Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Grudzień stoi piernikiem i basta. Dlatego dziś prezentuję przepis na pierniczki, na całe mnóstwo pierniczków. Ciasto jest proste w przygotowaniu i nie wymaga kilku tygodni dojrzewania, więc kto nie zrobił ciasta w listopadzie, wciąż ma szanse zdążyć z ...

Dostać dobre, zdrowe, pieczone bez polepszaczy drożdżówki to obecnie rzadkość. Większość pieczywa na sklepowych półkach pieczywem nie powinna się nazywać, gdyż długość ich składu spokojnie może konkurować z długością statutu mojej szkoły. A pyszne, cie...

Lubicie pyszne, chrupiące ptysie wypełnione aksamitną bitą śmietaną … jasne. Są bardzo łatwe w przygotowaniu, czas ich przygotowania możemy rozdzielić sobie nawet na dwa dni. Doskonale pasują na słodkie co nieco do kawy jak i...

Domowe rogaliki, z domowym budyniem,z ulubionąkawą w szklance i zaciszu własnego salonu. Cudowne uczucie. Mega kruche, nie za słodkie, małei rewelacyjne w smaku. Z największą przyjemnością będę je często robić. Co potrzebujemy na budy...

Ta tarta po prostu wymiata. Słodka i kwaskowata, kremowa i chrupiąca. Doskonały balans smaków i tekstur. Po prostu zróbcie koniecznie, żeby był deser po niedzielnym obiedzie. Składniki na tartę:Kruche ciasto 1 szklanka mąka pszenna100g masło2 żół...

Wczoraj pokazałam Wam przepis na pastę z pieczonej dyni. Świetnie smakuje z chlebem, ale także podana na krakersach lub ze stixami z warzyw jako przekąska imprezowa. Z ponad kilograma dyni pasty wyszło całkiem sporo, więc obskoczyła ze mną Wieczór Wege...

Jak wiosna, to drożdżówka z rabarbarem, nie ma opcji!A jeśli drożdżówka to przepis koniecznie sprawdzony i dobry, bo musi z niego wyjść duuuuża i pulchniutka dziewczynka! :)Taki przepis mam dziś dla Was. Ciasto wyrasta w każdym piecu - starym czy...

Pizzerinki na najlepszym cieście jakie tylko istnieje. Uwierzcie nie ma lepszego. Z tym ciastem współpracuje mi się najlepiej, jest delikatne, miękkie, elastyczne, nie lepi się i co najważniejsze, jest bardzo smaczne i nie musi wyrastać. Dodatki jak za...

Gingerbread men czyli piernikowe ludki. Jak mówi bajka z 1875 roku, jeden z nich nie chciał zostać zjedzony, wyskoczył więc z piekarnika i uciekł w świat :-) Korzenne kruche ciasteczka mogą być udekorowane jak tylko Wam się zamarzy, bo piernikowy ludek...

Czasami mamy ochotę zjeść coś słodkiego - jakieś ciacho, muffinkę czy deser. Jednak zazwyczaj wtedy nie mamy nic "pod ręką" a już tym bardziej nie chce się nam piec. Spowodowane jest to przeważnie tym że czas przygotowania, ilość czynności do wykonania...

Rzadko bawię się w bardziej skomplikowane ciasta i wypieki... Skomplikowanie, czyli w moim odczuciu takie, które wymagają użycia większej liczby sprzętów niż miska+łyżka ;) Ale ostatnio udało mi się zmobilizować i przygotowałam kilka domowych bułeczek ...

Składniki:Ciasto:250g mąki pszennej60g cukru pudru125g masła2 żółtkaKrem ciemny:250g serka mascarpone250ml śmietanki 30%200g białej czekolady100g gorzkiej czekolady1 łyżka cukru pudruKrem jasny:250ml śmietanki 30%2 łyżki cukru pudruDodatkowo:200g malin...

Lato bez pierogów z jagodami się nie liczy. Muszą być choć jeden raz. Kiedy jeździłam latem na wieś,  raz albo dwa razy w ciągu każdych wakacji cała liczna rodzina pakowała się na wóz z wiaderkami, kankami (kto pamięta, co to kanka?) i kubkami i jechal...

Za oknem szaro, buro i ponuro, słonko to nie wiem kiedy widziałam na niebie i jedyne co słyszę to kapanie deszczu o parapet. Na nasze szczęście istnieje coś takiego jak piekarnik i zawsze można sobie umilić dzień zapachem pieczonego ciasta :), mo...

Pieczenie ciastek rozpoczęte. Na pierwszy rzut poszły pierniczki. Przepis bardzo dobry, gdzieś tam odgrzebany ze starego zeszytu. Po upieczeniu twarde, ale po włożeniu do szczelnego pudełeczka już na drugi dzień mięciutkie, pyszne , k...

Kochani! Ostatnio pisałam Wam o tym ile mam przed sobą pracy i jak widać nie były to puste słowa. Moja obecność na blogu dla Was ograniczyła się do minimum, ale niestety taka jest kolej rzeczy, a wiem, że jesteście w stanie to zrozumieć. Na ten weekend...