Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Normalnie nie przepadam za pieczywem, za to po upieczeniu domowego chlebka- nie mogę przestać się nim delektować.. Często kupujemy ciemne pieczywo, jednak nie mamy pewności, czy jest ono dobrej jakości. Wiele piekarni stosuje różnego rodzaju przekręty,...

Z czym kojarzy wam się świeża i młoda botwinka? Zapewne odpowiecie, że z pyszną zupą botwinkową albo z chłodnikiem. Ale czy próbowaliście kiedyś upiec tartę botwinkową? Nie? Ja też. Do dzisiaj. Kupiłam wczoraj piękną, młodą botwinę i wcale nie miałam o...

Muffiny smakują zdrową. Za słodycz odpowiedzialne są banany i cukier trzcinowy. Nie są zbyt wyrośnięte i może nie wyglądają pięknie. Jak zobaczyłam je rosnące w piekarniku, krzyczałam że są straszne! Ale zmieniłam zdanie i spodobały mi się. Można je je...

Koreczki z tortilli to tani pomysł na przekąskę. Tortille można nadziać czymkolwiek, co akurat mamy w lodówce. Najważniejszy jest kremowy składnik, który wszystko poskleja- do tego celu najczęściej używam serka białego lub topionego a reszta dodatków j...

Prawie miesiąc zajęło mi poukładanie jako tako spraw osobistych i poszeregowanie co jest najważniejsze, a co mogę odłożyć na później. Nadal jestem ciągle w  biegu, dopasowuję grafik i wciskam nowe rzeczy w luki, tak aby maksymalnie wykorzystać dzień. Ś...

Naleśniki bezglutenowe z ricottą polane złocistym miodem - idealne na śniadanie, podwieczorek - a właściwie o każdej porze dnia :) Pyszne!SKŁADNIKI na 6 dużych naleśników:360 ml mleka roślinnego (dałam ryżowe)2 jajka60 g mąki kukurydzianej40 g mą...

Jest lato i mega ciepło dlatego też gdy mam dotować to szukasz czegoś szybkiego. Dlatego często żywię się zupą z soczewicy z racji szybkości przygotowania. Zrobiłam do niej jako dodatek placki chlebowe, którymi nieco zadymiłam kuchnię ale było warte.&n...

Składniki:50 g masła2 jajka1 i 1/2 szklanki mleka3 łyżki melasyszczypta soliłyżeczka ekstraktu z wanilii250 g mąki pszennejok 10 g świeżych drożdży2 łyżki cukruPrzygotowanie:Mleko powinno być wystarczająco ciepłe, by mogło się w nim rozpuścić masło. Do...

2 filety z piersi kaczkioliwapieprzmajeranekkolendrakluski śląskieziemniaki ugotowanemąka ziemniaczana1 jajkosólFilety myjemy i oczyszczamy, osuszone nacieramy oliwą i niewielką ilością ziół, Odkładamy je na kilka godzin.Ugotowane ziemniaki, dobrze tłu...

Drożdżowe rogaliki mają to do siebie, że kochają delikatne, niespodziewane powroty. Ich mięciutka struktura jest nieidealnym wspomnieniem idealnych momentów.Te, które przedstawiam Wam dzisiaj stanowią radosne zwieńczenie letnich spacerów, słodką nagrod...

Tłusty czwartek – w kalendarzu chrześcijańskim ostatni czwartek przed wielkim postem, znany także jako zapusty. W tym dniu dozwolone jest objadanie się. Najpopularniejsze potrawy to pączki i faworki, u nas zwane chrustem. Koniecznie smażone na smalcu. ...

Przepis na te pączki znalazłam na blogu/stronieklikZasmakowały mi i mojej rodzinie od razu, pyszne, mięciutkie pączki. Były one takim małym początkiem przed Tłustym Czwartkiem. Zniknęły bardzo szybko, tak jak to się dzieje z każdymi słodk...

To taki sernik trochę oszczędny w cukrze, trochę nie. Snickers powoduje, że jednak cukier jest, ten "zły" cukier. Orzechy ziemne dają tłuszcz. Ale od czasu do czasu każdy może zgrzeszyć. Każdy. Oczywiście można erytrytol zamienić na cukier, labneh na s...

Składniki:3 jajka125 g margaryny 3/4 szklanki cukru1/4 szklanki mąki ziemniaczanej50 dag sera białego50 g gorzkiejPrzygotowanie:Ser biały skręcić raz lub dwa razy. Jajka ubijać z cukrem i cukrem waniliowym do momentu zbielenia. Następnie dodać przestu...

Muffinki z truskawkamiSkładniki:2 szk. mąki3/4 szk cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia2 jajkapół szklanki oleju1 szk. mlekakilka dużych truskawekSposób wykonania:Suche składniki wymieszać w osobnej misce, tak samo postąpić z mokrymi. Następnie dodać m...

Smak domowych racuchów pamięta chyba każdy :) Nasze mamy i babcie robiły je w domu, posypywały cukrem pudrem, dodawały dżemu... kombinacji były miliony.Niestety, coraz rzadziej można poczuć zapach racuchów, a raczej czuć ale są to racuchy z proszku...N...