzin więc zdążycie się poopalać i przygotować szybką i pysznąRead More Post Biała kiełbasa w cieście francuskim pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Latem najbardziej uwielbiam wszelkie desery i ciasta, których nie trzeba piec! Do takich ciast należyRead More Post Sernik na zimno na serkach homogenizowanych z musem truskawkowym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Tim Burton to jeden z moich ulubionych reżyserów. Obejrzałam niemal każdy jego film. Frankenweenie miał początkowo wersję aktorską, a po latach powstał film animowany. Opowiada on o chłopcu imieniem Victor, który, w wyniku wypadku, traci swojego ukocha...

Brownie to ciasto dobre na wszystko. Słodkie, ciągnące i mega czekoladowe. A jakby tak połączyć brownie z czerwonym winem? Hmmmm pomysł kuszący. Idealny deser na walentynki. Łatwy do zrobienia, że nawet mniej zdolne osoby w kuchni (tak Emi mówię do Cie...

SAŁATKA Z TRUSKAWKAMI I CZOSNKIEM NIEDŹWIEDZIM  pyszna sałatka o niebanalnym smaku. Uwielbiam połączenie smaku truskawek i czosnku niedźwiedziego, jest niesamowity. Przygotowanie sałatki możecie zobaczyć na filmie (krok po kroku). Dla mnie to je...

W trakcie buszowania, pomiędzy półkami jednego z grudziądzkich dyskontów spożywczych, moją uwagę przykuł słoik sąsiadujący ze znanym mi AJVAREM. Nazwa PINDŻUR, raczej nie zachęcała mnie do zakupu, ale zawartość opakowania bardzo mnie zaciekawiła. Po pr...

Tartę tą szczególnie polecam miłośnikom wyrazistych smaków i kolendry. Ciasto francuskie można przygotować samemu, jednak jest to bardzo pracochłonne więc wykorzystałam gotowe ciasto francuskie.Składniki:500 g surowego ciasta francuskiego500 g jabłek2 ...

Już dawno zastanawiałam się jak smakują wegańskie ciastka. Ostatnio przypadkiem trafiłam na informację, że masło można zastąpić zmiażdżonym awokado (100 g masła = 50 g awokado), natomiast jajko można zastąpić między innymi zmiażdżonym bananem (1 jajko ...