Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Na zewnątrz tak pięknie ! Tak. Jest upalnie, ale wolę taki czas znacznie bardziej od chłodnych i deszczowych dni. Dlatego nie marnując ani chwili z tak cudownie zapowiadającego się popołudnia, wrzucam obiecany przepis na muffiny i uciekam obcować z rze...

W środę mieliśmy okazję uczestniczyć w oficjalnym otwarciu Enoki Street Food. Jest to zupełnie nowe i całkiem inne miejsce na kulinarnej mapie Warszawy. Kiedy usłyszałam, że Oskar wraz ze swoim przyjacielem Szymonem otwiera Enoki Street Food wiedziałam...

Czyli pizza biała – klasycznie bez sosu chociaż czasem tak nazywa się pizzę z sosem śmietanowym czy czosnkowym ale to u nas w Polsce.U mnie klasyczna wersja z oliwą z czosnkiem i bazylią. Do tego pyszne dodatki tym razem mascarpone, pieczarki i o...

Pomysł na krążki cebulowe wziął się z pobytów wakacyjnych, gdzie często tego typu przekąski są podawane. Wtedy nie liczy się również kalorii, a jak można się domyślać, smażone na głębokim [] Post Krążki cebulowe pojawił się poraz pierwszy w Bett...

Ciasto, które świetnie przeplata w smakach i zaskakuje nasze kubki smakowe. Słodkie dno współgra z lekko słonym serkiem i kwaskowatością ananasa. A to wszystko zwieńczone galaretką :) Całość prezentuje się bardzo ładnie- Zapraszam! Tort z herbatnikami,...

Moje bułki jak grahamki wyglądają, bo kolorystycznie je przypominają. Jednak ciasto z samej mąkipszennej przygotowałam,ale dużo zmiksowanego, prażonego słonecznika dodałam. To dzięki niemu kolor został zmieniony, a smak pieczywa wzbog...

W powietrzu czuć nadchodzącą jesień. Jeszcze odchodzące lato chwilami mami nas gorącymi dniami, ale jego odejście jest nieuchronne. Dla nas przełom lata i jesieni to trudny czas, bo pożegnaliśmy bliską nam osobę. Odejścia zawsze są niespodziewane i bo...

Ostatnio na bazarku obok jabłek i gruszek królują śliwki. Dlatego nie wahałam się ani chwili i kupiłam sporą ilość. Pierwszą myślą było: zrobię knedle! I tak też miało być, do czasu, aż obejrzałam poniedziałkowe wydanie Dzień Dobry TVN, gdzie Ania Star...

Śmieszyła mnie nazwa tego ciasta "pychotka" ale po jego spróbowaniu już nie mam wątpliwości czemu nazywa się ono tak a nie inaczej! :-) Jest genialne, słodkie, orzechowe, a zarazem kwaskowate dzięki czarnym porzeczką, które ukryte są ...

Lekka, pożywna pasta - idealna do kanapek na śniadanie!Wielkanoc tuż za rogiem. Już mnie żołądek kłuje na myśl o tych wszystkich świątecznych frykasach ;) Jednak zanim zabierzemy się za spożywanie mazurków, serników, pasztetów, białej kiełbasy i reszty...

Na wstępie przyznaję się od razu, że prawdziwego Boeuf Stroganowa nie robiłam nigdy.To znaczy robiłam danie mięsne a'la Stroganow/Strogonow ale nie z polędwicy wołowej, tylko delikatniejszą wersję z szynki.Tak, wiem, profanacja oryginalnego przepisu al...

Milion razy umierałam ze strachu Tysiąc razy myślałam, że dłużej tak nie dam rady. Setki razy czułam, że tu jest granica moich możliwości. Dziesiątki razy wszystko we mnie krzyczało: uciekaj! Ta sytuacja cię przerosła… Tak, jestem bardzo skoncentrowana...

Moi drodzy, dokładnie tydzień temu minął rok od czasu pierwszego przepisu na tym blogu. Niebywałe jak szybko.. Był to rok bardzo słodki i nigdy nie miałam żadnych wątpliwości, że założenie słodkiego bloga było dobrym pomysłem. Było bardzo dobrym! Przez...

Wziąć przepis po babci, dorzucić szczyptę wysiłku, domieszać kapkę wolnego czasu...Nieodłącznym elementem śniadania w moim rodzinnym domu jest szynka, pieczona w przyprawach. Taka domowa wędlina, jest nieporównywalna w smaku do tej ze sklepu, długo zac...

Przygotowane w nieco mniej tradycyjny sposób, a równie smaczne.Koniecznie spróbujcie, jeśli lubicie ricottę :)PIEROGI Z RICOTTĄ I JAGODAMI GOTOWANE NA PARZE/przepis własny/45 g mąki ryżowej35 g mąki z tapiokiszczypta soliżółtko60-70 ml ciepłego m...

Bezglutenowe jagodzianki, które smakują jak najlepszy tradycyjny wypiek. Nikt nie chciał uwierzyć, że są bez glutenu! Zniknęły wszystkie w ciągu godziny... Mocno jagodowe, puszyste i delikatne. Przepyszne. Jedne z najlepszych jakie jadłam. ...