Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Z racji pracy mężusia często robię potrawy które mogę zamknąć w słoiku na dłuzej .... Ale i dla nas są to tak zwane awaryjne obiadki, przekąski właśnie w takich sytuacjach kiedy wracamy po całodziennych wycieczkach a nie ma sił...

Co zrobić, kiedy nachodzi nas ochota na smaczną pajdę chleba z pasztetem? Logiczne, zrobić pasztet :)Jednak często jego przygotowanie trwa dość długo. Czas studzenia jeszcze dłużej. Jest na to sposób. Przygotowanie kilku składników, które miksuje...

Krokiety smakiem łudząco przypominające pizzę. Czy może być coś smaczniejszego na obiad? Wykonanie jest nieco pracochłonne, ale pracę można sobie odpowiednio zorganizować i rozłożyć na kilka etapów. Przykładowo jednego dnia można usmażyć naleśniki i pr...

W zeszłym tygodniu nalewka z dzikiej róży stanęła w szrankach zkarpatką.Przegrała głosowanie.Ale przyszła i na nią kolej ;)Specyficzny leczniczy smak nalewki nie każdemu może odpowiadać.Duża zawartość witaminy C w owocach dzikiej róży sprawia, że...

Uwielbiam ryby pod każdą postacią, mogłabym jeść codziennie. Są bardzo zdrowe polecane przez dietetyków. Dziś przyszła pora przygotować wędzonego łososia w dwóch wersjach: bez dodatku ziół z koperkiem. Ważne by zachować zasady wędzenia ryb,zaś dodatki ...

Składniki :50 dkg karkówki2 średnie cebule1 zielona papryka1 czerwona papryka1 łyżka miodu naturalnego2 łyżki keczupu1 łyżka sosu worcesterolejsól2-3 ząbki czosnkupieprz czarny mielony4 gałązki kolendrypapryka czerwona słodkapapryka czerwona ostr...

Pyszny puszysty omlet na deser, może być też na śniadanie ale tym razem w wersji na słodko. Co prawda cukru jest bardzo mało w nim a w zasadzie tylko w budyniu ale i tak jest słodki za sprawą jagód. Zimowa porą możemy poczuć smak lata. Jagody mrożone i...

Łosoś delikatny, dietetyczny czosnkowy. Polecam z warzywami. Ryba nie tylko musi być smażona ale lepsza i zdrowsza jest pieczona.2 kawałki łososia2 cebule1 łyżeczka majerankusól, pieprzpozostałe:25 dkg pomidorków koktajlowych20 dkg pieczarekcytrynasól,...

Zawsze wydawało mi się, że są pracochłonne, co okazało się zupełną nieprawdą. :-) Postanowiłam ułatwić sobie zadanie, wybrałam trzy proste składniki i w banalny sposób je ze sobą połączyłam. Uwinęłam się z nimi w 20 minut. Nie są zbyt słodkie, raczej w...

Babeczki czy też muffinki z rabarbarem i kruszonką urosły już do rangi klasyki, niemal tak samo jak drożdżówki z jego udziałem. :-) Pyszny, kwaskowy smak przełamuje słodycz ciasta i kruszonki, która kojarzy się głównie z wypiekami drożdżowymi a ja uwie...

Pieczony łosoś z warzywami, marynowanym imbirem i czarnym sezamem. Danie które sprawdzi się zarówno na obiad, jak i na kolację. Całkowity czas przygotowania to około 30 minut, czyli tak jak lubię, i tak jak lubi większość kobiet ;)Podstawowa zasada w m...

Pyszna warstwowa sałatka ze śledzi z buraczkami :)Popularna na kresach szuba - świetnie pasuje na wigilijny stół. Klasyczny przepis na śledzie z burakami :) SKŁADNIKI5 solonych filetów śledziowych1 duża cebula4 ogórki konserwowe3 średnie ziemniaki3 bur...

Pascha kokosowa z białą czekoladąCoconut Pascha with white chocolate, Easter cheesecake, for English scroll downOdkąd w tamtym roku zrobiłam po praz pierwszy paschę, postanowiłam przygotowywać ją, co roku. Okazało się, że wszyscy członkowie mojej rodzi...

Nie wiem jak wy, ale ja uwielbiam śledzie i to w każdej postaci. Mogłabym je jeść codziennie, co przez pewien czas czyniłam i nie znudziły mi się, gdyż można je podać na wiele różnych sposobów.Na mojej stronie znaleźć możecie znaleźć śledzie w majonezi...

W moim domu bez tego chrzanu nie ma Świąt Wielkanocnych ! :D Cudowny dodatek do szyneczki, pieczonego mięsa.Optymalnie wybierzmy chrzan w lasce, te słoiczkowe, nawet jeśli zawierają 100% korzenia, mają w składzie ocet, co wpływa na smak całości, no i j...

Ostatnimi czasy wielu z nas przygotowuje domowe wędliny. W moim domu już od dawna została przyjęta tradycja, że na wszystkie święta wędzimy własne szyneczki. Tak się złożyło, że poza wędzonkami możemy teraz w przyjemny sposób przygotować domowe wędlink...