Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Pomiędzy pracą, nauką do kolejnych zaliczeń i pisaniem artykułu ciężko jest znaleźć czas na bloga, gotowanie i robienie zdjęć. Nie ma jednak nic lepszego niż zasłużona przerwa od obowiązków, z zieloną herbatą i czymś słodkim, ale bardzo zdrowym - od ra...

Lato to jest najlepszy czas na ciasto z owocami. Teraz mamy najwięcej możliwości. Czy to na bazarkach czy we własnym ogródku. Marzy mi się malinowy zagajnik, ale na to to jeszcze będę musiała troszeczkę poczekać. Tym czasem korzystam z wysypu malin na ...

Kontynuując rabarbarowe szaleństwo, przedstawiam ucierane ciasto z białą czekoladą, rabarbarem i gruszkami. Miałam go nazwać blondynek, bo w oryginale nazwany został „białym murzynkiem”, ale wolałam nazwać to ciasto po prostu „ucieranym”. Ciasto jest b...

Chlebki naan wywodzą się z Indii, gdzie są wypiekane w specjalnym piecu tandoor. Jednak jeśli owego pieca nie posiadacie (zdziwiłabym się gdyby ktoś taki posiadał ;P) to jest opcja wypieku chlebka na suchej patelni. Robi się to błyskawicznie, dosłownie...

Czas schować świąteczne ozdoby. Było świątecznie, radośnie, wspaniale. Utrzymajmy ten świąteczny nastrój troszkę dłużej. Co powiecie na to wyśmienite ciasto pełne zimowych zapachów i smaków na podtrzymanie świątecznej atmosfery. Aż trudno uwieżyć że to...

Po publikacji przepisu na Sernik Ambasador, który bardzo przypadł Wam do gustu, przyszła pora na Ciasto Ambasador : ) Jest to obowiązkowy punkt każdej rodzinnej imprezy i pomimo, że ciasto zawiera w sobie wiele różnych smaków, całość idealnie s...

Kiedy lato obfituje w takie znakomitości jak maliny, porzeczki czy też agrest nie sposób oderwać się od pieczenia. Rzadko robię jabłeczniki, czy też szarlotki, jednakże tym razem zaprezentuję wam takie ciacho, które doskonale wpasuje się w letni klimat...

Pierwsze urodziny Kotła za nami. Z tej okazji mamy dla Was specjalne, urodzinowe wydanie magazynu, a w nim 13 tortów na 4 pory roku.Tym razem, oprócz przepisów możecie podejrzeć również większą cześć Kotłowej ekipy. Zapraszam do lektury najsłodsz...

Miesiąc temu poproszono mnie o pomoc w przygotowaniu rocznicy istnienia sklepu z wyposażeniem kuchni i produktami spożywczymi. Ideą było by móc wyeksponować produkty ze sklepu: oliwy i octy, francuskie tapenady i pasty, musztardy oraz kremy na ba...

Miałam ochotę na ciasto z owocami, które zakupiłam na rynku były tak piękne i apetyczne takie lśniące jagody, jeżyny i borówki, że nie mogłam się powstrzymać. Od razu do głowy przyszedł mi pomysł na pyszne ciasto ucierane z owocami i kruszonką mmm...Pr...

Wielkanoc kojarzy mi się z jajkami, z chrzanem, z pieczonym mięsem na zimno, sałatką warzywną i przede wszystkim z żurkiem. Z jajkiem i białą kiełbasą oczywiście. Ze słodkości zwykle był jakiś sernik, czasem nawet makowiec, baba - mazurki zaczęłam piec...

Pojęcie indeksu glikemicznego spotyka się ostatnio bardzo często, zwłaszcza w kontekście zdrowego stylu życia i odchudzania. A co to właściwie jest IG?Indeks glikemiczny (czy też wskaźnik glikemiczny) jest średnim, procentowym wzrostem stężenia glukozy...

Wprawdzie wigilijne menu to zwykle klasyka, ale staram się co roku dodać coś nowego i ciekawego , by urozmaicić asortyment. Szczególnie staram się by było więcej potraw wegańskich czyli zgodnych z surowymi zasadami postu, bez żadnego produktu r...

Uszka wigilijne z kapustą i grzybami Uszka to takie małe pierożki bez których nie może się obejść świąteczny barszcz. Dla mnie najsmaczniejsze są uszka wigilijne z kapustą i grzybami. Ten duet na świątecznym stole wygląda zjawiskowo, a smakuje wp...

Składniki na ciasto naleśnikowe:750 ml mleka,3 jajka,300 g mąki pszennej,olej do smażenia.Nadzienie serowe:600 g twarogu mielonego z wiaderka,3 łyżki cukru,2 żółtka.Sos waniliowy:3 żółtka,4 łyżki cukru,ziarenka z 1 laski wanilii,250 ml śmietany...

Ostatnio wywiało mnie razem z dzieciarnią w podkarpackie. W końcu ferie były i na nartach trza pozjeżdżać. A Bieszczady, to takie troszkę wyższe pagórki, więc do nauki jazdy dla 4 letnich urwisów dobre. Pogoda, jak zwykle psikusa spłatała, ale nie ma c...