Przepis na ciasto jogurt i czekolada

W grudniu był post z propozycją ciast na poprzednie Święta, teraz propozycje z ciastami które doszły w międzyczasie i tymi pod te Święta. Bannera nie zdążyłam zmieć tylko. Mam nadzieję, że znajdziecie coś dla siebie :-). Miłego dnia :-)1.Ma...

Działając w kuchni wykorzystujemy wiele różnych narzędzi ułatwiających nam pracę. Jedne są wręcz niezbędne, inne są użyteczne, ale niekoniecznie trzeba je posiadać. Zawsze jednak ocena czy dany gadżet jest nam potrzebny i czy będziemy go używać, to spr...

Mandarynki... owoc, który często kojarzy się ze świętami.Wspominam czasy, kiedy cytrusy można było kupić tylko w okresie grudniowych świąt. Podarowanie najbliższym członkom rodziny czy znajomym w tym dniu siatki mandarynek, cytryn lub pomarańczy nie by...

Przepyszne, kruche babeczki wypełnione kwaśną galaretką z leśnej żurawiny. Całości dopełnia puszysty, piernikowy krem na bazie serka mascarpone. Ciasteczka bardzo łatwe do zrobienia. Poradzi sobie z nimi najbardziej oporny cukiernik. Nie da się ich zep...

Te maślane bułeczki z ciasta drożdżowego są bardzo popularne we Francji. U mnie z kawałkami pysznej czekolady deserowej. Drożdżówki upiekłam dla córki, której (jak widać na niżej zamieszczonych zdjęciach) zasmakowały okrutnie. Pyszne nawet następnego d...

Pierogi ruskie to klasyka, proste produkty, które ostatecznie tworzą idealny smak.Proporcje ziemniaków i sera praktycznie w każdym przepisie są inne, ale główną zasada jest to, żeby ziemniaków było więcej niż twarogu. Istotne jest też, aby mocno ...

och, długo. Bardzo długo chodziła mi ta kombinacja po głowie. Świeże słodziutkie truskawki, krem śmietankowo-mascarponowy, ciemny kakaowy biszkopt... Żołądek aż mi się skręcał, w ślinie chodziłam po kostki skąpana.Wykorzystałam:ciasto:4 jaj...

Nie wiem, czemu dopiero teraz wstawiam ten przepis. Zdjęcia zrobiłam już dawno i tyle czasu czekał na opublikowanie, że aż wstyd...Ale to, że tyle czekał, to wcale nie znaczy, że rogaliki są niedobre. Wręcz jest całkiem odwrotnie, są pyszne i na ...

Ulubione jagodzianki moich dzieci. Przepyszne ciasto, bardzo maślane, wilgotne (a, o to przecież chodzi), długo zachowujące świeżość. Bardzo lubię drożdżówki, które na drugi dzień są nadal zjadliwe. Te były nawet i po 3 dniach... Dla mnie...

Kolejna propozycja na zdrowe, domowe lody. Dodatek marakuji i soku z cytryny podkręca lekko mdły smak banana i ricotty. Another suggestion for healthy, homemade ice cream. The addition of passion fruit and lemon juice turns up slightly bland flavor of ...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na drugi post z serii "co warto kupić w...". Jeśli ktoś nie widział pierwszego wpisu o produktach z Biedronki, zachęcam do zajrzenia tutaj.Poniżej produkty, które wg mnie mają dobry skład, a przy tym nie rujnują naszeg...

Islandzkie kleinur są puszyste jak pączki, mają kształt faworków, a proporcjami składników przypominają raczej oponki... Chociaż nie do końca ;) Bo kleinur są jedyne w swoim rodzaju. Dzięki dodatkowi amoniaku, świeżo usmażone kleinur są niesamowicie ch...

Chleba można się uczyć chyba całe życie. Nie jestem w stanie zliczyć ile razy medytowałam pod piecem i ile razy analizowałam każdy bochenek bo to wcale nie jest tak, że za każdym razem chleb wyjdzie taki sam o idealnym miękiszu i perfekcyjnym wyglądzie...

Szybka i prosta wuzetka w wersji porzeczkowej. Jest bardzo dobra, moja rodzina orzekła że lepsza niż tort. Szybko się ją robi, ale dobrze jest biszkopt przygotować dzień wcześniej. Konfitura porzeczkowa nadaje jej fajnego smaku lekko kwaskowego.Ciasto ...

Jako przykładna żona męża Ślązaka kluski śląskie muszę umieć ugotować ;) Wg instrukcji małżonka dodaje się do ciasta jajko, jednak we wszystkich książkach kucharskich jakie posiadam (w tym również tematycznych dotyczących kuchni śląskiej) przepisy o ja...

Taka babka to doskonały sposób na wykorzystanie, białek pozostałych od innych wypieków...Składniki:7 białek1 szkl. cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia1 i 1/2 szkl. mąki pszennej3/4 szkl. oleju4 łyżki wody2 łyżki kakao1 kisiel poziomkowy1/2 szkl. makuD...