Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Składniki: 60 dkg ziemniaków, 2 jajka, 1,5 szklanki mąki pszennej, masło, truskawki mrożone, cukier do posypania Ugotowane ziemniaki przecisnąć przez praskę  i pozostawić do ostygnięcia. Do ziemniaków dodać jajka, mąkę i zagnieść ciasto ( gdy jest za r...

Wpadłam w szał przygotowywania ciast jaglanych. Jest już ich mnóstwo na blogu, a dziś mam dla Was kolejną propozycję. W zanadrzu mam jeszcze brownie jaglane z orzechami laskowymi i na dłuższą chwilę porzucam jaglankę na rzecz złych, dekadenckich ciast....

Pierniczków nie ma sensu przedstawiać - zdecydowanie jedna z najpopularniejszych przekąsek, chyba bez względu na rejon? Poprawcie mnie jeśli się mylę, ale potrawy się różnią, pierniczki są zawsze. Te z lukrowanymi guziczkami, domki, których nikt nie ch...

Strasznie chodziły za mną takie chlebki, a tak naprawdę to chciało mi się takiego niezbyt zdrowego jedzenia ociekającego z majonezu :) ja wiem, że to straszne przestępstwo żywieniowe, ale co zrobić jak codziennie człowiek myśli o takim jedzeniu i się m...

Pyszne, aromatyczne i pełne orzechów ślimaczki zastępują mi zimą drożdżówki z owocami sezonowymi. Jeszcze długo po ich upieczeniu w całym domu pachniało aromatycznym cynamonem. A do tego filiżanka gorącej herbaty, czego chcieć więcej w dług...

Na Prima Aprilis publikuję nie ciasto a sałatkę w radosnych kolorach ;) Pyszna, z mięsem z kurczaka, pieczarkami i marchewką.1 pojedyncza (duża) pierś z kurczaka1 łyżeczka przyprawy do kurczaka500 g pieczarek4 ogórki konserwowe50 g ...

Proste ale pyszne - muffinki z truskawkami. Wilgotne, ładnie wyrośnięte ciasto z sezonowymi owocami, teraz z truskawkami, a potem można zastąpić je jagodami czy borówkami amerykańskimi :)porcja na ok. 19 szt.:3/4 szklanki cukru2 i 1...

Prosty przepis na chleb "prawie" żytni gdyż zawiera dodatek 10% mąki pszennej (powinno pomóc w formowaniu bochenka - wersji bochenkowej jeszcze nie wypróbowałem).Źródło J.Hamelman "Chleb"Składniki474g mąki żytniej chlebowej (dodałem typ 997)91g mąki wy...

Podstawowy przepis na klasyczne włoskie kluseczki Gnocchi. Robi się je z ziemniaków gotowanych w mundurkach i podaje same z różnego rodzaju sosami lub jako dodatek do mięsa. Polecam Wam zaopatrzyć się w specjalną drewnianą deseczkę do gnocchi, kt...

Postanowiłam przygotować ten wpis jeszcze przed Świętami Bożego Narodzenia. U mnie w domu chałka zaliczana jest do dwunastu tradycyjnych, wigilijnych potraw (taka z rodzynkami i kruszonką, polana miodem spadziowym). Do tej pory moja mama piekła taką sk...

Każdy przepis można zmodyfikować, pod siebie, swoje preferencje, smaki. Trzeba być tylko otwartym na wyzwania i gotowym na niepowodzenia. Dobra, tak naprawdę, to nic się nie stanie jeśli zamienisz mąkę na inną, świat się nie zawali, jak dasz łyżkę mnie...

Przepis mojej mamy, babka mi wyszła puszysta i bardzo smaczna.Składniki:Mąka ziemniaczana 15 dagMąka pszenna 10 dagJajka 5 szt.Cukier puder 20 dagAromat waniliowy 1 łyżeczkaOlej słonecznikowy 1 szklankaAjerkoniak 1 szklankaProszek do pieczenia 2 łyżecz...

Gruszka nie jest moim ulubionym owocem, dlatego zrobiłam jeden podstawowy błąd. Pozwoliłam na to, aby moje dzieci nie znały smaku gruszki. Postanowiłam to szybko zmienić i zapoznać dzieciaczki z tym smakiem. Oczywiście oczami też się 'je" dlatego grusz...

Składniki:- 345g mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1 łyżeczka sody- 1 łyżeczka cynamonu- szczypta soli- 3 łyżki płynnego miodu- 335ml ciemnego piwa- 150g rodzynekSposób przygotowania:1. Mąkę mieszamy z proszkiem do pieczenia, sodą, cynamo...

Babką tą można upiec gdy goście planu ją szybko przyjechać.Szybki, prosty i przepyszny przepis.Składniki:2 szkl mąki3/4 szkl cukru1 łyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli2 jajka1/2 szkl oleju1 szkl mleka1 op. budyniu waniliowegoPrzygotowanie:Mąkę p...

Podróże kształcą. Nawet niedzielny wypad do znajomych może zaowocować nowym (przynajmniej dla mnie) i pysznym przepisem. Że też sama na to nie wpadłam!Składniki:4 naleśniki (przepis na ciasto tutaj)pół paczki mrożonego szpinaku rozdrobnionego1/2 kostki...