Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Chciałabym napisać, że jedynym powodem mojej nieobecności w Rustykalnej Kuchni są podróże, ale niestety powód jest bardziej prozaiczny. Są rzeczy, które po prostu trzeba zrobić, sprawy, które muszą być załatwione i praca, którą trzeba wykonać. Skłamała...

Ostatni czas był niesamowicie intensywny. Poznań, Zielona Góra, Kraków, Karpacz całkiem sporo tego było. Mieliśmy okazję być na wspaniałym ślubie i weselu, takim gdzie są i wzruszenia i dużo śmiechu i radości (tak, tak, pozdrawiamy Paulinę i Ma...

Orkiszowa pizza zpatelni jest fajną alternatywą tradycyjnej pizzy zpiekarnika. Dociasta użyłam suszonych drożdży instant. Jednak jeżeli wolicie tomożecie dodać ok. 15 g drożdży świeżych (tylkopamiętajcie, żewte...

Kolorowe, pachnące, wypełnione malinowym dżemem i aromatycznym budyniem, orkiszowe bułeczki. Słodkie i w dodatku zdrowe. Przygotowałam je dzisiaj z rana. Co mnie do tego skłoniło? Szczerze mówiąc sama nie wiem, chyba miłość braterska, gdyż...

Groszek ptysiowy jest idealnym dodatkiem do zup kremów. Ma jednak też wielu zwolenników, którzy zajadają się nim jako samodzielną przekąską. Oczywiście można kupić gotowy groszek, ale niestety nie jest on tak pyszny jak domowy. Może więc warto up...

Witam w "Weekendowej Cukierence" :-) Zapraszam dzisiaj na przepyszną karnawałową przekąskę czyli chrust lany. Jego smak przypomina troszkę pączka, a troszkę zwykłe faworki, jest czymś pomiędzy. Jego przygotowanie nie trwa długo, a smakuje naprawdę wybo...

Jako przykładna żona męża Ślązaka kluski śląskie muszę umieć ugotować ;) Wg instrukcji małżonka dodaje się do ciasta jajko, jednak we wszystkich książkach kucharskich jakie posiadam (w tym również tematycznych dotyczących kuchni śląskiej) przepisy o ja...

Połączenie szpinaku z serem feta i towarzyszącym im kurczakiem jest jednym z moich ulubionych.Dziś przygotowałam dla Was prosty przepis na naleśniki z tą wspaniałą mieszanką składników.Do tego pyszne pełnoziarniste ciasto naleśnikowe, które z pewnością...

Kopytka z białym serem na słodko,czyli klasyk polskiej kuchni.Kopytka z białym serem na słodko to jedno z moich ulubionych dań z dzieciństwa. Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 2 porcje.300 g ziemniaków150 g sera białego półtłustego1 jajko1/2 szkla...

Latami szukałem przepisu na langosza, odkąd spróbowałem go w Łebie :-) słynna budka! I latami kląłem w żywy kamień, bo nie wychodził. Więc w końcu zapytałem znajomej Węgierki, i okazało się to genialnym pomysłem :-) oto przepis na langosza prosto z Bud...

Pierogi to jedne z tych dań, którechoć pracochłonne to lubię je przygotowywać. Czasem nieważne jaką ilość bym ich przygotowywała! i tak lubię to wałkowanie i lepienie.Najbardziej chyba lubiępierogi z ciasta tradycyjnego "na pierogi".Po wyro...

Przez przypadek upuściłam puszkę z piwem..no i co? no i dziurką zaczęło się wydostawać z puszki, a , że ja nie piję piwa, wykorzystałam resztki tegoż piwa do ciasteczek..podobne już kiedyś robiłam [klik], te są w sumie ekspresowe , bo od razu ciasto wa...

Dziś chciałem wam zaprezentować pyszne pizzerinki, które można wykonać z ulubionymi składnikami. Ja wykorzystałem dziś szpinak, salami czosnkowe, cebulę i paprykę. Oczywiście nie zabrakło sporej ilości żółtego sera.Składniki ciasto:2 szkl. mąkipłaska ł...

Nie jestem fanką gotowych mieszanek ale czasem z ciekawości coś przetestuję. Ostatnio nadarzyła się okazja wypróbowania mieszanki na biszkopt więc go upiekłam tak po prostu, na dużej blaszce nie mając pomysłu co dalej. I tak sobie później wykombinowała...

Na swojej ulubionej liście z ciastami,które zawsze się udają mam i to dzisiejsze.Tego rodzaju biszkopt nigdy mnie nie zawiódł,a jest na tyle przyjazny,że akceptuje wszystkie sezonowe owoce.Oczywiście nie można go zbytnio obciążać,bo wtedy się obrazii p...

Wytrawne pieczone pierogi Składniki: ( Na ok.20 sztuk średniej wielkości pierogów) Ciasto: 300g. mąki pszennej 5 łyżek oleju 1 łyżeczka soli i pieprzu 1 łyżka suszonej bazylii Zaczyn: 1/2 szklanki ciepłego mleka 10g.świeżych drożdży 1 łyżka maki pszenn...