Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Bardzo lubię słodkie maleństwa, takie na jeden ząb. Wszelkie drobne ciasteczka, miniaturowe rogaliki, pralinki, trufle i czekoladki. Kiedyś, w czasach przedblogowych, robiłam ich znacznie więcej. I to jest właśnie największy paradoks blogowania – im wi...

Z wielką radością i ekscytacją udostępniam dzisiaj przepis na bezglutenowe pierogi z kapustą i grzybami. Chociaż jest to zupełnie nowy przepis i przetestowałam go dopiero 3 razy to nie mogłam się nim nie podzielić. Pierogi są po prostu obłędne. Poczęst...

Nie ulega wątpliwości, że najlepszą wuzetkę robiła moja babcia. Albo Twoja ;) Jasna sprawa! Wuzetka mojej babci była przełożona kremem, który składał się głównie z zsiadłego mleka i masła. I w dodatku wyrabiało się go ręką. To jest dla mnie jakiś cukie...

Wybrałam najlepsze przepisy na ostatni miesiąc roku, jest świątecznie, dużo czekolady, sałatek, nie zabrakło ulubionego ciasta na pierogi! Smacznego grudnia!Babka czekoladowaBabeczki czekoladowo - bananowe z kruszonkąBarszcz czerwonyBułeczki z ciasta n...

Cytrynowe smaki nadal pozostają mi bliskie, ostatnio dołączyłam nawet do miłośników lemon curd : ) W połączeniu z sernikową tartą smakuje przepysznie i zdecydowanie nietuzinkowo. Pomimo, że przygotowanie rozkłada się w czasie, całość jest prost...

To moje ulubione ciasto, które zawsze robię z sezonowymi owocami. Odkąd pamiętam, Mama zawsze je piekła, najczęściej z jabłkami i śliwkami, dlatego też kojarzy mi się z dzieciństwem. Ciasto jest delikatne i mięciutkie. Robi się je bardzo szybko, ale je...

Sernik rabarbarowy z musem truskawkowymRhubarb cheesecake with strawberry mousse, for English scroll downTo najdelikatniejszy sernik, jaki kiedykolwiek zrobiłam. Poprzez dosyć długi czas pieczenia w niskiej temperaturze nie przypala się i nie rośnie zb...

Lekki, delikatny, nie za słodki, orzeźwiający torcik cytrynowy. Delikatne połączenie cytrynowego ciasta, serowej masy i galaretki cytrynowej uwieńczone słodką bitą śmietaną. To musi być pyszne! :)SKŁADNIKI: (na tortownicę 28 cm)Spód cytrynowy:4 jajka4 ...

Kończy się kolejny rok. Ten czas między świętami a nadejściem Nowego Roku mija ekspresowo, choć jednocześnie leniwie. Jeśli mamy wejść w nowy rok z czymś, czego nie powinno nam zabraknąć, w naszym przypadku to musi być czekolada. Mały J. przejął po mni...

Święta tuż tuż. Czas zająć dzieci czymś przyjemnym :) Wzięliśmy się intensywnie do pracy i w ten sposób powstały słodkie jajeczka, króliczki i zajączki.Składniki:mąka pszenna 300gmasło 200gcukier puder 50gżółtka 3sztszczypta soliLukier król...

Potrzebujemy:ciasto:- 100 g masła (zimnego, pokrojonego w kostkę)- 200 g mąki pszennej (przesianej)- 1 jajko- 1/3 łyżeczki soliWszystkie składniki zagniatamy szybko i formujemy kulę. Zawijamy folię i wkładamy do lodówki na 30 minut.Formę do...

Składniki na około 100 ciasteczek:500 g mąki pszennej200 g masła2 jajka1 szklanka cukru pudru1-1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaPrzygotowanie:Wszystkie składniki zagnieść ze sobą na gładkie ciasto.Ciasto włożyć na pół godziny do lodówki.Następni ...

Te typowe włoskie paluszki z ciasta chlebowego są bogatsze w smaku niż paluszki sezamowe ze względu na większy udział oliwy w cieście i dodatek masła. Dodanie do ciasta pieczonego czosnku lub parmezanu pozwala na uzyskanie smakowitych wariacji tego wyp...

Kolejna odsłona sernika z owocami. Tym razem wersja z galaretką :) Szybko, łatwo i przyjemnieSpód:300g ciastek zbożowych100g masłaCiastka pokruszyć i wymieszać z roztopionym masłem. Powstanie masa przypominająca mokry piasek. Wyłożyć na spód tortownicy...

Witajcie w Nowym Roku :-). Między Świętami miałam dla Was kilka przepisów, ale niestety czas i przeziębienie nie bardzo dały mi cokolwiek zrobić, ale co się odwlecze, to nie uciecze ;-). Dzisiaj podaję Wam przepis na bardzo smaczny sernik (mój pierwszy...

Gorąca herbata w kubku, dobra książka i kawałek puszystego, pięknie pachnącego ciasta - to jeden z moich ulubionych zestawów na udane popołudnie. Od czasu do czasu lubię upiec takie zwyczajne ciasto, które smakuje chyba każdemu. Dzisiejszym przepisem u...