Przepis na ciasto jogurt i czekolada

W grudniowej kuchni zaczyna królować mak. To wraz ze zbliżającymi się wielkimi krokami świętami pojawia się w wielu słodkościach. U mnie dzisiaj mak w krucho drożdżowych kopertkach. Ciasto nie jest za słodkie, jest lekko chrupiące, zaraz po upiec...

Gotowi na Tłusty Czwartek? Jeśli nie jecie jajek, masła i innych odzwierzęcych produktów wcale nie musi rezygnować ze słodkości - polecam przygotować własne pączki i donaty.Tutaj znajdziecie przepis na pączki.W tym roku postanowiłam stworzyć przepis na...

Tydzień od Wielkanocy już minął, a na blogu wiatr hula i nowych, nie-wielkanocnych przepisów brak. A mnie dopadła rzeczywistość i cały ten poświąteczny tydzień razem z moim S. zwyczajnie przechorowaliśmy, na zmianę. I jak to zwykle w chorobie bywa, na ...

Wraz z dwoma koleżankami uruchomiłyśmy nowy projekt Ugotuj to z Nami, na którym co jakiś czas będą się pojawiać wyzwania. Pierwsze z nich to upieczenia chleba z melasa i kuminem. U mnie niestety kuminu brak, ale chleb wyszedł przepyszny, także polecam ...

Gdy przypadkowo natknęłam się w internecie na podobne tarty, pomyślałam "MUSZĘ TAKĄ ZROBIĆ". Fakt, wymaga ona dużo czasu i cierpliwości, ale jej efekt końcowy zarówno smakowy jak i wizualny wynagradza ten czas i każdą chwilową złość ( bo kawałek jabłka...

Bułeczki podpatrzone u Pistachio - z moimi zmianami.Wyszły słodkie, miękkie i maślane bułeczki - najlepsze lekko ciepłe posmarowane masłem.zaczyn20 g świeżych drożdży lub 10 g suszonych1/2 szklanki + 2 łyżki (150 g) ciepłego mleka - u mnie owsiane70 g ...

Dziś mam dla was coś w wersji "take away" na wynos. Jak wszyscyy wiemy został jeszcze tydzień szkoły ( nie dla mnie na szczęście ), więc na te ostatnie 4 dni pasowałoby mieć coś pysznego na śniadanie do szkoły czy pracy. Z racji, że dziś pierwszy dzień...

Dyniowe, zawijasy drożdżowe Wrzesień , to prawie jesień , zaczęły już dojrzewać dynie . To niedocenianie u nas warzywo , a przecież tak wspaniałe i wszechstronne . Można z niego Read More ... Post Dyniowe, zawijasy drożdżowe pojawił się poraz pierwszy ...

Składniki:Na ciasto:1 i 1/2 szklanki mąki tortowej3 łyżki kakao3/4 szklanki cukru1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej1 łyżeczka octu1 op. cukru waniliowego5 łyżek oleju rzepakowego1 szklanka wodyNa polewę:3 łyżki wody lub mleka3 łyżki cukru pudru3 łyżki...

Croissanty od Tartine BakeryTartine croissants, for English scroll downOdkąd pamiętam chciałam zrobić croissanty. Miałam mnóstwo upatrzonych przepisów, zachwycałam się nimi na innych blogach i kupowałam je w dobrych piekarniach. Jednak ta cała otoczka,...

No i mamy wrzesień. I choć temperatura nie daje poznać, że to już koniec lata, moje oczy widząc w kalendarzu zaznaczony pierwszy wrzesień robią się jakby smutniejsze. Kocham lato i chciałabym żeby trwało przez cały rok. Niestety to tylko pobożne życzen...

SZARLOTKA NA CIEPŁOCIASTO MARCHEWKOWETARTA Z OWOCAMICIASTO WSPOMNIENIE DZIECIŃSTWACIASTO O ZAPACHU RUMU I WANILII

Składniki:Ciasto250 g mąki15 g drożdży1/2 szkl letniego mleka1/2 płaskiej łyżeczki cukru2 średnie cebule25 g sklarowanego masłasólWierzch3-4 średnie pomidory (najlepiej "mięsiste" o małej ilości pestek)50 g sera roquefort (można zastąpić polskim "Rokpo...

Składniki:Ciasto:1 łyżeczka oleju0,5 kg mąki pszennej0,5 - 0,75 szklanki ciepłej wody1 jajo, sól.Dodatkowo:truskawki,mąka do podsypania.Sposób wykonania:Truskawki opłukać, osączyć, usunąć szypułki.Mąkę należy przesiać, dodać olej, jajko i sól.Zarabiają...

Sposób przygotowania Ciasto kokosowe: Białka ubić na sztywno, dodać ocet, ubijając wsypać cukier, ubijać do rozpuszczenia się cukru. Mąkę pszenną, ziemniaczaną, proszek do pieczenia i wiórka kokosowe wymieszać. Do ubitych białek dodać wymieszane skład...

Święta tuż, tuż dlatego warto pomyśleć o pierniczkach szczególnie, że pierniczki można zrobić nawet z trzy tygodnie wcześniej i przechowywać w szczelnie zamkniętym metalowym pojemniczku.  SKŁADNIKI CIASTO 50 dkg mąki 25 dkg miodu ¾ szklanki cukr...