Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Choć na blogach aktualnie panuje pączkowo-tłustko-czwartkowy szał, więc głupio by było, gdybym i ja nie dorzuciła swojej, faworkowej wersji, tego słodkiego karnawałowego szaleństwa.2 szklanki mąki4 żółtka¾ szklanki gęstej śmietany 18%2-3 łyżeczki wódki...

Chodziło za mną ciasto, ale takie zwykłe, lekkie, bez kremów, nie za słodkie itp. A że Wielkanoc nadchodzi, to babka stała się idealnym rozwiązaniem. I to babka o kwas...

Składniki na ciasto:250 g masła3 szklanki mąki3 żółtka1 jajko1/2 szklanki cukru3 łyżki śmietany 18 %1,5 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki kakaoMąkę wraz z proszkiem do pieczenia przesiej na stolnicę,zrób niewielkie wgłębienie i wlej śmietanę,jajko,ż...

Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki ciepłego mleka1 łyżeczka cukru+ 1/4 szklanki2 jajkaszczypta soli1 łyżeczka soku z cytrynyskórka starta z 1 cytryny2 1/4 łyżeczki suchych drożdży50 g masła, rozpuszczonegoW miseczce połąc...

najszybsza i najlepsza szarlotkaSmacznych jabłek na bazarku wciąż jeszcze pełno. Warto więc z nich korzystać i przygotować z nich przepyszną i jakże prostą szarlotkę - taką najbardziej typową, bez dodatków, udziwnień, szarlotkę naszych babć i mam, pełn...

Do tego sernika zabierałam się już od jakiegoś czasu, a przepis "wygrzebałam" w zeszycie z przepisami mojej Mamy. Moje postanowienie noworoczne, to same zdrowe i niskokaloryczne wypieki, a ten ma być ostatnim kalorycznym szaleństwem. Zobaczymy cz...

Nieskromnie musze stwierdzić, że oto podaję przepis na idealne ciasto pierogowe z mąki orkiszowej :) Ciasto jest sprężyste i delikatne w smaku. Nadaje się zarówno do wykonania uszek jak i pierogów.Najpierw ulepiłam uszka, a z resztki ciasta zrobiłam pi...

Po raz kolejny w mojej kuchni zagościł na obiad indyk :) Dzisiaj troszkę inne smaki, ale jak zawsze to u mnie bywa na ostro, czyli z chilli w roli głównej. Nie lubię poświęcać sporo czasu na przygotowywanie posiłków, kiedy za oknem taka piękna pogoda, ...

Delikatne i bardzo aromatyczne mięso. Zamarynowane w jogurcie i pikantnym selerze naciowym nabiera całkiem nowego smaku. Składniki 2 gałązki selera Czytaj dalej

Było już kilka wytrawnych propozycji na wielkanocny stół. Czas na klasyk w wersji słodkiej czyli mazurka. Ma on formę okrągłą (upieczony w formię do tarty). Spód wykonałem z mąki gryczanej z dodatkiem cukru i wegańskiej margaryny (główny składnik to ol...

Serniczek, którego przygotowanie jest tak błyskawiczne, że nie powinno zniechęcić nikogo - piekarnik jest zupełnie zbędny, nawet na etapie tworzenia spodu. Jak zwykle, z przepisami na bazie żelatyny (obiecuję sobie i Wam, że w końcu wezmę się też za ag...

Coraz mocniej grzejące słońce zainspirowało mnie do przygotowania ciasta, które jest optymistycznie żółte. Wybór padł na melona. Żółty i delikatny o ciekawym, rzeźko - słodkim smaku. Doskonale skomponował się z masą na bazie sera.CIASTO Z MUSEM Z...

Tarta z ciasta kruchego jest jedną z prostszych do przygotowania, a jednocześnie daje szereg możliwości. Jako nadzienie możemy wykorzystać dowolne świeże owoce sezonowe lub mrożone (np. śliwki). Popularne są też tarty z orzechami, czekoladą lub kremem....

Składniki:1 kostka masła - promocja!2 szklanki tartej marchwi - promocja!2 jaja1/2 szklanki cukru1 cukier waniliowy 2 szklanki mąki - promocja!2 łyżeczki proszku do pieczenia - promocja!2 łyżeczki sody oczyszczonejszczypta soli2 łyżki b...

Uwielbiam piec i wymyślać nowe smaki serników. Z ich jedzeniem jest już troszkę gorzej - może się już przejadałam. Jednak ten sernik jest jednym z moich faworytów. Niesamowicie kremowy z dodatkiem kawy na kakaowych herbatnikach. Na wierzchu jest przepy...

Zainspirowana ostatnio otrzymaną książką Konrada Gacy "Kuchnia FIT" (recenzja książki TUTAJ), postanowiłam bliżej przyjrzeć się swojej diecie i podjąć starania, żeby uczynić ją lżejszą.Na pierwszy ogień poszła fińska sałatka rosolli, o której zamarzyła...