Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Nazwa trudna ale wykonanie już nie. Niewiele różnią się od naszych rodzimych kopytek. Klasyczne przygotowuje się z ziemniaków. Ja zrobiłam z bobu i powiem Wam, że kleją się bez porównania łatwiej niż ziemniaczane. Młody bób nie nadaje się na kluski, do...

Jak do tej pory, zima w tym roku była całkiem wiosenna ;) Ale nadeszły chłodniejsze dni, więc od razu na stół wjechał comfort food. Zapiekanki z serem idealnie nadają się na rozgrzewający obiad. Z zaledwie 4 składników, dosyć szybko możemy wyczarować b...

Jedna z najczęściej przygotowywanych sałatek u mnie w domuprzy okazji świąt czy imprez,pasuje zarówno do zimnej płyty jak i do ciepłych przystawekSkładniki makaron drobny, np.kwiatki czy kształt ryżu 250 gram p...

Domowa i bardzo zdrowa wędlina na kanapki, upieczona z przyprawami i czosnkiem. Idealnie smakuje również na ciepło. Do tego świeży chlebek i masełko – rewelacja!1,2 kg szynki wieprzowej2 łyżki majeranku1 łyżeczka płatków chilli1 łyżeczka czosnku granul...

Wielokrotnie już wspominałam, że Jamie Oliver jest moim ulubionym kucharzem zachwyca mnie prostota dań przez niego przygotowanych. Tak jest i dzisiaj proste i dość szybkie danie wg Jamiego Oliviera.Składniki:łosoś filetbrokułfasolka s...

Taka zdrowa propozycja na Święta. Pyszne kulki z daktylami, prażonymi płatkami owsianymi, obtoczone w kokosie. Szybkie i zdrowe. Możecie jeszcze do nich dirzucić co tam lubicie :-). Jak tam u Was przygotowania ?? Pieczecie już coś ? Ja dziś babeczki, j...

Miło posiedzieć w ciepłym domu przy filiżance wspaniałej aromatycznej kawy, kiedy na dworze coraz zimniej. Kawa z nutą pomarańczy jest idealna na taki romantyczny wieczór we dwoje.Rozgrzeje, pobudzi zmysły a przy tym doskonale się prezentuje w towarzys...

Śledzie schodzą u nas jak ciepłe bułeczki. Jedne się kończą a ja robię następne. Tym razem połączyłam śledzie z sosem tatarski. Sos ten jest świetnym dodatkiem do jajek oraz wędlin ale także doskonale komponuje się ze śledziami. Śledziki są pyszne od r...

Sałatka w trochę innym wydaniu, do której wykorzystałam pieczone buraki i marchewkę gotowaną. Polecam przemycać witaminy w połączeniu ze śledziami. Polecam na świątecznym stole.3 płaty śledziowe matias1/2 jabłka1/2 cebuli białejnatka pietruszki1 burak ...

Polecam zrobić fioletowe jajka bo robi się je bardzo prosto. Wykorzystałam buraka pieczonego i zakwas buraczany do zrobienia ich. Są fajną i lekką przekąską. 5 jajek1 szklanka wody3/4 szklanki zakwasu buraczanego2 buraki pieczone4 łyżki octu winnego1 ł...

Sernik na zimno - pyszny, smaczny, naszpikowany owocami. Prawdziwie letni deser, idealny na upały:).700g serków homogenizowanych waniliowych1 łyżka mleka2 łyżki żelatyny1 galaretka brzoskwiniowa6 nektarynek1.Żelatynę...

Pyszne, lekkie, bezglutenowe serniczki upieczone w formie do muffinek. Delikatne, o smaku lekko waniliowym i przełamane smakiem owoców. Koniecznie spróbujcie - są doskonałe.SKŁADNIKI:spód:70 g ciastek bezglutenowych - użyłam jogurtowych Agluten50...

Bardzo lubię połączenie jajek i wędzonego łososia, dlatego postanowiłam zaproponować Wam taką przystawkę na Wielkanocny stół. Jaja przygotowane w taki sposób bardzo ładnie prezentują się na talerzu, są smaczne, a co najważniejsze robi je się bardzo szy...

5 Maj 2015Witam. Właśnie się rozpoczął sezon na szparagi. Dzisiaj proponuje szybką galaretę ze szparagami w szynce.SZPARAGI W GALARECIE.SKŁADNIKI:2 słoiczki małych szparagmajonez10 płatów szynki gotowanejpół opakowania żelatyny z przyprawami PRZYGOTOWA...

Już od dawna przymierzałam się do zrobienia mięsa w coli ale jakoś tak zawsze mi to umknęło. Bardzo nam smakowały tak przygotowane skrzydełka, były lekko słodkie a skórka fajnie pokryła się pikantnym karmelem. Dodatek coli sprawił, że mięso było soczys...

Nie wiem, jak to się stało, ale po świętach zostały mi jakieś nienormalne zapasy gorzkiej czekolady. Najwyraźniej nie wykonałam przedświątecznego planu produkcji trufli, choć wydawało mi się, że owa produkcja i tak była całkiem imponująca. Ale kto powi...