Przepis na ciasto mrysienka

Chwilo trwaj!'Teraz' jest moją ulubioną porą roku, moim u l u b i o n y m czasem. Rozglądam się wokół siebie z nietypową, nawet jak na mnie, zachłannością, chłonę kolory, zapachy, ciepło. Chciałabym zobaczyć to wszystko, zanim minie, a mija tak s...

Śpieszę się pochwalić, że piernik staropolski już nastawiłam. Od wczoraj leżakuje u mnie w garażuJ Piernik staropolski, by nabrał wyjątkowego smaku, powinien leżakować 4-6 tygodni przed pieczeniem. Do tego należy go upiec tydzień przed świętami także n...

Klasyczną zebrę, chyba, wszyscy dobrze znamy? A cynamonową, kto z Was kosztował? Cynamon i orzechy laskowe zamiast kakao zmieniają zarówno kolor jak i smak. Nie wspominając o zapachuJ Solidny kawałek pysznej, aromatycznej zebry do kubka gorącej, przedś...

Kuchnia libańska to przede wszystkim przyprawy, sumak, siedem przypraw czy zatar. Zatar, jak podają źródła, to albo nazwa rośliny - zioła, albo mieszanki ziół z prażonymi nasionami sezamu. m Przyprawa ma głęboko zieloną barwę, pochodzącą od koloru tymi...

Świąteczne wypieki w większości można zrobić trochę wcześniej, z czasem tylko zyskują i dojrzewają.Fondant czekoladowy to cudowny deser, mój ulubiony, ma jednak jeden minus, musi być podany natychmiast po zrobieniu, tylko wtedy lawa czekoladowa się wyl...

No co tu dużo gadać? Jeśli lubicie drożdżówki i cynamon, to nie można się im oprzeć.Składniki: (na 2 duże formy z piekarnika)500 g mąki200 ml mleka1 jajko1 łyżeczka soli1 cukier waniliowy80 g cukru45 g drożdży80 g płynnego masłaNadzienie:80 g roztopion...

Przepyszna, delikatna rolada z wędzonym łososiem, serkiem i szpinakiem. Prezentuje się świetnie, jest fantastyczną alternatywą dla innych dań rybnych. Sprawdziła się jako danie sylwestrowe. Polecam.Składniki:zielony biszkopt300 g rozmrożonego, rozdrobn...

Jeżeli pomyśleliście, że przestałam lubić gotowanie albo blogowanie, a może, że zarzuciłam fotografię kulinarną, to jesteście w ogromnym błędzie. Gotuję bez wytchnienia, tworzę przepisy, wymyślam, a potem staram się jak najpiękniej pokazać potrawy na z...

W tym roku na Wielkanoc polecam taki oto torcik w kształcie zajączka, który składał się z dwóch osobnych tortów: kawowego i kokosowego. Każdy z gości będzie miał zatem wybór, a największe łasuchy będą mogły skosztować obu ;). Torcik nie jest może ideal...

Znowu Bergamo i pyszne delikatne ciasto poświęcone zasłużonemu mieszkańcowi tego miasta. Mowa o kompozytorze Donizettim, urodzonym na biednych przedmieściach poza murami w ostatnich latach XVIII wieku. Autor 70 dzieł operowych, jeden z wiodących ...

Drożdżowe pierogi z przepisu od Lawendowego Domu przygotowałam na Boże Narodzenie.Miałam ochotę na pieczone, koniecznie drożdżowe i rumiane. Farsz powstał już według mojego pomysłu.Zrobiłam pierożki w dwóch wersjach, jedna partia była dodat...

Troszkę już tych przepisów nazbierało się na blogu. Pora na zestawienie zdrowszych przepisów na słodycze. Wśród nich musy czekoladowe, kulki mocy i hit tegorocznej jesieni czyli pieczone owsianki. Zachęcam do skorzystania ze wszystkich przepisów, a moi...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/ Ingredients/ Ingredienti:100 g puree z dyni np. piżmowej/ 3.5 oz butternut puree/ 100 g purea di zucca250 g startej marchwi/ 9 oz grated carrots/ 250 g di carote grattugiate150 g kleik...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti300 g mąki orkiszowej pełnej/ 10.5 whole meal spelt flour/ 300 g di farina integrale di farro spelta200 g mąki pszennej np. durum/ 7 oz plain wheat flour/ 200 g di far...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:2 szklanki płatków owsianych (górskich)/ 2 cups oat flakes/ 2 tazze di fiocchi d'avenaszklanka mąki orkiszowej/ 1 cup spelt flour/ 1 tazza di farina di farro (spelta)...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:Ciasto kruche/ Shortcrust pastry/ Pasta frolla200 g mąki pszennej/ 7 oz plain white flour/ 200 g di farina tipo 030 g cukru trzcinowego/ 1 oz cane sugar/ 30 g di zucchero di canna130 g masła/ 4.5 ...