Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Bardzo prosty chleb pszenno-żytni, na zakwasie i drożdżach. Dzięki dodaniu drożdży, nie ma problemów z jego wyrastaniem.Składniki na ciasto:165 g aktywnego zakwasu żytniego330 ml letniej wody440 g mąki pszennej chlebowej110 g mąki żytniej j...

Przepis jest Pani Magdy Gessler. Naleśniki z przepisu tradycyjnego mi nie wychodziły, ale te wychodzą dobrze, tamte były pozaginane. Naleśniki te są grubsze i je się lepiej przewraca, dlatego są dobre dla początkujących. Są bardzo dobre i proste do wyk...

Cudownie puszyste, rozpływające się w ustach Bao Buns, są hitem w mojej kuchni. Idealnie komponują się z pieczonym boczkiem (chrupiąca skórka to obowiązek) i świeżymi warzywami.Składniki:- mąka 0,5 kg- cukier 1 łyżka- sól 1/2 łyżeczki- droż...

Zrobienie tego ciasta chodziło za mną już od dawna. Pisząc przepis ciasto właśnie jest w piekarniku. Pachnie nieziemsko, aż mi ślinka cieknie i nie mogę się doczekać kiedy go spróbuję!Składniki na ciasto kruche:2,5 szklanki mąki2 łyżeczki proszku...

Witam serdeczniePrzepis na bułki maślane, bułeczki są mięciutkie, puszyste i bardzo smaczne. Warto wypróbować przepis i upiec takie bułeczki maślane samej/mu w domu, upieczenie takich bułeczek wcale nie jest trudne a na pewno będą wszystkim smakować. ...

Przepis na trufle czekoladowe z fasoli dostałam już jakiś czas temu od Katarzynyjednej z moich czytelniczek . Za jego wykonaniezabierałam się już od dłuższego czasu. Przyznamszczerze, że niedo końca byłam pewna czy takie s...

Późna wiosna i lato to czas lekkich dań, orzeźwiających smaków i nowości. Zainspirowana nowościami od #Lubella postanowiłam stworzyć coś nowoczesnego i smacznego, a zarazem idealnie wpisującego się w letni klimat. Robiliście kiedyś pesto inne niż z baz...

Podobno sok z brzozy jest zdrowszy nawet od wody kokosowej, jest produkowany lokalnie, zaliczam go do naszych superfoods właściwie nic dziwnego, że kusił mnie od dawna Chciałam go wypróbować w jakimś przepisie, niekoniecznie na napój. I ...

Indyk, a właściwie olbrzymia pierś indyka rozpływała się w ustach. Smakowała obłędnie zarówno podana z opiekanymi ziemniakami jak i dzień później, już zimna, nakładana na kanapki. Taki sposób przyrządzania piersi indyka uważam za najlepszy. Farsz czy m...

Na zdjęcia tego ciasta trafiłam, szukając na Pintereście inspiracji na urodzinową kolację w stylu bliskowschodnim dla bliskiej znajomej. Gdy je zobaczyłam, wiedziałam, że to jest to. To ciasto powinno się w zasadzie nazywać "ciastem parmezanowo-jajeczn...

Powoli zbliża się świąteczny czas.Nie mogę się go doczekać bardziej niż zwykle, gdyż w te święta będę gotować, piec, lepić, ramię w ramię z moją ukochaną Babcią!Ten czas, myślę, to obieranie warzyw na sałatkę, czyszczenie śledzi, zmywanie, wyrabianie c...

Lipcowa Internetowa Piekarnia,za sprawą Renaty z blogaCodziennik kuchenny,zaproponowała jedne z najsmaczniejszych bułeczek jakie upiekłem. Przepis pochodzi zbloga MarcinaGrahamka, weka i kajzerka, który skorzystał z rad mi...

Wczoraj wpadłam na pomysł, że przygotuje pudding z nasion chia. Widziałam już wiele propozycji, jednak jakoś zazwyczaj korzystałam z nasion chia wyłącznie do koktajlu lub owsianki (jako dodatek w małej ilości). Dostałam jednak znakomite rekomendacje pu...

Delikatny sernik z puszystą truskawkową pianką na ciasteczkowym spodzie.. Prawdziwie wiosenny sernik, doskonały na stół wielkanocny (wybaczcie, że przepis dodaję dopiero dziś). Dość długo się piecze, następnie trzeba go całkowicie wystudzić przed nałoż...

Dzisiaj proponuję przepis na kolejne ciasto z owocami. Ja do jego wykonania wykorzystałam czarne porzeczki, ale doskonale sprawdzą się również inne owoce.Na pierwszy rzut oka ciasto wydaje się czasochłonne i skomplikowane, ale przygotowywanie kol...

Chyba znalazłam tegoroczny smak jesieni. Gruszki i wszystko co z nimi związane. Wczoraj pokazywałam korzenne ciasto z połówkami gruszek a dziś mam dla Ciebie wypiek bez glutenu, ale za to z czekoladą i całymi owocami. W smaku przypomina nieco murzynka,...