Przepis na ciasto jogurt i czekolada

My mamy tłusty czwartek, Amerykanie i Anglicy mają tłuste wtorki czyli odpowiednio Pancake Tuesday i Shrove Tuesday, które wypadają na ostatni wtorek przed wielkim postem. Pączków w tym roku nie robiliśmy, ale zainspirowani tygodniem amerykańskim w jed...

Kiedy zaczął się sezon na jagody, zamarzyły nam się prawdziwe, domowe Jagodzianki. Przepisów na drożdżówki z jagodami jest wiele i trudno zdecydować się ten jedyny. Niestety większość przepisów jakie testowałam, kompletnie mnie nie zadowalały. Postano...

Składniki 150 g zakwasu żytniego aktywnego 500 g maka żytnia typ 720 450 g wody 2 łyżeczki soli Mąkę z solą wymieszać w misce dodać zakwas i wymieszac do połączenia. Foremka keksówka 25cm wyłożyć papierem i przełożyć ciasto, zwilżyć łyżką i uformować. ...

Proste, smaczne, bezglutenowe ciasto z buraków. Można je robić w użyciem dowolnej mąki.Składniki na standardową prostokątną blaszkę:500 gram ugotowanych buraków6 jajek100 gram masła300 gram czekolady (u mnie bez cukru)100 gram mąki jaglanej200 gram mąk...

Czy zdarzyło wam się kupić, dostać albo wyhodować w ogródku dynię wielkości głowy smoka (albo o zgrozo kilka takich dyni)? Ja ostatnio dokonałam takiego zakupu na pobliskim targu, przy czym pani która mi tą dynię wcisnęła była taka miła i tak mnie zaga...

Idealna propozycja na letni obiad. Takie placuszki można też zrobić na kolację lub podwieczorek. Zajadają się nimi i starsi i dzieci. Bardzo lubię takie dania "na szybko". Furorę u mnie w domu zrobiły np. placki z kukurydzy. Ich przygotowanie zajmuje t...

Sklepowe półki uginają się od gotowych babeczek które udekorują nasz koszyczek ze święconką. Ale przecież możemy je upiec w domu, kilka chwila satysfakcja utrzymuje się bardzo długo .... ;-)Składniki;12 dag masła3/4 szkl. cukru kryształu4- ...

Holenderskie pierniczki, tradycyjnie wypiekane i rozdawane dzieciom 5. grudnia. Podobno nie powinno się ich układać grzecznie na talerzyku, lecz rozsypywać jak ziarno, ponieważ są symbolem płodności. Wedługautorki Addio Pomidorysą to najszy...

Hej, hejDawno mnie nie było. Praca i życie mnie ostatnio tak pochłaniają, że nie mam czasu na pieczenie. Ale wracam z kolejnym przepisem. Na ciasto mojego dzieciństwa, które kocham miłością nieskończoną.W tej słodkości najbardziej lubię to, że łatwo mo...

Nachosy z pikantną salsą Dzisiaj polecam nachosy z pikantną salsą. Składniki na nachos: 2 szklanki  mąki pszennej 2 szklanki  mąki kukurydzianej 1 szklanki gorącej wody 6 łyżek oleju 1 łyżeczka słodkiej papryki odrobina chili 1/2 łyżeczki tymianku sól,...

Kolejne odkrycie z niemieckiego świata kulinarnego. Z przepisem spotkałam się oglądając jeden z tutejszych programów kulinarnych :) Nazwę pozwoliłam sobie zinterpretować, ponieważ dokładne tłumaczenie nie oddaje w pełni tego czym moja dzisiejsza propoz...

Rabarbar (rzewień) jest szeroko rozpowszechniony w Europie oraz w USA. Jest używany do dżemów, konfitur, kompotów, potraw słodkich jak i wytrawnych, napojów i win. Odnoszę wrażenie, że w ostatnich kilku latach zyskał na popularności oraz wzrosła produk...

Składniki2 jajka2 łyżki cukruSzczypta soli1 puszka brzoskwiń z zalewy0,5 kg mąki pszennej1,5 szklanki letniego mleka1 opakowanie suchych drożdżyCukier puder do posypaniaPrzygotowanieWsypujemy mąkę do miski, dodajemy drożdże, cukier, sól. Mieszamy i dod...

Kruche, słodkie, optymistyczne ciasteczka na pochmurne dni, gorszy nastrój. Ucieszą każdego.Składniki na ciasto kruche:250 g mąki pszennej200 g masła, zimnego, pokrojonego w kostkę100 g cukru pudru, przesianegoszczypta soli2 żółtkaWykonanie:Na stolnicy...

Składniki:(okrągła blaszka 17cm)ciasto:-1,5 szklanki mąki owsianej bezglutenowej (zmiksowałam płatki owsiane w młynku) -1 łyżka budyniu śmietankowego bez cukru-40g rozpuszczonego masła klarowanego/oleju kokosowego-kilka łyżek erytrolu/ksylitolu-3 jajka...

Sernik z brzoskwiniami na serkach homogenizowanych pieczony w piekarniku.SkładnikiSkładniki na ciasto:250 g masła, zimnego3 łyżki cukru pudru5 żółtek1 łyżeczka proszku do pieczenia3 szklanki mąki pszennejSkładniki na masę serową1 kg serka homogenizowan...