Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Domowa masa makowa odpowiednio słodka i z dużą ilością bakalii. Nie ukrywam, że w przypadku braku czasu zdarza mi się również korzystać z gotowych mieszanek, ale nie trudno się domyślić, że to nie to samo : ) Domową wersję możemy dopasować idea...

Dziś mam urodziny i zupełnie przypadkiem się złożyło, że jest to setny wpis na blogu ;) Mamy więc podwójną okazję, a jak wiadomo każda, nawet najmniejsza, jest dobra do świętowania. Zatem nie mogło się obyć bez tortu ;) Tym razem nie pracowałam sama, m...

Jak sobie radzić, gdy postanowiłaś zdrowo jeść, zrezygnowałaś ze słodyczy, a tu nagle ta przeogromna ochota na słodkie ciacho?Znam sposób, bardzo czekoladowy sposób, który z pewnością zaspokoi Twoje pragnienie, a Ty nie będziesz miał...

Miało być zwykłe ciasto perfekcyjnej pani domu na weekend, a wyszedł w sumie mały torcik.

Niestety wielu z Was, czytających ten blog, jak i większość moich znajomych nie przepada za kaszą gryczaną. Często już na sam dźwięk słowa „gryczana” robią skrzywioną minę, a co dopiero na widok przyrządzonej z owej kaszy potrawy. Dziwi mnie to, bo kas...

Moja kuchnia bez glutenu. Sprawdzone przepisy na wyśmienite potrawy. Coralie Ferreira.O słynnym w ostatnim czasie glutenie powiedziano już chyba wszystko. Wiele książek, publikacji czy programów. Wiele sklepów oferuje żywność bezglutenową. Pamiętamy że...

Wiedeński klasyk od dzisiaj może zawitać na Waszych stołach.To coś dla czekoladoholików - mocno czekoladowe blaty oblane gorzkim, kremowym ganache.Dla złamania intensywności czekoladowych doznać przełożony został dżemem morelowym.Zaspokoi potrzebę na "...

Nie tylko Mama wie, co dobre ;) Teściowe też znają się na rzeczy i próbują dogodzić sobie i synowej przy okazji ;) Dokładnie taki przepis pochodzi właśnie z zeszytu mojej "drugiej" Mamy. Przygotowujemy je często, praktycznie na zmianę. Dzięki prostemu ...

Powiem Wam, że po tak długim czasie bez aparatu i pisaniu na blogu ciężko na nowo rozkręcić te umiejętności. Bo o ile poradzę sobie z pisaniem - podobno całkiem wygadana ze mnie dziewczyna jest ;) to robienie zdjęć po ponad 2 latach... armagedon... wsz...

Połączenie jabłek, orzechów włoskich i domowego miodu z mniszka lekarskiego. Przepis znajdziecie tutaj, obowiązkowo do zrobienia w następnym sezonie! Można go zastąpić innym, jednak ja wybrałam ten ze względu na specyficzny aromat pasujący do całości. ...

Puszysty, kremowy i obłędnie przepyszny, nie potrafię mu się oprzeć i nigdy nie kończę na jednym kawałku. Gorąco polecam wszystkim łasuchom!Składniki:Biszkopt:- 2 szklanki mąki pszennej,- 1/4 szklanki kakao, - 6 jaj,- szczypta soli, - 3/4 szklank...

Składniki: ciasto francuskie 1 opakowanie/nie mrożone, parówki 6 sztuk, usmażone pieczarki 200 ml/słoiczek, ser żółty 15 dag, bułka pszenna 1 sztuka ciasto francuskie rozwinąć i pokroić na 6 pasków na każdym p...

Składniki: jajka 3 sztuki, olej rzepakowy 1/2 szklanki, cukier 3/4 szklanki, maślanka 1 szklanka, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1,5 łyżeczki, truskawki 30 dag, czekolada mle...

Przepis konkursowy nadesłany przez Panią Justynę LewandowskąOpis autorki:Owoce wedle gustu. Ja piekę z rabarbarem jak tylko pojawia sie na straganie. Jest oznaką zbliżającego się lata. Rabarbar należy umyć, obrać, pokroić na kawałki i posypać cukrem.Sk...

Składniki:150 g mąki (użyłam Piekarz firmy Balviten)100-120 ml ciepłej wodyłyżka oleju1/4 łyżeczki soli1/2 łyżeczki drożdży suszonychDodatki:Sos pomidorowy lub ketchupSer żółtyPlus wg upodobańWykonanie:Mąkę wymieszaj z solą i drożdżami, dodaj olej i wo...

Ciasto które po upieczeniu jest łudząco podobne do francuskiego.  Świetny, tańszy i wymagający mniej pracy zamiennik. Nie trzeba przekładać masłem i wałkować cały dzień. Wystarczy zagnieść jak normalne kruche ciasto i schłodzić. Muszę Was jeszcze namaw...