Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Nie ma takiej potrawy, ani produktu, który byłby tak bardzo związany z naszym życiem jak pieczywo.Chleb towarzyszy nam na co dzień, ale dopiero od święta pokazuje swoją zaskakującą twarz. Każda kultura posiada swoje niepowtarzalne, świąteczne wypieki. ...

Po pierwsze dziękuję wszystkim, którzy wzięli udział w akcji.Gratuluję tym, którzy przeszli do finału.Oto potrawa, która wygrała konkurs:http://napady-szalonego-kucharza.blogspot.com/2014/06/koreczki-caprese.htmlZostała wyłoniona na drodze głosowania p...

Hej :-) Mój mąż fanem szarlotek jest, to wiecie, ja też z młodym lubimy, najbardziej te z ciastem kruchym. Żeby było trochę inaczej, to tym razem dodałam jeszcze migdały i do piany z białek sok z cytryny i startą skórkę z cytryny. Szarlotka wyszła pysz...

W ramach kwietniowych Regionalnych Smaków piekłam Cebularz, jeden z najbardziej popularnych produktów tradycyjnych w województwie lubelskim.Składniki na 6 cebularzy:25 dkg mąki pszennej30 g świeżych drożdży2 łyżeczki cukru1/2 szkl. mleka1 jajko eko3 dk...

Lato mija nieubłaganie. Temperatura i pogoda psują się z dnia na dzień. Ale to jeszcze nie katastrofa, bo koniec wakacji też może być pyszny, jeśli tylko zrobicie to ciasto ;) Nie powinno być z tym większego problemu, bo robi się je bez włączania pieka...

Dzisiaj będzie wdzięczny temat: placki z cukinii. Podobno nie wolno robić zakupów jak się jest głodnym, bo kupuje się mnóstwo niepotrzebnych produktów spożywczych, które potem się wywala. Zasada ta nie dotyczy zakupów kosmetycznych, bo tu się wszystko ...

Kiedyś podobne już było, ale to było zdecydowanie lepsze.kakaowo-kokosowe ciasto z awokado z truskawkamipo przekrojeniu wyglądał tak, ale może dlatego, że na noc włożyłam do lodówkiPrzepis:-1/2 awokado-jajko-ok.4 łyżek mąki owsianej-1-2 łyżki mąki koko...

Kiedy za oknem wysokie temperatury a nas akurat najdzie ochota na coś słodkiego nie zawsze mamy siłę piec.Alternatywna może być tarta z herbatników z ricottą i malinami.Mniaaam!Tarta bez pieczenia z ricottą i malinamiSkładniki:375 g herbatników,250 g m...

Od dłuższego czasu chodził za mną sernik. Jest to jedno z moich ulubionych ciast, pod warunkiem że nie jest zbitą, grudkowatą masą, jak to niestety czasem, szczególnie w przypadkach serników kupowanych w sklepie, się zdarza. Ponieważ miałam jeszcze jed...

Kupując wczoraj prezent dla kolegi poczułam, po raz kolejny zresztą, tę świąteczna atmosferę! Kolorowe lampki, zapach grzańca na rynku mieszający się z mięsem z grilla, świąteczna muzyka, tłum ludzi, gwar, śmiechy, coś cudownego! W takich właśnie okoli...

Lato sprzyja spotkaniom. Tym bieżącym i tym zaległym. Bo w czasie ,normalnej pory’ nie jest łatwo. Czas goni wszystkich i tylko niektórzy się z nim nie liczą Rozmawiamy o naszym życiu, wyborach, emocjach i związkach. Przy kawie, przy winie, podc...

Pierwsze, o czym myślę przy robieniu tego deseru to "Przyjaciele". Zdaję sobie dobrze sprawę, że może mam zbyt wielkiego fioła na punkcie seriali i pamiętam o wiele więcej szczegółów, niż powinien normalny widz, ale nie mogę nic na to poradzić. ...

OMG jakie to było pyszne! Delikatne! Rozpływające się w ustach! I pracochłonne :)Kolejna wypróbowana pozycja z Kwestii Smaku i kolejna, która zagości u mnie na dłużej. Polecam, polecam i jeszcze raz szczerze polecam!!Potrzebujemy (4 - 5 porcji):-...

Sezon na dynie powoli dobiega końca, więc zdecydowałam się na kolejny, mały, warzywny eksperyment i dodałam dynię tym razem do sernika. Wyszedł ciekawy, korzenny smak, taki jesienny :). Dzieciaki i mąż zajadały ze smakiem, a ja jakoś chyba zostaje przy...

Inspiracją do stworzenia tego tortu miał być batonik Bounty. Ostatecznie wykorzystałam zgrany duet gorzkiej czekolady i kokosu, jednak nie będę się upierać, że tort smakuje jak słynny baton - przede wszystkim konsystencja i poziom cukru jest tu nieco i...

Doczekałam się wreszcie w tym roku na moje ukochane jagody! Sezon zaczynam od najprostszej i najsmaczniejszej pozycji: drożdżowego ciacha z jagodami i kruszonką. No uwielbiam po prostu :) Nie wierzę w zasadę o nie jedzeniu ciepłego drożdżowego, takie z...