Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Składniki 450 g mąki pszennej typ 650 (lub 500) 100 g mąki pszenno razowej (Melvit) 200 g aktywnego zakwasu żytniego 310 ml letniej wody 10 g soli olej do wysmarowania formy bułka tarta do obsypania brzegów keksówki/formy TM Do naczynia wsypać mąkę, wl...

Składniki porcja na blachę 25 x 25: 1,5 szklanki mąki, 2/3 szklanki oleju, 3/4 szklanki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 4 jajka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia,  500 g owoców. Krok 1 Żółtka ucieramy za pomocą miksera w misce z cukrem i ...

Kochani, lato w pełni, owoców cała gama do wyboru. U mnie ostatnio królują śliwki. Zjadamy tyle, ile dusza zapragnie. Kuszą swoim wyglądem na straganach. Są różnego gatunku. Ja wybieram te, które już znam, słodkie, jędrne od których lekko odchodzi pest...

O tym, że zmieniłam Niemca na Francuza, już Wam pisałam. Nie wspomniałam jednak, co było przyczyną tak zdecydowanego kroku. Odpowiedź jest prosta: rdza. Zżera biednego mercusia od spodu niczym wygłodzona mysz. A Duńczycy to naród specyficzny, rdzy nie ...

Na zakończenie wakacji poszalejcie. A jak zaszaleć w sposób prosty i przyjemny ? Moja rada - zróbcie tort z lodami.Przygotowanie tortu z lodami to tzw. "pestka" lub "bułka z masłem". Wystarczy niewiele pracy, niewiele czasu, a efekt końcow...

Naleśniki ryżowe smażone na oleju kokosowym z truskawkami i cukrem pudrem plus caffe lattenaleśniko-omlety z mąki ryżowej według tego przepisu (mleko sojowe, olej kokosowy, jaja z własnego kurnika)truskawkicukier puder (osłodźmy sobie życie na początek...

Jakie jest moje ulubione śniadanie? To się oczywiście zmienia ale chyba na pierwszym miejscu zawsze będą jajka sadzone, od których jestem uzależniona. Jajka od wolnych kur skubiących trawę usmażone na maśle, koniecznie z płynącym żółtkiem. Uwielbiam te...

Drewniany, filigranowy domek, monstrualne porcje, klimatyczne wnętrze i brytyjski klimat witamy w Fish And Chips! Znaczy w sumie to oni witają…no wiecie. O miejscu dowiedzieliśmy się przypadkiem, z 10 miesięcznym opóźnieniem (!) z Gazety Wyborc...

To ciasto jest przepyszne i robi wrażenie na gościach (bez jajek, mleka, sera, a takie dobre?!?!?!). Koniecznie trzeba je wstawić do lodówki na kilka godzin przed podaniem. Będzie się lepiej kroiło i smakowało. Warstwy: - biszkopt - słodko-kwaśny dżem ...

Kakaowy wilgotny spód z czekoladowym białym kremem, z masą jagodowo - śmietanową i warstwą jagodowej galaretki z jagodami tworzy idealne letnie, bardzo lekkie ciasto. Kostka jagodowa, jest niesamowicie smaczna, to wspaniałe połączenie mocno owocowej ma...

''Alicja nagle zauważyła pod stolikiem małe, szklane pudełeczko. Otworzyła je i znalazła w środku ciasteczko z napisem: zjedz mnie, pięknie ułożonym z rodzynków.- Dobrze, zjem to ciastko - rzekła Alicja. - Jeśli przez to urosnę, to dosięgnę klucz...

W mojej kuchni znalazłam kolejne zastosowanie dla mąki z ciecierzycy :)Najbardziej lubię słone potrawy z jej użyciem, bo jednak wyczuwam tę charakterystyczną nutę, która nie zawsze mi pasuje w słodkich daniach. W przepisie na wytrawne tortille, m...

Młoda Piekareczka, jak niemal co dzień, na długo przed świtem ruszyła w daleką podróż do pracy. Jej rączy, mechaniczny rumak, nieodłączny i wierny towarzysz, tym razem jednak zaniemógł. Stanął uparcie w miejscu najmniej odpowiednim, zapierając się wszy...

Nie ma nic prostszego niż upieczenie takiej chlebowej tarty i w dodatku możemy połączyć smaczne z pożytecznym. Po pierwsze: nie marnujmy pieczywa i zawsze wykorzystujmy to, co pozostało. Zwłaszcza wtedy, kiedy sami chlebek wypiekamy. Ceńmy swój czas i ...

NAJLEPSZE!Nie trzeba pisać więcej. Miękkie, wilgotne nawet kolejnego dnia (o ile doczekają), proste i przepyszne borówkowe muffiny z lukrem cytrynowym. Poprzedni przepis, który znajdziecie na blogu nie był tak udany. Podejrzewam, że cały se...

Słodkie orzechowo - czekoladowe ciasto bez pieczenia na herbatnikach przypominające pralinki Ferrero Roche, idealne dla łasuchów i wielbicieli słodkościCzytaj więcej »