Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Składniki:*na bezę- 300ml białek- 440g cukru- 1 łyżeczka octu winnego- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej*na mus ananasowy- 1 ananas- 2 łyżki brązowego cukru- 1-2 łyżki likieru kokosowego- 5 łyżek wiórków kokosowych- sok z1 cytryny*na krem kokosowy- 1...

Pieczeń z łopatki przygotowana w nieco świątecznej odsłonie. Niezwykle aromatyczna dzięki przyprawom. Goździki, cynamon, imbir, miód, białe wino i suszone morele nadają pieczeni cudownego smaku i aromatu. Wbrew pozorom nie jest trudna do przygotowania,...

1 duży albo dwa mniejsze pory2 średniej wielkości marchewki1 duże jabłko1 łyżeczka cukruszczypta soli¼ łyżeczki świeżo mielonego pieprzu½ łyżki majonezu2 łyżki jogurtu naturalnegoJakiś czas temu pomyślałam sobie, że temat surówek to j...

Puszysty sernik na zimno z nietypowo ukrytą galaretką;) ,co sprawia ,że prezentuje się niezwykle oryginalnie.Zachwyca nie tylko wyglądem ,ale też wybornym smakiem...Przepis prosty i szybki.Składniki:1 kg twarogu sernikowego280 g masła1 słoi...

Już dawno jestem po przeprowadzce, ale wciąż uczę się tu gotować. Jakbym robiła to zupełnie na nowo. Przypalam garnki nałogowo i tłucze talerze całkiem przypadkowo.I choć z Buniem tworzymy świetny duet kuchenny to brak mi ciepłego futerka K...

Chyba większości z nasz te szyszki kojarzą się z dzieciństwem. Niegdyś były bardzo popularnym deserem, dziś trochę zapomnianym. Postanowiłam je przypomnieć ponieważ bardzo szybko je się przygotowuje i smakują naprawdędobrze. Przepis pochodzi z ks...

Podobno z wiekiem zmienia nam się smak. Otwieramy się na nowe doznania i podajemy rękę na zgodę starym wrogom. Coś w tym jest, bo po latach polubiłam się ze znienawidzonym kminkiem. Nie przeszkadza mi też anyżkowy posmak fenkułu (chociaż na lukrecjowe ...

W tym roku jesień nas rozpieszcza. Uwielbiam chadzać chodnikiem i szurać butami wśród liści, które nie są jeszcze przemoczone deszczem. Jeszcze bardziej lubię wrócić do domu, ogrzać się przy kominku i zjeść coś, co jada się tylko jesienią. A już w ogól...

Trochę mnie tu nie było. Mam nadzieję że uda mi się wrócić z możliwie regularnymi wpisami. :)Póki co - zimowa propozycja obiadu jednogarnkowego. Kiedy nie mam ochoty na wymyślanie skomplikowanych obiadów, nie mam czasu na gotowanie, potrzebuję czegoś c...

Najświeższe odkrycie - pieczone buraki w postaci kotlecików - dokonane dzięki zajrzeniu na tego bloga, gdzie widnieją jako wegetariańskie kofty.Polecam tę zaskakującą i pyszną odsłonę buraka.Kto by pomyślał, że takie kotleciki mogą być tak dobre...z wi...

No i znów zimno i deszcz. Cóż typowy marzec. Mój weekend jak zwykle zapracowany. Wy też nie macie w tygodniu czasu na sprzątanie? Na szczęście już z większością się uporałam. Jutro będzie czas na przygotowanie czegoś fajnego do kolejnego wpisu. Oby tyl...

Bardzo soczyste , delikatne mięso pokryte aromatyczną mieszanką suszonych pomidorów z czosnkiem niedźwiedzim. Składniki: 1kg. łopatki wieprzowej majonez sól pieprz słodka papryka 1/2 szklanki suszonych pomidorów w płatkach 1/2 szklanki czosnku niedźwie...

Uwielbiam ryby. Mogłabym je jeść pod każdą postacią. Dlatego właśnie dziś postanowiłam zrobić na obiad dorsza. Dorsz jest jedną z moich ulubionych ryb. Jego mięso jest białe, kruche i delikatne. Filety są prawie całkowicie pozbawione ości, a ich przygo...

Lubicie nuggetsy ?...Jeżeli tak to zapraszam na ich cytrynowo - limonkową wersję.Tak przygotowane mięso jest bardzo soczyste , rozpływające się w ustach a panierka z płatków kukurydzianych nadaje mu chrupkościSkładniki ( 4porcje ):filet z piersi kurcza...

2 kg ziemniaków1 łyżka ciepłego mleka0,5 łyżeczki soli1 łyżka wody2 jajkabułka tarta do obtaczaniamąka do obtaczania1 łyżka oleju0,5 kg mięsa mielonegocebula2 ząbki czosnkuzielona paprykaczerwona papryka0,5 łyżeczki soliłyżeczka pieprzułyżeczka papryki...

Ten przepis zostawiłam sobie na sam koniec moich walentynkowych inspiracji. Chcę Wam zaprezentować bardzo efektowny deser, który zachwyca nie tylko swoim wyglądem, ale też zapachem. Kiedy przygotowywałam krem odurzyłam się aromatem szampana. Jego zapac...