Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Najlepsze jagodzianki jakie jadłam! Miękkie, z dużą ilością nadzienia i z kruszonka :) Długo zachowują wilgotność (właściwie to wiem tylko że do następnego dnia bo potem już nie było). Wszystko to dzięki dodatkowi do ciasta gotowany...

Jedno z tych ciast, które jest tak łatwe że aż przyjemnie. Robiąc je zastanawiałam się po co ludzie kupują "gotowce" z pudełka. Rozerwanie wszystkich torebek po kolei zajmuje tyle samo czasu co samodzielne odmierzenie ilości danych składników.Zdjęcia s...

Pamiętacie jabłkowe róże, które przygotowałam z okazji Dnia Nauczyciela? W analogiczny sposób ostatnio zrobiłam róże figowe. Od jabłkowych odróżnia je kolorystyka - są zdecydowanie ciemniejsze, no i oczywiście smak - są bardziej słodkie. A że sezon na ...

Te bułki z cebulowo-makowym nadzieniem są tak pyszne, że znikają w mgnieniu oka, zanim jeszcze zdążą wystygnąć. I w sumie bardzo dobrze, ponieważ ciepłe, mięciutkie i pachnące są najlepsze. Niewiele pracy, efekt ach.Farsz:2 średnie cebule1 łyżka dobreg...

Z okazji pierwszego śniegu jaki zobaczyłem na dachu samochodu danie, z mojej ulubionej ostatnio, fińskiej kuchni. Dlaczego z okazji śniegu? Bo na terenie Karelii miała miejsce tak zwana "Wojna Zimowa" kiedy to ZSRR najechało na Finlandię. Niby konflikt...

Churros – tradycyjny, tłusty wypiek hiszpański z ciasta parzonego w formie długiego prętu o przekroju w kształcie gwiazdy. Wytwarzany z wyciskanego na głęboki olej ciasta i smażonego w wysokiej temperaturze. Posypuje się je cukrem pudrem lub cukrem pom...

Słynne ciasteczka w dyniowej odsłonie. Idealne jako dodatek do grzanego wina czy herbaty! Z poniższego przepisu wychodzi ich naprawdę sporo, a zamknięte w puszce będą równie smaczne nawet do tygodnia. 3 szklanki mąki łyżka mąki ziemniaczanej 1 ł...

To przepis na tak zwane angielskie pączki ciasto można wałkować i wycinać z nich urocze oponki lub po prostu nakładać masę łyżką na gorący olej. W obu wersjach smakują wspaniale. 200 ml gęstego jogurtu naturalnego 2 całe jajka 1 s...

Witam was w Nowym Roku :) Mam nadzieję, że miło go ze mną spędziliście. Postanowiłam, iż co rok będę wam przedstawiała najpopularniejsze przepisy, by nic wam nie umknęło. Dla mnie ten rok był czasem powrotu do blogowania z czego bardzo się cieszę. Oto ...

Motywacją do przygotowania poniższego sernika było to, że w lodówce znalazłam napoczęty serek mascarpone oraz twaróg. Postanowiłam połączyć obydwa te produkty wraz z przepysznym musem kokosowym oraz nowością dla mnie, czyli cukrem z agawy. Do tej pory ...

Karob jest alternatywa dla osób, które są uczulone na kakao i nie jest uzależniający bo nie zawiera teobrominy. Jest też od kakao zdecydowanie mniej kaloryczny. Ma słodkawy smak i otrzymywany jest z mielonych strąków drzewa świętojańskiego.Spód t...

Czy warto przygotować śniadanie tuż przed snem? Oczywiście, w dodatku w kilka minut! Owsianka to doskonały pomysł! Wczoraj zrobiłam taką w słoiku, a dzisiaj rano cieszyłam się jej smakiem, zaoszczędziłam sporo czasu i zjadłam z przyjemnością ten najważ...

Uwielbiam piec i wymyślać nowe smaki serników. Z ich jedzeniem jest już troszkę gorzej - może się już przejadałam. Jednak ten sernik jest jednym z moich faworytów. Niesamowicie kremowy z dodatkiem kawy na kakaowych herbatnikach. Na wierzchu jest przepy...

Wczoraj pierwszy raz zmierzyłam się z masą cukrową. Oto tort na urodziny mojej córeczki, wielbicielki Księżniczki Zosi oczywiście ;)Składniki:Biszkopt, ja zrobiłam o średnicy 19 cm.Masa jagodowa:2 jajka,120 g cukru,120 g masła,1 cytryna,ok. 100 g mrożo...

Biszkopt 26cm:5 jaj3/4 szklanki mąki pszennej1/2 szklanki mąki ziemniaczanej1 szklanka cukru1 łyżka wody2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia1/4 szklanki kakaoOddzielić białka od żółtek. Ubić na sztywną pianę, dodać cukier, pojedyńczo żółtka oraz wod...

Wiem, że to teraz powinnam dodawać posty ze przepisami na wegańskie specjały Wielkanocne, ale jakoś nie mam do tego głowy. Ani za bardzo czasu. Widać to z resztą po tym jak często dodaję tutaj wpisy.Dzisiaj jednak przedstawiam Wam przepis n...