Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Dacquoise, to niezwykle wykwintna nazwa francuskiego deseru o pisowni niemożliwej do zapamiętania, chyba dlatego już dawno uległa ona spolszczeniu na dakłas. Nie umniejsza to jednak wykwintności samego deseru, nawet jeśli przygotowanie nie wymaga trudn...

Tort bezowy to istne niebo w gębie :)Zdecydowanie dała bym się za niego pokroić ;)Tym razem jednak musiałam obejść się smakiem, gdyż tort był zamówiony.Doszły mnie słuchy, że smakował, więc jestem zadowolona to dla mnie ogromna satysfakcja i chęć do da...

Po Tłustym Czwartku zostało mi trochę białek. "Trochę" to mało powiedziane. Zostało mi ich całkiem sporo, bo z 8 jajek! Co by tu zrobić, żeby się nie zmarnowały? Bezy? Nie, że nie lubię, ale znowu? I to w takich kosmicznych ilościach? Przejrzałam kuche...

Zaległy projekt! :) W końcu doczekał się wyjścia na światło dzienne ;) "Składany" z okazji rozpoczęcia roku szkolnego, ale skoro Dzień Nauczyciela za pasem ;) może posłuży jako inspiracja dla nietypowych upominków :) Dla uczniów, studentów, doktorantów...

Bezy wcale nie muszą być nudne. Mogą przyjąć różne kształty i kolory. Pięknie zdobią stół i nieziemsko smakują. Oto moja wersja :)Składniki na bezę:5 białek jaja300 g cukru drobnego / cukru pudruzielony barwnik spożywczy (najlepiej w żelu)Masa:250 g ma...

Niedawno udało mi się nabyć nową tortownicę o średnicy 18 cm. Jest bardzo malutka i przeurocza. Nie mogłam się powstrzymać i musiałam ją od razu wypróbować! Dlatego moją kolejną propozycją dla Was jest tort śmietankowo-porzeczkowy. Dżem z czarnej porze...

Walentynkowe bezowe serca są lepsze niż banalna kartka z wyrazami miłości wrzucona gdzieś ukradkiem. Nie potrzebują słów, by powiedzieć o uczuciu. Ich wygląd sam opowiada słodką historię. Smak dodaje powabu. Jest urokliwie, może nieco magicznie albo ck...

Hej.Dziś mam dla was bardzo słodkie ciasto, ale jest zdrowe, bezglutenowe i wegańskie.Tak naprawdę to ciasto to przypadek, ponieważ chciałam po prostu zagospodarować resztki po soku i próbie robienia tofu. Po dodaniu kilku dodatkowych składników wyszło...

Niedawno "zaraziłam się" pierogami. Nawet może nie tak bardzo jedzeniem (choć muszę przyznać, że sprawiają mi dużo większą radość niż dawniej, kiedy były dla mnie po prostu OK), ale robienie pierogów sprawia mi dużą radość. Zwłaszcza jeśli nie robię ic...

Przepyszne drożdżowe pierożki, pieczone w piekarniku z pysznym farszem. Zrobiłam je do barszczu czerwonego na...

Składniki:Ciasto:20 dag margaryny3/4 szklanki cukru kryształ50 gad mąki pszennej8 łyżek mleka4 jajka1 łyżka proszku do pieczenia1 łyżka cukru waniliowegoMasa kokosowa:25 dag wiórków kokosowych10 dag margaryny3/4 szklanki cukru kryształ6 łyżek mle...

Wyobrażając sobie dania wigilijne mamy zazwyczaj na myśli barszczyk, karpia, pierogi z kapustą czy kutię. Są jednak potrawy, które są charakterystyczne tylko dla danych regionów i nie występują nigdzie indziej. Do takich potraw należy na przykład kaszu...

→ Swego czasu zostało mi trochę twarogu w lodówce. Co by z nim zrobić Szybki telefon do Męża j: lubisz drożdżówki z twarogiem?, M: nie, lubię z dżemem porzeczkowym. I decyzja podjęta zrobię pół na pół ...

Jabłecznik z budyniem piekłam już wielokrotnie, ale z rabarbarem był to mój pierwszy raz. Bardzo nam posmakował i zapewne  upiekę go w przyszłym sezonie rabarbarowym. Z podanych składników szybko wyrobić ciasto- ewentualnie można dodać nieco więcej śmi...

Bywają takie dni, że pomimo przestrzeganych reguł i zasad, trzeba pozwolić sobie na malutki grzeszek, popełniany z premedytacją.. Jeśli w smaku jest tak pyszny jak moje bułeczki, można sobie wybaczyć taką chwilę zapomnienia :)Potem oczywiście zbędne ka...

Farsz:20 g suszonych grzybów,500 g kiszonej kapusty,1 cebula,1 jabłko (np. szara reneta),2 łyżki oliwy,3/4 szklanki bulionu,100 g suszonej żurawiny,sól, pieprz, sos sojowy i cukier - do smaku.Ciasto na paszteciki:3 żółtka,100 g masła(bard...