Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Bardzo dawno nie piekłam już domowego chleba. Brakowało mi tego niepowtarzalnego zapachu i smaku. Chciałam, żeby to była nieco zdrowsza wersja niż zwykły biały chleb, dlatego wybrałam wersję z mąką razową. Chlebek wyszedł przepyszny. Nie kruszy się i j...

Pyszne kruche ciasto, znane i popularne. Idealne do kawki lub herbatki.Składniki:5 szklanek mąki pszennej1,5 kostki margaryny0,5 kostki masła6 żółtek1 łyżeczka proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru pudrucukier waniliowysłoik dżemu porzeczkowego ( 400 ...

Przepis na tę pyszną tartę zaczerpnęłam z książki " Pyszne chwasty". Przyznam, że bardzo ciekawiło mnie takie połączenie smaków i był to strzał w 10. Ciepła kolacja wszystkim przypadła do gustu. Kruche ciasto, bardzo delikatny jajeczny krem ze &n...

Sernik czy makowiec? Macie dylemat jakie ciasto upiec naŚwięta Bożego Narodzenia? Najlepiej jedno i drugie, ale za jednym razem :)Seromakowiec to pyszne połączenie kruchego ciasta, sernika i makowca, które zaspokoi najwybredniejsze gusta :)  ...

Na ostatni majowy weekend mam dla Was super przepis, w sam raz na wiosenne wycieczki - ekspresowe ciasto z zielonymi szparagami. Bardzo lubię przygotowywać takie wytrawne wypieki zwłaszcza o tej porze roku, gdy można dodać do nich ulubione, sezonowe wa...

Chyba już zauważyliście, że moja rodzina jest bardzo rozkochana w pierogach, i dzisiaj mam dla Was przepis na kolejne pierogi, a będą to pierogi z kaszą jaglaną.Pierogi z kaszą jaglaną, to idealna propozycja dla fanów tej kaszy oraz sera bi...

Święta u nas minęły, chociaż u naszych braci w wierze, wyznania prawosławnego dopiero się rozpoczynają ( Wesołych świąt kochani!), ale okres świąteczny przecież jeszcze trwa:), w moim domu rodzinnym zwyczajowo choinka, dekoracje czy kolędy śpiewa...

Moja babcia piekła ciasto z jabłkami, kładąc jabłka na dnie formy, posypując je cukrem i cynamonem. Czy słyszała kiedyś o odwracanych ciastach? Wątpię (bo nigdy nie kładła kawałków ciasta na talerzu jabłkami do góry). Ja też usłyszałam o nich znacznie ...

Uwielbiam jabłeczniki, a do tego jeszcze kruszonka to już mamy komplet :)Przepis wzięłam z tej strony: kliki trochę go zmieniłam.Składniki:150 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia2 jajka100 g masła / margaryny30 ml oleju80 g cukruMasa jabł...

Sezon truskawkowy w tym roku zaczął się wyjątkowo wcześnie,dlatego nie można go przegapić!Dzisiaj mam dla Was pierwsze ciasto z truskawkami w tym roku- ciasto drożdżowe!Pulchne, delikatne i bardzo smaczne :)Potrzebujemy (25 x 25 cm):3 szklanki mąki psz...

Wystarczyło oglądnąć pierwszy odcinek pierwszej serii wspomnianego przeze mnie programu "Fabulous Baker Brathers" (w poście o cieście: Ciasto Borówkowe) i zapragnęłam wręcz, upiec własny chlebek. Sposób w jaki Tom przekazuje przepepisy sprawia, że wyda...

Czekolada i śliwki, odrobina skórki pomarańczowej i igiełki rozmarynu...z takich to miedzy innymi składników można wyczarować pyszną tartę ze śliwkami.Podajemy ją z bitą śmietaną lub gałką ulubionych lodów i oczywiście małą czarną. Polecam i zapr...

Pleśniaka każdy zna, a dziś chcę Wam zaprezentować taką tam moją modyfikacje, bardzo łatwą i szybką w przygotowaniu - pleśniak z makiem. Łatwy i szybki w przygotowaniu, bo wystarczy kruche ciasto i gotowa masa makowa i mamy makowiec last minute ;). Pys...

Przepyszne maślane ślimaczki z waniliowymcrèmepâtissière. Ciasto drożdżowe zawiera dużą ilość masła dlatego jest delikatne i długo zachowuje świeżość. Podczas pieczenia większość kremu wsiąka w ciasto dzięki czemu drożdżówki stają się wilgo...

Czas tak szybko leci, że nawet nie czuję, że aż tak dawno mnie tutaj nie było... Niestety dość wymagające studia sprawiają, że trudno znaleźć chwilę wolnego. Na szczęście już po sesji, więc przybywam do Was z nowym przepisem :)Jedne z lepszych bananowy...

W poprzednim poście podałam Wam rewelacyjny przepis na surową tradycyjną kiełbasę białą. Tym razem chcę Wam podsunąć pomysł jak ją wykorzystać i zaskoczyć domowników. To przepis nie tylko na Święta, to pomysł na wykwitną kolację, spotkanie znajomych cz...