Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Kilka dni temu brałam udział w warsztatach wielkanocnych wypieków, zorganizowanych przez Lidl Polska, a prowadzonych przez mistrza cukiernictwa, Pawła Małeckiego. To było naprawdę świetne doświadczenie - o wrażeniach opowiem w innym poście, pokażę Wam ...

Do jedzenia pizzy prawdopodobnie nikogo nie trzeba namawiać. To kulinarny samograj, który choćby nie wiem jak często lądował na stole – nigdy się nie nudzi. Niby taki prosty, cieniutki drożdżowy placek, a za sprawą dodatków, za każdym razem może przyni...

Czy już wspominałam,że jestem bardzo racuszkowo/placuszkowa? Mogłabym je jeść kilogramami.Ostatnio siedząc w pracy i patrząc na monotonnie padający za oknem deszcz poczułam ogromną ochotę na racuchy. Takie drożdżowe, typowe, pyszne, słodkie, pachnące i...

Jabłecznik za mną chodził już dłuższy czas ale z drugiej strony miałam też ochotę na ciasto drożdżowe, więc postanowiłam pójść na kompromis. Połączyłam te dwie zachcianki i zrobiłam drożdżowy wieniec z dużą ilością cukru cynamonowego i jabłek. Wyszło i...

Jest to inna wersja pączków. Zamiast jak zwykle smażone w oleju, tym razem są pieczone....

Tegoroczne pierniczki zdobią już fejsbukowy fanpage. Skoro tak, to pora na podzielenie się z Wami przepisem. Jest naprawdę banalny i ciasto wychodzi takie jak lubię najbardziej. Plastyczne, ale nie bardzo klejące. Aromatyczne i bardzo łatwe do wycinan...

Pomysł na to ciasto podsunęła mi koleżanka z pracy, która opowiadała, że robiła takie w domu i że wyszło pysznie. Pomyślałam, że skoro na blogu tak mało jest ciast ze śliwkami, jest to dobra okazja, aby trochę nadrobić braki. Ciasto składa się z półkru...

Jak tam brzuchy po świętach? najedzeni?... jeżeli dla odmiany macie ochotę na coś lżejszego od typowych świątecznych potrwa to dobrze trafiliście. U mnie w tym roku dla mnie królował wieniec drożdżowy z makiem, drożdżowe ciasto, z dużą ilością maku i o...

Składniki:25 dag mąki pszennej4 żółtka2 łyżki cukru pudru 2 łyżki masłaszczypta soli1 olejek spirytusowy rumowy1 łyżka octuDodatkowo:olej do smażenia1/2 słoiczka dżemu wiśniowegocukier puderPrzygotowanie:Mąkę z cukrem pudrem i solą przesiać. Schłodzone...

To jest wciąż letnie ciasto z kwaśnymi owocami i słodką bezą. Najlepsze lekko ciepłe, ciasto, które moja mama często piecze latem. Jest lekkie i nie bardzo słodkie, takie na gorące, niedzielne popołudnie do kawy. Polska w tym roku. Koniec sierpnia wraz...

Drożdżowe rogaliki z jeżynami - w sam raz na koniec lata, gdy jeżynowe krzaczki uginają się od dorodnych owoców. Taki rogalik będzie idealny na leniwe śniadanie czy szybką przekąskę w pracy. Ciasto zrobiłam z babcinego przepisu na rogaliki z marmoladą&...

Must bake w sezonie borówkowym. Słodkie bułeczki z dużą ilością jagód w środku. Robię je z kruszonką lub po prostu polewam po ostygnięciu lukrem. Ciasto drożdżowe zawiera dużą ilość masła, dzięki temu jagodzianki są smaczniejsze i dłużej zachowują świe...

Składniki:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej50g świeżych drożdży5 żółtek3/4 szklanki cukru1 szklanka mleka125g masłaKruszonka:80g mąki pszennej40g masła 40g cukruMasa serowa:Pół kg twarogu z wiaderka ( użyłam z piątnicy )130g cukru2 jajkaDodatkowo:600g śl...

Jagodzianki to moje ulubione wypieki drożdżowe. Tradycyjnie robi się je w kształcie bułeczki - po ten przepis zapraszam tutaj. Natomiast dzisiejsze jagodzianki, to coś bardzo podobnego, ale według mojego gustu ciasto jest znaczenie smaczniejsze, delika...

składniki na ciasto kruche: 150 g mąki orkiszowej lub pszennej 3 żółtka 30 g cukru pudru 100 g masła, schłodzonego 5 g cukru z prawdziwą wanilią 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier puder, proszek d...

Pierwszy Dzień Matki.Małe śmiejące się oczka o poranku.Cenniejsze niż tysiące kwiatów.Pulchne paluszki mocno trzymające mnie za palec.Pierwsze umiejętności Małego Człowieka cieszą bardziej niż kartka z serduszkiem.Radosne popiskiwanie wypełnia wspólne ...