Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Składniki:650 g maki orkiszowej jasnej4 łyżki przyprawy do piernika1 łyżeczka sody oczyszczonej1/2 szklanki cukru trzcinowego1 1/2 kostki masła4 łyżki miodu4 jajka1/2 szklanki mlekaskórka otarta z jednej pomarańczyMąkę przesiewamy do miski i dodajemy p...

Składniki:1 kg jabłek pokrojonych w kostkęcukier i cynamon do posypania jabłek370 g mąki pszennej200 g masła2 żółtka3 łyżki śmietany 12% lub 18%1/2 szklanki cukrucukier wanilinowyPrzygotowanie:Masło wraz z mąką szybko ucieramy. Dodajemy żółtka i śmieta...

Składniki na ciasto:1 opakowanie Tarty Delecta na 1001 sposobów słodko125 g margaryna1 jajoNadzienie:1 kg jabłek3 łyżeczki cynamonu2 łyżki cukruKruszonka:150-200 g mąki100 g masła100 g cukruSposób przyrządzenia:Piekarnik nagrzać do 190° bez termo...

Kolejna odsłona chlebka bananowego bazującego na tym przepisie.Składniki na 2 keksówki:2 jajka1 szklanka cukru brązowego (bardzo dobrze się sprawdzi dodatek cukru muscavado)2-3 łyżki musu z dyni z dodatkiem imbiru (znalazłem słoiczki z dynią z imbirem ...

Toskańskie kruche ciasteczka Cantucci (zwane również Cantuccini) z całymi migdałami, pieczone dwa razy dzięki czemu są bardzo chrupiące i można je przechowywać przez kilka tygodni w szczelnym pojemniku. Przed zjedzeniem można je zanurzyć w Vin Santo lu...

Składniki (6 porcji):1 dojrzały banan1/2 szklanki odsączonego ananasa z puszki1/2 szklanki wiórków kokosowych2 szklanki mąki żytniej razowej0,5 szklanki masła*0,5 szklanki miodu wielokwiatowego2 duże jajka*0,5 łyżeczki aromatu waniliowego1 łyżeczka pro...

Biszkopt - niby taki skromny, taki prosty i nieskomplikowany, a jednak, jest podstawą najwystawniejszych ciast i tortów. Dumnie zdobi większość urodzinowych/imieninowych/ślubnych stołów, ciesząc się niesłabnącą popularnością. Nic dziwnego. :) Dobry bis...

Lubię naleśniki ale nie uwielbiam, zwłaszcza te na słodko. Oczywiście, są wyjątki i to jest jeden z nich ;)Słodkie, przełamane ostrą nutą imbiru.ciasto naleśnikowe2 szklanki musu dyniowego - przepis znajdziecieTU100 g białego sera50 ml mleka3 łyż...

No i mamy Nowy Rok. Głośno żegnaliśmy ten stary, leniwie witamy 2014. Kudłaty odsypia wybuchowe noce. T odsypia dla zasady. Czy gorąca, pachnąca foccacia wyrwie ich z letargu?FOCCACIAPaczka drożdży instant200 ml wodyłyżeczka cukrułyżeczka soli2,5 szkla...

Szybko i smacznie, czyli kwintesencja mojej kuchni (mam nadzieję).Oczywiście takie pomyły na obiad biorą się u mnei z braku pomysłu :)Składniki:paczka dobrego ciasta francuskiegowyfiletowana ryba (u mnie łosoś, ale każda inna się sprawdzi)cebulaczonekW...

Kasza gryczana, dzięki swemu wyrazistemu smakowi, świetnie kombinuje się z innymi węglowodanami - z makaronem (w połączeniu z twarogiem - tu przykład zapiekanki a la lazania.), z surowymi lub gotowanymi ziemniakami (na przykład wciszce kaszubskie...

To ciasto bez pieczenia powstało w przypływie truskawkowej chwili. No.. zaprzeczcie jeśli takowych nie macie, a ja i tak nie uwierzę :pPotrzebujemy:330 ml śmietanki 30%1 opakowanie serka mascsrpone4 łyżki cukru pudru1 galaretka cytrynowaGal...

To już nie pierwszy batonik przerabiany w "internetach" na swój odpowiednik w cieście. Ten warto przygotować dzień, a nawet dwa wcześniej. Im starszy, tym lepszy i bardziej przypomina sklepowy batonik. Moja tortownica ma 26 cm średnicy.Potrzebujemy:oko...

Dufinki bardzo smaczne, kuleczki ziemniaczane idealnie zastępują frytki lub zwykłe ziemniaki przy obiedzie lub na imprezę. Kuleczki są bardzo smaczne, chrupiące i w brew pozorom bardzo łatwo je przygotować.Składniki:Ziemniaki(ok 1 kg w zależności ile d...

Szybkie i pyszne ciasto gdy przychodzi ochota na coś słodkiego. Ciasto jest bardzo dobre dla osób które uwielbiają masę kokosową i nie tylko a dodatkowo nie wymaga żadnego pieczenia. Składniki:350 g herbatników2 żółtka3/4 szklanki cukrucukier wan...

Słodkie ciasto składające się z dwóch biszkoptów przełożonych masą z mleka w proszku i serków homogenizowanych, a w środku jeszcze biszkopty nasączone kawą. Dla wielkich łakomczuchów:) Biszkopt:  5 jajek  /  3/4 szkl. cukru  /  1 1/2 szkl. mąki ...