Przepis na ciasto mrysienka

Składniki350 g mąki14 g świeżych160 g mleka1 jajko20 g masła4 łyżki cukru1 jajko do smarowaniacukier puderulubiony gęsty dżemDrożdże kruszymy do miseczki zasypujemy dwoma łyżkami cukru i łyżką mąki zalewamy ciepłym mlekiem mieszamy i odstawiamy n...

Do świat zostało kilka dni, zatem czasu niewiele. Jeśli macie ochotę upiec jeszcze pierniczki, które nie muszą leżakować bo nie mieliście czasu na przygotowanie wcześniej ciasta (nppierniczki jak z Kopernika,całuski,pierniczki P...

Dzisiaj świętuję, bo 16 października przypada Światowy Dzień Chleba.Odwiedzający mnie doskonale wiedzą, że od wielu lat jest to dla mnie bardzo ważne święto. Nie będę się powtarzała i nie napiszę po raz kolejny, że pieczenie chleba to magia i że ...

/naleśniki z dynią cukinią i pieczarkami//chleb dyniowy na zakwasie z orzechami i rodzynkami//drożdżówka kefirowa z karmelizowaną dynią//pasztet z cukinii i dyni//drożdżówka dyniowa//ciasto z karmelizowaną dynią i jabłkami//chleb pszenno-orkiszow...

Tup tup tup... Szuranie stołka... Niebezpieczny dźwięk otwierania ceramicznego pojemnika na ciasteczka... Chrupanie. Takie dźwięki budzą mnie, odkąd napiekliśmy z Panem Synkiem tonę pierniczków (z tego przepisu). Co prawda miały być głównie na choinkę...

Witajcie!Uwielbiam walentynki! Zawsze zachwycają mnie wszystkie czerwone kolekcje w sklepach z wyposażeniem wnętrz i akcesoriami do kuchni. W tym roku jednak nie będzie chodzenia po sklepach, bo LEK za niecałe 3 tygodnie, a mi zostało jeszcze sporo do ...

Dzisiaj coś na słodko :)Szarlotka jest jednym z moich ulubionych ciast, w jej prostocie jest to coś. Zawsze wychodzi i smakuje rewelacyjnie. Zapraszam na pachnącą szarlotkę.SKŁADNIKI2 czubate szklanki mąki pszennej3/4 szk...

Wczoraj od samego rana "chodziło" za mną coś słodkiego, właściwie nie tyle ochota na zjedzenie co na zrobienie czegoś dobrego. Wiedziałam, że mają być to ciasteczka, było kilka pomysłów, które na pewno jeszcze wykorzystam, ale ostatecznie padło na Pieg...

To ciasto to jeden ze smaków mojego dzieciństwa, cała rodzina je uwielbiała i dlatego często gościło na naszym stole. Dzisiaj do niego wracam po bardzo długim czasie i wciąż uwielbiam ten smak.Składniki na masę kokosową:200 g wiórków kokosowych200 g ma...

Miłe moje,U nas w tym tygodniu królowały resztkowce. Tak nazywamy chleby, które pieczemy, by użyć resztki różnych mąk i ziaren, zanim złożymy nowe zamówienie w Młynie. Najbardziej opłaca się przesyłka 60 kg ;-) A w ogóle to piecze ostatnio tylko on, a ...

Bazarki warzywno-owocowe kuszą pysznym rabarbarem, pachnącymi jabłkami, gruszkami. Niemogłamsię zdecydować, jakie owoce wybrać na tartę? Trudny wybór, na które z owoców sięzdecydować -różowyrabarbar? gruszki?Ale chod...

Kolejny przepis na tartę.Jak już pewnie zdążyliście zauważyć, jest to jedno z dań, które najchętniej przygotowuję :-) Spód niemal zawsze robię taki sam, a na wierzch... No własnie... jeśli chodzio nadzienie tomożna kombinować, ekspery...

Racuszki cynamonowe z sosem wiśniowymSkładniki:Cynamonowa mąka- 3 szklanki mąki- 4 łyżeczki mielonego cynamonu- 2,5 łyżeczki cukru- 2 łyżki proszku do pieczenia- 1 czubata łyżeczka soliDodatkowo:- ¾ szklanki mleka- 1 jajko- 2 łyżki oleju - olej d...

Niedawno natrafiłam na blog naszpikowany cudownymi zdjęciami apetycznie wyglądających słodkości. Największą mą uwagę przykuła smakowicie wyglądająca tarta bez pieczenia o smaku kokosowym. Jak autorka opisuje smak tarty bardzo przypomina smak pralinek k...

Po bardzo długiej przerwie ostatecznie wróciłam do "zielonego" życia. Lenistwo, zmiana trybu życia, jesienno/zimowa słota i paradoksalnie nadmiar wolnego czasu, doprowadziły mnie do miejsca, do którego miałam nadzieję nigdy nie wrócić. Największym wyzw...

Babeczki są rzeczywiście bardzo ładne. Lukier królewski wygląda elegancko i dobrych kilka dni zachowuje klasę. Mam tylko mieszane uczucia co do samych babeczek - jadłam lepsze, ale trafili się i tacy degustatorzy, którym bardzo smakowały. Przepis z blo...