Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Jeszcze nigdy nie piekłam ciasta z mąki ryżowej, a tym bardziej ciasta drożdżowego, ale szukając przepisów na ciasta zdrowe i pyszne, trzeba się czasem zapuścić w nieznane tereny.Poczyniłam zakupy, mąkę ryżową, mąkę orkiszową, daktyle do tego banany i ...

Ciasto ma konsystencję lekkiego, słodkiego puddingu!Do tego wspaniałe brzoskwinie i kruszonka!Niebo w gębie! A wszystko to bezglutenowe :)Składniki:Ciasto150g kaszy kuskus kukurydzianej7 łyżek mąki ryżowej (firmy OWOCOWY RAJ)*400ml mleka (dowolnego)2 b...

Pierwszy kompot z rabarbaru i ciasto z rabarbarem w tym roku zaliczone, uważam więc sezon rabarbarowy za otwarty! Do tego ciasta wykorzystałam również mrożone truskawki i jagody, ale możecie użyć dowolnych owoców:) Ciasto jest tak pyszne, że naprawdę t...

Jak dla mnie jest to chyba najlepsza pizza jaka może być z rukolą i szynką parmeńską ;)Składniki: ciasto:ok. 2 szklanki mąki,10 g świeżych drożdży,1 łyżka oleju,60 ml mleka,60 ml wody,dwie szczypty cukru,szczypta soli.dodatki:1/2 puszki pomidorów z baz...

Szarlotka to moje najulubieńsze ciasto. Jednak, każda próba jego upieczenia kończyła się fiaskiem. Ciasto było zawsze rozmokłe a nadzienie rozpływało się. Coś ewidentnie nie wychodziło. Okazuje się, że idealnym rozwiązaniem jest przepis na Apple Pie - ...

To moje pierwsze podejście do ciasta bez glutenu. Nie jest w 100% bezglutenowe ponieważ dodałam odrobinę mąki pszennej z obawy, że ciasto się nie sklei. Ale myślę, że można pominąć ten składnik lub dodać wiecej mąki owsianej. Do wypieku użyłam mąki ows...

Ostanie wolne dni.Spotkanie z osobami niewidzianymi przez całą świąteczną przerwę, krótki spacer, który przeradza się w kolejne kilometry pokonywane w leśnej ciszy na obrzeżach miasta, przerywanej przez ciągłe wybuchy śmiechu. Co chwilę mijani biega...

Wspaniała, owocowa tarta, z pysznymi słodkimi morelami. Podana schłodzona w letni dzień, zachwyci każdego. Smakuję wyśmienicie, pięknie się prezentuje.Składniki: na formę o średnicy 23 cmCiasto kruche:220 gram mąki pszennej70 gram cukru pudru2 żółtka12...

Kochani,dzisiaj tak szybko, bo nieco się śpieszę.Na obiad zaproponuję wam tartę lub quiche (nazywajcie jak wolicie), które zawsze przygotowuje się z warzyw, zalanych masą jajeczną :).Jak dla mnie jest wybawieniem w wielu sytuacjach. Szybka, prosta. I d...

Prawie miesiąc po Świętach, a za mną chodzi smak pieroga. Nadziewanego wytrawnie bądź owocowo. Wychodzi ewidentnie to, że się pierogami nie najadłam. No ale są też plusy tego niedostatku świątecznego. Mam na fotografii nowe, i chętnie podzielę się prze...

Kolejny wypiek zainspirowany książką „Ciasta, ciastka, ciasteczka – wypiek domowy” i kolejnywypiek drożdżowy z dynią. Ciasto figuruje w książce pod nazwą „placek bez jaj z dynią”. Ja obcięłam ilość składników (oryginalny przepis był na 2 kg mąki!...

Kawowa delicja to ciasto, które zostało przeze mnie zapomniane nie wiem z jakiego powodu?! Przypomniałam sobie o nim przy okazji przeglądania mojego zeszytu z przepisami i zapragnęłam poczuć smak mocno czekoladowej masy z zanurzonymi w niej delicjami. ...

Kolejna propozycja dla miłośników prostych, ucieranych ciast. Tym razem ciasto z dodatkiem czekolady i powideł śliwkowych.  Kawałek ciasta zaspokoi apetyt na czekoladę nawet u największych czekoladowych łasuchów .            Składniki: 300 g mąk...

Długi czas ‚rośnięcia’ ciasta drożdżowego zawsze mnie zniechęcał. Pewnego wieczoru Betka uświadomiła mnie, że można takie ciasto zrobić momentalnie! I faktycznie, przygotowanie tej pizzy jest niesamowicie szybkie i proste Ciasto bardzo polecam! Składni...

Kolejne klasy i powstają kolejne ciekawe desery. Nasza mała (tylko wzrostem, bo umiejętności jej nie brakuje) Monika proponuje coś dla miłośników kawy. A wśród nas ich nie brakuje. Delikatny i puszysty trójwarstwowy kawowy deser zadowoli niejedne...

Śniadanie idealne w swojej prostocie. Po prostu nic więcej do szczęścia nie poptrzeba kiedy o poranku serwujemy sobie obłędnie czekoladową kaszę z słodkim, dojrzałym bananem oraz porządną łychą masła orzechowego. Latem jadłam często kaszę gryczan...