Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Składniki Ciasto 500 g mąki pszennej typ 550 2 żółtka 1 jajko 30 g cukru 20 g cukru waniliowego wykonanego w TM nadzienie różane Zentis 40 g stopionego masła dwie łyżki alkoholu rozczyn 45 g drożdży 120 g szklanki mleka 5 g łyżeczki cukru lukier 6 łyże...

Ravioli gryczane z karmelizowaną gruszką, camembertem i prosciuttoBuckwheat ravioli with caramelized per, camembert and prosciutto, for English scroll downBardzo lubię ravioli, ale zazwyczaj robię je w ich klasycznej wersji, czyli z mąki pszennej. Tym ...

Proste ciasto ucierane z jagodami z polewą serową na bazie serka Philadelphia o charakterystycznym lekko słonym smaku. Ciasto w smaku przypomina mi jagodziankę z serem, najlepiej smakuje po upieczeniu, świeżo polane polewą serową. Nie traci na smaku pr...

Moje ulubione pieczywo to chleb na zakwasie. Bardzo lubię jego smak i uwielbiam go piec. Jest coś w rytmie przygotowywania chleba co wprawia mnie zawsze w dobry nastój. Prawda jest taka, że zrobienie chleba na zakwasie technicznie nie jest trudne ale w...

A dzisiaj tarta, wytrawnie, bo na obiad. To takie wdzięczne danie, bo pieczone, ale trochę jak placek, ale z drugiej strony obiadowe, bo nie na słodko. Ale ale... Wydawało mi się, że jest mniej pracochłonna, ale jednak schodzi troszkę, ale myślę, że dl...

Zachciało mi się szarlotki, więc jest ;) Na bardzo kruchym (wręcz sypkim) spodzie, w którym część mąki zastąpiłem mielonymi orzechami włoskimi. Do nadzienia dodałem sporą ilość suszonych owoców. Dzięki temu szarlotka nabiera bardzo jesiennego charakter...

Udało się! Do tej pory serniki u mnie to tylko na zimno, ale nabrałam odwagi i jest. Pyszne ciasto przypominające sernik. Będzie gościło u nas częściej, bo naprawdę smakuje jak super aksamitny pieczony sernik. No i jak ja potrafiłam go upiec to znaczy ...

Nie rozjaśniajcie ekranu, to ciasto jest naprawdę takie ciemne! Kolor zawdzięcza dodatkowi prawdziwego, ciemnego kakao. Pamiętajmy, aby było ono możliwie najwyższej jakości. Mimo takiego wyglądu, ciasto jest puszyste i delikatne, niezakalcowate. Pachni...

Przepis znalazłam na stronie "prześlij przepis" i spodobał mi się, ale muszę przyznać, że się trochę rozczarowałam. Ciasto wyszło mi zakalcowate (a dawno nie miałam już zakalca), a masa jak dla mnie trochę za mało słodka. Ciasto bardzo ładnie się kroi ...

Przedstawiam pyszny, orzeźwiający i sycący deser na bazie płatków ryżowych, galaretki, gruszek i brzoskwiń. Taki deser to idealne drugie śniadanie, podwieczorek czy przekąska.Wykonanie niezwykle proste z niewielu, ogólnie dostępnych składników.Wa...

Mam w ogrodzie dwa krzaczki czerwonej porzeczki, miałam oberwać je na dżem ale pogoda spłatała mi figla i strasznie się rozpadało. Zdążyłam jednak narobić sobie ochoty na te owoce, do tego stopnia, że po prostu musiałam je skonsumować choć troszkę prze...

Macie ochotę na coś słodkiego, ale jednocześnie zdrowego i łatwego w przygotowaniu? Mam dla was ekspresowe markizy owocowe z kremem czekoladowym. Banalne w swej prostocie, ale pyszne i zaspokajające słodką czekoladową potrzebę małych i dużych osobnikó...

Choć za oknem jeszcze lato, na straganach jesień w pełni. Królują kolorowe marchewki, buraki, piękna pietrucha i dorodne pomidory. Czarują śliwki, pojawiły się królewskie figi, których wygląd, smak i zapach ubóstwiam. Rzadko kiedy dowożę figi do domu. ...

Drożdżówki z porzeczkami i mascarpone Drożdżówki z porzeczkami i mascarpone to moja propozycja na pyszne drugie śniadanie do szkoły lub pracy. Drożdżówki te, po pierwsze są przygotowane z naturalnych składników (cukier, mleko, drożdże, mąka, jaja) ...

Mus z pieczonych jabłek to jeden z licznych sposobów na zagospodarowanie lawiny papierówek, która mnie nawiedziła w tym roku. Prócz nich lecą jeszcze z drzewa czerwone, słodkie letnie jabłuszka , ledwo nadążam przerabiać  Taki mus , z jabłek pie...

Tegoroczne święta świętowaliśmy podwójnie. Pierwszy raz w przedświąteczny weekend, w hotelu Poziom 511. Tak, tak, to to samo miejsce w którym organizowaliśmy 4-ty półfinał I Edycji BlogerChefa i 2-gi półfinał II edycji BlogerChefa. Tym razem mieliśmy t...