Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Po zrobieniu sernika na zimno (przepis tutaj) zostały mi białka, więc chciałam je wykorzystać. Jednocześnie miałam przeogromną ochotę na ciasto czekoladowe... I wyszły kakaowe babeczki, wilgotne, miękkie i puszyste, pokryte delikatną pianą z białek z k...

Bardzo lubię ciasta warstwowe, zwłaszcza takie, w których każda warstwa jest inna - zarówno pod względem smaku, jak i konsystencji. Właśnie taka jest ta krajanka. Spód to delikatnie waniliowe ciasto półkruche. Na nim znajduje się wilgotna, kwaskowata w...

W wakacje przyszła mi ochota na słodycze, których normalnie za wyjątkiem gorzkiej czekolady nie jem zbyt dużo. Prawda jest taka, że wolę dobry makaron lub grzankę zamiast lodów czy ciasta. Lato obfitujące w owoce sprawiło jednak, że mam ochotę na coś s...

Składniki:1 kg ziemniakówłyżka masła2 szklanki mąki2 jajkaZiemniaki obieram, gotuję, przeciskam przez praskę, dodaję masło, mieszam, odstawiam aż przestygną. Następnie dodaję do nich pozostałe składniki i wyrabiam ciasto. Jeśli jest zbyt klejące - dosy...

Mimo że goście imieninowi byli u Syna w niedzielę i jedli między innymi ciasto z wczorajszego przepisu (jabłecznik z kruszonką), to wiedziałam, że w dniu imienin przewinie się przez dom cła batalia mile widzianych gości... taki zwyczaj rodzinny.Od rana...

przepis: Babka czekoladowa1 i 1/2 tabliczki gorzkiej czekolady (150 g)4 łyżki mleka150 g miękkiego masła150 g cukru3 duże jajka200 g mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżka kakaoCzekoladę z mlekiem rozpuścić (najwygodniej w kąpieli wo...

Lepienie tradycyjnych pierogów jest bardzo czasochłonne. Dlatego lubię nieraz wykorzystać patent oszczędzający całkiem sporo pracy - drożdżowe pierogi z piekarnika. Często robię je z owocami, ale tym razem padło na pikantne, obiadowe nadzienie.nadzieni...

Ekspresowe ciastka z gotowego ciasta francuskiego i jabłek. W sam raz gdy mamy ochotę na coś do kawy czy herbaty, lub gdy mają przyjść goście. 1 op. ciasta francuskiego  /  3-4 jabłka  /  4 łyżki cukru  /  cynamon  /  cukier puder do posypania C...

składniki: 150 g mąki pszennej 50 g mąki żytniej 60 g cukru pudru 50 g miodu 50 g masła 1 jajko 1/2 łyżki kakao 1 2 łyżki przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej wykonanie: Masło z miodem umieszczamy w rondelku, rozpuszczamy na mał...

Propozycja na weekend … tarteletki z kruchego ciast … wypełnione pysznym farszem z prażonych jabłek i masy orzechowej  … uwieńczone chrupiącą bezą. Polecam! Składniki na kruche ciasto (na ok. 12 sztuk) 300 g mąki pszennej tortowej 200 g masła 2 żółtka ...

Dzisiaj zapraszam na domową tortillęz warzywami i gyrosem z kurczaka. Placki robione samodzielnie, pyszny czosnkowy sos jogurtowo - majonezowy, dużo warzyw i gyros z kurczaka. Obiad lekki i aromatyczny. Troszkę pracochłonny, ale moim zdaniem wart...

Jabłecznik z szarą renetą To takie tradycyjne ciasto i w sumie bardzo proste w wykonaniu. Wydaje mi się, że jest to pozycja obowiązkowa w każdym zeszycie z przepisami. Co w tym cieście jest cudownego? A to, że jest jednocześnie lekko kwaśne i słodkie. ...

Podstawą udanej pizzy jest ciasto, wyrośnięte i przygotowane z mąki specjalnie przeznaczonej do tego rodzaju wypieków i szczypta miłości do kuchni włoskiej. Mąka typ 00, włoska, najlepszej jakości. Nie bez znaczenia jest także sos, przygotowany samodzi...

Zbliża się niezwykle sympatyczne święto Mikołajki. W ten dzień sprawa się przyjemność szczególnie dzieciom, dlatego pomyślałam, że przygotuję przepis z myślą o najmłodszych. Maślane bałwanki to po prostu ciasto na maślane bułeczki. Wyrośnięte c...

awsze uważałam, że przerwa pomiędzy świętami i sylwestrem jest stanowczo za krótka! Ledwo co zdążę zjeść wszystkie świąteczne przysmaki, a już trzeba brać się za te sylwestrowe! Na szczęście, dużo łatwiej przygotować te drugie. Nie ogranicza tradycja, ...

Chyba nie ma nic lepszego niż ciasto drożdżowe z owocami, dlatego dziś sezon rabarbarowy rozpoczniemy od najlepszych zawijanych bułeczek z rabarbarem. Ciasto na te pyszne ślimaczki wykorzystywałam już między innymi w moich cynamonowych bułeczkach  ...