Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Nie dość, że ciasta z bloga Agnieszki wychodzą mi od ręki, to - dodatkowo - córka moja, kapryśna kulinarnie, spróbowała, zjadła i orzekła, że dobre, zwłaszcza skórka. W przepisie udało mi się nic nie zmienić (również piekłam w formie keksowej 11x24 cm)...

Czyli kolejny raz to, co najbardziej lubię piec z ciasta drożdżowego. Charakterystycznie zwinięte bułeczki to zdecydowanie wypiek nie trudny, choć zabierający trochę czasu, dlatego lubię je robić w wolny weekend. Pomiędzy kolejnymi etapami ich przyrząd...

Zajadając dzisiejsze ciacho, myślami jestem gdzieś na Sycylii. Próbuję sobie wyobrazić ludzi w pełnym słońcu zbierających soczyste pomarańcze. U mnie słońca brak, ale za to mam sycylijskie, czerwone pomarańcze.Składniki:- 1,5 szklanki mąki- 1 szklanka ...

Ten rodzaj ciasta łączy w sobie dwa moje ulubione :) Myślę, że na stałe wejdzie do naszego kanonu ulubionych łakoci!Spód jest dość twardy i mocno czekoladowy, a góra mięciutka i dzięki zatopionym w niej borówkom zyskała ciekawą strukturę.Warstwa czekol...

Naleśniki Suzette chodziły za mną już jakiś czas, bardzo chciałam spróbować klasycznego deseru kuchni francuskiej. Muszę przyznać, że do końca nie wiedziałam czego się spodziewać...otóż były przepyszne, delikatne, a słodycz ich powalał subtelnością. Po...

Święta już niedługo, bardzo lubię jak w domu rozchodzi się zapach pieczonych ciastek. Ciastka są...

Dzisiejsze ciacho powstało po lekturze książki Doroty Świątkowskiej "Moje wypieki na cztery pory roku". Pani Dorota to autorka bloga Moje Wypieki, na którego zaglądam bardzo często po inspiracje, a to już jej kolejna książka. Tym razem jest to zbiór pr...

Szybki, wilgotny chlebek do zrobienia w zaciszu domowej kuchni. Lubię takie chlebki, gdzie skórka jest przyrumieniona i chrupiąca, a środek wilgotny. Do tego masełko i nic więcej nie potrzeba:) Składniki na 1 formę keksową: 0,5 kg mąki ( typ 850...

Najprostsze, maślane, bez dodatku jajka.Szybkie, kruche i aromatyczne.Wszystko zależy od użytej herbaty :)Dodatkowym plusem jest to, że porcję można z łatwością podwoić, potroić i nie sprawi to trudności.Inspirowaneprzepisem na ciasteczka z Lady ...

Kolejne chrupaki. Lubię ich najprostszą wersję z gruboziarnistą solą lub pastą paprykową. Powiem Wam  jak zrobić je błyskawicznie bez toczenia wałeczków. Składniki: 300 g mąki pszennej 30 g drożdży świeżych 1 łyżka cukru płaska łyżeczka soli 3 łyżki ol...

Na roladę użyłam ciasta piernikowego zaparzanego z którego piekę świąteczne pierniki i pierniczki.1,5 kg mąki1,5 szkl cukru1 margaryna250 gr miodu1/2 szkl wody2 dkg amoniaku1 niepełna łyżka sodyprzyprawa korzenna5 jajekMąkę wymieszać z przyprawami i so...

składniki: 360 g mąki orkiszowej lub pszennej 80 -100 g cukru 200 g masła, schłodzonego 1 jajko 1 łyżeczka cukru z prawdziwą wanilią 1 szczypta soli wykonanie: Make przesiewamy na stolnicę. Dodajemy cukier, cukier z wanilią, sól i mieszamy. Następnie d...

Nieco inne ciasto czekoladowe. Ciężkie i bardzo kremowe. Jeśli ktoś z Was jest wielbicielem brownie, zdecydowanie powinien wypróbować ten przepis : ) Składniki: 200 g masła 300 g gorzkiej czekolady 70% 3 jajka 150 g cukru 1 łyżeczka ekstraktu wa...

Kochani po dłuższej przerwie wracam z nowym pomysłem. Od jakiegoś czasu chodziło mi po głowie by zrobić te ciasteczka i dziś w końcu się za to zabrałam:) Zapraszam Was serdecznie po przepis jak i również do obserwowania mojego bloga. Postaram się być ...

Małe co nieco do kawy ;) Proste i bardzo smaczne rogaliki, które przypadną do gustu i dużym i małym. Zapraszam! Rogaliki drożdżoweSkładniki:15g drożdży świeżych250g mąki0,5 szklanki letniego mleka30g cukru40g rozpuszczonego masłaszczypta soli+kilka łyż...

Kolejna propozycja na szybką i łatwą w przygotowaniu babkę wielkanocną. Jest puszysta, wilgotna i pełna wspaniałego aromatu świeżych cytryn. Gorąco polecam :)SKŁADNIKI:szklanka mąki pszennej7 łyżek mąki ziemniaczanej3/4 szklanki cukru kryształ250 g mas...