Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Ciasto marchewkowe pierwszy raz jadłam podczas rodzinnego festynu w podstawówce. Czerwiec, gorąco jak w piekle, a ja ubrana w pomarańczowy polar pożyczony od koleżanki, maskę i oblepiona czarnymi paskami krepy. Po co mi był pomarańczowy polar i pozosta...

Empanadas to pyszne smażone lub pieczone pierożki z Ameryki Łacińskiej.To bardzo popularne danie w np. Argentynie, Brazylii, Peru.Dziś przyrządzam je z farszem szpinakowym i serem.Do Empanadas idealnie pasują salsa pomidorowa i guacamole.Salsa ze śwież...

Baklava (baklawa). Deser pochodzenia tureckiego, choć ja jadłam po raz pierwszy na Cyprze (niekoniecznie w części tureckiej). Nafaszerowany orzechami i migdałami na który składają się ponad 24 płaty ciasta filo.Potrzebujesz:2 opakowana ciasta filo (ok....

Z grubsza miesiąc pozostał do Tłustego Czwartku,więc do tego czasu przygotuję dla Was kilka pomysłówna karnawałowe słodkości!Dziś przedstawiam Państwu mini-pączusie...Takie malutkie i słodziutkie :)Według mnie są mniej pracochło...

Nadeszła jesień, a z nia mniej ciepła i słońca. Chłodne wieczory i poranki. Krótkie popołudnia. Mniej czasu spędzam na działce... Warzywa już zostały zebrane. Tylko ostatnie pomidory w szklarni czekają na słaby rumieniec. Posadziłam już cebule kwiatów,...

W tym roku mam małe spóźnienie z pierniczkami, ale pierniczki z tego przepisu wyszły przepyszne z bardzo wyczuwalną nutą przyprawy korzennej i kawy Inki, a sam przepis powstał po przeróbce z innego już sprawdzonego przepisu.Pierniczki z Inką50 da...

Dzisiaj święto naleśnika więc nic innego jak tylko naleśniki mogły być na obiad.Nasze czekoladowe naleśniki zostały przygotowane na mące luksusowej którą dostarczył Młynomag jest to mąka idealna do naleśników. Dobra mąka i ubita piana z białek sprawia,...

Ciasteczka to małe pychotki które można przechowywać w szczelnej puszce na wypadek niespodziewanych gości lub po prostu na moment kiedy mamy ochotę na coś słodkiego. Niestety u mnie w domu ta metoda się nigdy nie sprawdza bo zawsze zrobię ich za mało :...

Dokładnie miesiąc do świąt! Z tą myślą jakoś szybciej mijają mi dni i to nawet z uśmiechem na twarzy. Mimo ciągłych zaliczeń, minusowych temperatur, z dnia na dzień jestem coraz bardziej szczęśliwsza. A Wy? Też myślicie już o świętach i tej wspaniałej ...

W związku z tym, że mam weekend wolny od zajęć, pozwoliłam sobie wziąć udział w kursie "Żywienie w chorobach tarczycy, diety wegetariańskie i wegańskie". Kurs ten trwa całe dwa dni - sobotę i niedzielę. Mam nadzieję, że dużo z niego wyniosę i pieniądze...

Jakiś czas temu mama przyniosła mi z pracy jedno ciasteczko. Powiedziała: spróbuj, nie zgadniesz z czego jest upieczone. Spróbowałam, było inne niż się spodziewałam, ale bardzo smaczne. Kilka dni później dostałam przepis. Ciasto nie zawiera mąki ani cu...

Pyszne ciasteczka piernikowe na Boże Narodzenie . Składniki:ciasto3/4 szklanki (168g) niesolonego masła w temperaturze pokojowej 1 szklanka (144g) brązowego cukru 1 jajko 3 łyżki (45 ml) melasy 2 1/4 filiżanki (293g) mąki pszennej 2 1/2 łyżeczki mie...

Piątkowy obiad bez naleśników lub placków to dla mnie nie obiad. A żeby nie było monotonnie, za każdym razem wymyślam coś nowego. Ostatnio chodzą za mną smaki czekoladowe, więc oczywistym jest, że i takie były naleśniki. Niesłodkie, wytrawne wręcz cias...

Naszą ulubioną kategorią wietnamskich potraw są wszelkiego rodzaju bánh. Ich wspólnym mianownikiem jest ciasto, reszta jest nieprzewidywalna. Mogą być słodkie, wytrawne, smażone, gotowane, parowane czy pieczone (tak jak w przypadku bánh mì – słynnych b...

Uwielbiam kopytka domowe, które są delikatne, nie zmącone mąką :) Moje kopytka domowe właśnie takie były. Delikatne i niewielkie, trącone widelcem. Kopytka świetnie smakują tuż po wyjęciu z wody, na zimno i podsmażone na masełku. Kopytka domowe podałam...

Dziś nieco inne spojrzenie na muffinki, które wcale nie będą słodkie :) Drożdżowe ciasto, pyszny sos pomidorowy i ulubione dodatki muffinki pizza świetnie sprawdzą się jako słona przekąska na imprezę, jest to też fajna alternatywa jeśli ...