Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Kiedy przychodzi kolejne takie popołudnie, kiedy pogoda nie zachęca, a zaspy śniegu utrudniają poruszanie się. Kiedy nie masz ochoty nawet wyściubić nosa za próg domu, żeby iść do sklepu po brakujące składniki. Kiedy opada cię zmęczenie albo moc kataru...

Postanowiłam zrobic babeczki vel muffinki z ciasta na zebrę .Zrobiłam z polowy porcji akurat na 12 sztuk.Nakładalam do papilotek 1 łyżeczka ciemnego na to 1 łyżeczka jasnego ciasta, na przemian. W sumie wyszło chyba 3 łyżeczki ciemnego i 2 ...

Tę pizzę upiekłam nad ogniskiem, ale równie dobrze można ją zrobić na grillu , patelni albo w piekarniku. Po upieczeniu wystarczy polać oliwą i zachwycać się jej rustykalnością, chrupkością i bogatym smakiem. Jeżeli tylko macie taką możliwość, zachęcam...

Placki naleśnikowe na słodko można zrobić z owocami raczej mało soczystymi - śliwki, morele, czereśnie, borówki amerykańskie.SKŁADNIKI:1 1/2 szklanki mąki1/4 l mleka1/4 l śmietany 18 lub 30% 6 jajek3 łyżki cukru30 dag śliwekmasło do smażeniacukier pude...

„Wiem, że sezon na wiśnie powoli się kończy ale może jeszcze komuś przyda się ten przepis. Upiekłam to ciasto jeszcze przed upałami. Niestety zajęta remontem i bieganiem do szpitala nie miałam zupełnie czasu na przygotowanie postu. Niestety w najbliższ...

Składniki:2 łyżki cukru1,5 szk. mleka2 jaja, szczypta soli2 szk. mąki pszennej4 łyżki oleju rzepakowego1 łyżeczka proszku do pieczeniaSposób wykonania:Białka ubić z solą na sztywną pianę, pod koniec ubijania dodać cukier.Na najn...

Przyszła chęć na upieczenie czegoś słodkiego ale nie bardzo chciało mi się stać w kuchni i kombinować za dużo. Znalazłam szybki, prosty i przepyszny przepis na muffinki. Od siebie dodałam do przepisu wiórki kokosowe i kilka kropel aromatu rumowego. Zro...

Empanadas ze szpinakiem i dyniąKolejna porcja hiszpańskich wspomnień i przebój hiszpańskich wieczorów - empanadas! Każda ze znanych mi kuchni ma swoją wersję z pierogów - czy to smażone, pieczone, gotowane, z różnymi, mniej lub bardziej tradycyjnymi fa...

W moim domu nie ma tradycji pieczenia jakichś specjalnych ciast wielkanocnych, jak ma to miejsce w przypadku Bożego Narodzenia. Dlatego w tym roku pierwszy raz w życiu miałam okazję upiec świątecznego mazurka. Dwie warstwy kruchego ciasta z podwó...

Idealne ciasto o każdej porze roku. Przepyszne z agrestem, jabłkami, śliwkami czy wiśniami.Składniki:6 jajek1 kostka margaryny1/2 kostki masła600 g mąki krupczatki*1 szklanka+ 4 łyżki cukru1 mały proszek do pieczenia2 łyżki kakao1 duży słoik odsą...

Składniki:6 klementynek6 jajek280 g zmielonych migdałówok. 220 g cukru ( u mnie szklanka + 4 łyżki)1 łyżeczka proszku do pieczeniaSposób przygotowania:klementynki całe w skórach włóż do garnka z zimną wodą i gotuj przez ok. 2 go...

Zobaczyłam dzisiaj u Smacznej Pyzy coś co co mnie niemal powaliło. Dwukolorowy chleb. Dwukolorowe ciasto, nic nowego ale chleb i to we wzorki?! To już tylko artystę na to stać!Też mi się zdarza piec chleb, ale taki zwyczajny. Przed laty przyswoiłam sob...

Kopytka, lub po wielkopolsku 'Szagole'..Składniki:- 1 kg ziemniaków- ok. 2 szkl. mąki- 1 jajko- sólPrzygotowanie:Ziemniaki ugotować (można dzień wcześniej), obrać i przecisnąć przez maszynkę. Dodać mąkę, jajka i zagnieść gładkie ciasto. Z c...

Kiedy gotuje na obiad jakąś zupę, często to za mało dla mojej rodziny, wtedy takie racuch są świetnym dodatkiem.Racuchy z jabłkami i dżemem borówkowym:Składniki:- 0.5 kg mąki- 0.5 l mleka- 2 jajka- pół łyżeczki proszku do pieczenia- 3 łyżki cukru- 1 ły...

Świetna przekąska na np. całodniowe zajęcia na uczelni. Dobra na ciepło, jak i na zimo. Sama i z dodatkami.Składniki:- opakowanie szpinaku,- 1 szklanka mąki gryczanej,- 2 łyżki mąki pszennej,- 1 szklanka wody,- 1 jajko,- 1/4 szklanki słonecznika- 1 łyż...

opakowanie gotowego ciasta francuskiego10-15 dag wędzonego łososia w plastrachduży pomidor5 suszonych pomidorów w zalewie5 jajek100 ml śmietany1 mozzarella bazyliaszczypiorekmasło do formysól, pieprz Ciasto rozwałkować, wyłożyć na posmarow...