Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Dyniowy sernik waniliowy (jednoporcjowy)na spodzie gryczanym banan-daktyle(bez cukru)PRZEPIS AUTORSKI:Składniki:spód:3 łyżki kaszy gryczanej niepalonej Bio Planet (biosklep.com.pl)pół małego, dojrzałego banana (50g)2 daktylesernik:1 małe jajko150g twar...

Nie wiedziałam o istnieniu orgazmicznego smaku, dopóki nie spróbowałam tego deseru w jednej z moich ulubionych wrocławskich restauracji. Po pierwszej łyżeczce zwala z nóg. Nie chce się niczego więcej. Odkąd go odkryłam, nie zamawiam już nic inneg...

W czasie gdy ja leżałam na tureckiej plaży, wszystkie warzywniaki w Polsce zdążyły zapełnić się truskawkami. Te cudownie czerwone owoce idealnie komponują się z czekoladą, dlatego dziś zapraszam na sernikz Goplaną itruskawkami właśnie. Jest...

O ile pomidory w styczniu ani mnie, ani chyba nikogo innego już nie dziwią, o tyle kwietniowy wysyp truskawek bardzo mnie zaskoczył. W całym Wrocławiu jak grzyby po deszczu zaczęły wyrastać małe straganiki, takie jakie zawsze spotyka się w czerwcu, maj...

Na zbliżający się Dzień Matki najlepiej przygotować dla swoich mam coś pysznego, tak "od serca". Jako, że moja mama bardzo lubi serniki i inne tego typu, wilgotne ciasta, to na mój prezent dla niej wybrałam sernik z kaszy jaglanej. Nieskromnie powiem, ...

W ten wyjątkowy dzień wyjątkowy deser. Babeczki Red Velvet, z kultowego czerwonego , puszystego ciasta z kremem waniliowym i różami z marcepana skuszą każdego. Udekorować je można marcepanem lub serduszkami z galaretki truskawkowej, albo posypać okrusz...

Jeśli jest się częścią stada mięsożerców warto przygotowywać domowe wędliny. Ja akurat mam też szynkowar, ale pieczonego mięska na kanapki nic nie zastąpi. Zwłaszcza kruchej, soczystej, odpowiednio tłustej (nośnik smaku!) i długo pieczonej karkówki.Pie...

Wrzesień postanowiłam powitać na czekoladowo, jednym z najbardziej kapryśnych deserów. Suflet bywa postrachem nie tylko domorosłych cukierników, a wiadomo jak to jest z wszelkimi obawami i lękami? Z reguły boimy się tego co jest nam obce, nieznane. Ta ...

Kurczak w sosie słodko - kwaśnym...Soczyste kąski filetów z piersi kurczaka.Plasterki pieczarek. Paseczki papryki.Kosteczki słodkiego ananasa.Zatopione w aromatycznym, słodko - kwaśnym sosie.Chiński klasyk w polskiej kuchni.Serdecznie polecam!Skł...

Wieczny brak czasu uniemożliwia mi pojawianie się tutaj. Jednak w kuchni bywam i gotuję/piekę praktycznie codziennie. Ostatnio poszukuję, modyfikuję, wymyślam przepisy na coś lekkiego w sam raz dla osób na diecie bogatoresztkowej, niskocholesterolowej ...

Jeżeli szukacie jeszcze przepisu na sernik świąteczny, który ma mieć kremową konsystencję to zróbcie ten "w ciemno". Jest pyszny o kremowej konsystencji i apetycznie zapieczonej śmietance na wierzchu, jeden z najlepszych serników jakie piekłam. I z dyn...

SchabPęczak Propozycja obiadu. Schab wieprzowy oraz bardzo rzadko używany w naszej kuchni pęczak. Pęczak który jest bardzo dobrym źródłem...

Wraz z moim chłopakiem mieliśmy dziś jechać w Tatry. Spanie w schronisku na Kalatówkach, piesze wędrówki z wielkimi plecakami, piękne widoki. Wyjazd zaplanowany od dawna. Obydwoje się nastawiliśmy, plecaki były już niemal zapakowane, gdy nagle dostałam...

Dziś nieoczekiwanie wpadam tutaj bez propozycji śniadania. Powód? Mój jagielnik został w niewyjaśnionych okolicznościach i przez nieznanych sprawców wyjęty na całą noc z lodówki, a przy obecnych temperaturach (w Krakowie upalnych) nietrudno wyobr...

Dziecinnie łatwy i prosty w wykonaniu przepis na chrupiącego pieczonego kurczaka. Pieczony w całości kurczak to dobry pomysł na rodzinny obiad, który nie wymaga od nas zbyt wiele pracy,wystarczy natrzeć mięso przyprawami, odstawić do zamarynowania i n...

Sernik, przywodzący na myśl najlepsze, nowojorskie wzorce ;) Chociaż nie jest to klasyczny New York Cheesecake (taki, możecie znaleźć tutaj), to jednak mocno go przypomina. Charakterystycznie kremowy (wręcz mazisty) w strukturze, lekko słony i z wyczuw...