Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Pączki czy faworki? A może oponki? :)Jedno jest pewne, w Tłusty Czwartek musi być tłusto, tzn. musi się smażyć w głębokim tłuszczu. O ile mazurki czy świąteczne ciasteczka lubię piec i piekę przez okrągły rok, o tyle z tym głębokim tłuszczem mam proble...

Kurczak w cieście to bez wątpienia moje ulubione danie z restauracji chińskiej, prawie zawsze go zamawiam, gdy się tam stołuję. Próbowałem odtworzyć to danie wiele razy, dopiero po kilku próbach byłem zadowolony z efektu. Najtrudniejsze jest uformowani...

Kolejny bezglutenowy wypiek. Tym razem z dynią! Purée robiłam po raz pierwszy w życiu i w sumie żałuję, że tak późno. To dziecinnie proste! Posłużyły mi przepisy znalezione w internecie. Było tego wiele i właściwie niewiele różniły się od siebie, więc ...

Takie deser to przyjemna (i zdrowsza) odmiana. Jest kremowy jak sernik, ale nie zawiera twarogu ani innych tradycyjnych nabiałowych składników (mleka, jajek). Z dodatkiem czekolady i masła orzechowego smakuje obłędnie i jest dość sycący.Zainspirowałam ...

Składniki: (ciasto) 500ml białej mąki pszennej, 250g masła (przepis na blogu), 3 jaja kurze, 250ml białego cukru, 2 łyżki pszczelego miodu wielokwiatowego, 2 łyżki korzennej przyprawy do piernika (przepis na blogu), 3 łyżki ciemnego gorzkiego kaka...

Truskawki ze śmietaną i cukrem jadłam zawsze na wakacjach u babci w Rzeszowie. Ta druga babcia nie była mistrzem pieczenia, pamiętam właściwie tylko piszingera w jej wykonaniu, ale to może i dobrze bo dzięki temu mogliśmy się rozkoszować prostymi deser...

Pyszne ciasteczka świąteczne z dżemem oraz unikalnym wzorkiem. Dopełnione posypką z cukru pudru. Z nimi każde Święta nabiorą słodyczy. Post Ciasteczka świąteczne pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Czasami jakiś impuls a innym razem tak zupełnie bez wyraźnego powodu, przestrzeń wokół Ciebie zaczyna Ci przeszkadzać. Szafy pękają w szwach, wszystkie schowki są przepełnione do granic możliwości... Człowiek gromadzi, zbiera i ustawia, jednym to nie ...

Ryba na zimno, czyli błyskotliwy miks sandacza ipistacji - tradycyjnie podajemy go z Chablis, czyli klasyka białej klasyki.Jednak w ramach naszego eksperymentalnego założenia, postanowiliśmy złamać proste zasady i spróbować owego połączen...

Batoniki z ziarnami zawojowały polski rynek. Orzechy, nasiona, rodzynki, czekolada - taki skład ma większość z nich. Oferowane i kupowane są jako zdrowa przekąska pełna magnezu i kwasów tłuszczowych z rodziny Omega3. Niestety zaraz obok znajduje się so...

Postanowiłam przygotować śniadanie na dziś wczorajszego wieczora. Płatki owsiane zmiksowałam z jogurtem sojowym, kokosem iświeżymi daktylami tworząc w ten sposób mus owsiany, który nocą nabierał gęstości. Do niego wmieszałam ulubione nerkow...

Od ostatniej recenzji minęło sporo czasu. Przez moje poobgryzane łapki przewineło się mnóstwo ciekawych produktów. Wiele z nich chętnie rąbnełabym jeszcze raz, o innych wolę zapomnieć. Wśród tych dziwactw, które siatkami przynosze do domu, znajdu...

Czy w dzieciństwie jadaliście ryż z jabłkami? My pisząc o tym, od razu przypominamy sobie ten przepiękny aromat cynamonu i jabłek, którym przesiąkała cała kuchnia. Nasza Mama zapiekała ryż w mleku, przełożony bogato startymi jabłkami. Ryż był kremowy i...

Zacznijmy od tego, że o golonkę w Anglii nie łatwo. Owszem można kupić gotową, upieczoną, wędzoną, a nawet obraną i pokrojona gotową do kanapek, peklowaną też można dostać, ale świeżą? Ze świecą szukaj. Instytucję miejscowych sklepów mięsnych pełnią rz...

Sałatka z suszonymi pomidorami i siemieniem lnianymdelikatny musztardowy dressing - idealna do potraw z grilla.Sezon BBQ otwarty! Niestety, większość z nas zapomina, że oprócz mięska i różności, które kładziemy na ruszt - lato to sezon najświeższych, n...

Gotowanie dla czterooosobowej rodziny wcale nie jest proste. Ile można jeść schabowego i pomidorówki (no chyba, że ma się dwa lata i nic innego oprócz pomidorówki "się nie jada").Zorganizowanie posiłków dla czteroosobowej gromadki potrafi zająć s...