Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Były już babeczki z watą cukrową to powinny być też o z gumą balonową. Na rynku można znaleźć lody o tym smaku, ale nie babeczki. Oczywiście, aby małe słodkości nie były zbyt mdłe ciasto nadziałam malinami, które przełamują smak gumy balonowej. Mam nad...

Wciąż się zastanawiam skąd wzięła się nazwa dla tego ciasta. Lecz nazwą zajmować się nie będziemy tylko pieczeniem. Oczywiście przepis zmodyfikowałam ,gdyż po pierwszym pieczeniu nie smakowało tak jakbym chciała. Przedstawiam więc moją wersję ba...

Moja koleżanka z poprzedniej pracy kupiła kilka miesięcy temu angielską książeczkę z przepisami na różnego rodzaju ciata i ciasteczka, muffinki i cupcakes (Roger Pizey, Small cakes). Zdjęcia były przecudne i wprost urzekające, tak że pół biura tę książ...

Chociaż na co dzień preferuję zdrową kuchnię (co widać po większości przepisów na blogu), nie ograniczam się jedynie do przepisów "fit". Kiedy więc mama poprosiła mnie o zrobienie ciasta, które niedawno poleciła jej koleżanka, zabrałam się do pracy. Pr...

Przepyszne, kruche ciasteczka- orzeszki, idealne do filiżanki kawy lub herbaty. Zapraszam! :-)SKŁADNIKI:ciasto:- 1/2 kg mąki pszennej- 1 kostka masła (ewentualnie 1 kostka margaryny do pieczenia)- 4 ugotowane żółtka- 1/2 szklanki cukru pudrumasa ...

Szybki deser idealny na każdą okazję. Pyszne kruche babeczki z kremem i owocami. Cudowne połączenie kruchego ciasta, delikatnego i aksamitnego kremu oraz słodkich owoców. To co je wyróżnia to krem, który nie jest tradycyjnym kremem budyniowym, a połącz...

Biszkoptowe ciasto z porzeczkamiSkładniki:- 4 jajka - 250g masła- 2 szklanki mąki pszennej- 1 szklanka cukru- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 3 krople aromatu waniliowego- 1 1/2 szklanki czarnej porzeczki- 1/2 szklanki czerwonej porzeczkidodatki:- buł...

Witajcie! Pogoda przez ostatnie dni i nadmiar obowiązków sprawiły, że rzadziej się tutaj pojawiałam. Tartę z warzywami udało mi się zrobić jakiś czas temu. Przepis znalazłam na jednej ze stron i postanowiłam sprawdzić czy faktycznie będzie wyglądała ta...

Dziś spadł u nas pierwszy śnieg. Dobrze, śnieg to może duże słowo, ponieważ we Francji rozpuszcza się on po zaledwie dwóch godzinach....Pamietam, że gdy tu przyjechałam zdziwiłam się, gdy podano mi mus jabłkowy i powiedziano, że to "compote". Zupełnie ...

Strudel z jabłkami i żurawiną podany z lodami kalafiorowymiStrudel wegański z farszem jabłkowym300 g mąki pszennej1 łyżka mąki ziemniaczanej50 g cukru trzcinowego1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki mleka roślinnego (u mnie sojowe waniliowe)1/3 ...

Ciambella to toskańskie ciasto podobne do naszego biszkoptu. Jak sama autorka przepisu - Michaela Chiappi -mówi, zachowuje świeżość cały tydzień. Jej mama przygotowuje to ciasto w każdą niedzielę, a tata je kawałek każdego dnia do kolejnej niedzi...

Hejka!Dzisiaj niedziela, pełna smaku i aromatu. Co powiecie na pachnące, aromatyczne i słodkawe ciasto z bakaliami.Tak więc zaczynamy!Na ciasto potrzebne będą nam:750 g płatków owsianych100 g otrębów pszennych50 g suszonych śliwek100 - 150 g susz...

Ciasto dla wielbicieli migdałów, migdałowych smaków i marcepana ;)Składniki na blaszkę o śred. 24 cm:150 g masła130 g cukru1 opakowanie cukru migdałowego lub waniliowego (migdałowy bardzo podbija smak, ja takiego użyłam właśnie)3 jajka100 g zmiel...

Serniczek palce lizać. Tradycyjny smak, tylko lekko zmieniony przez dodanie orzechowego spodu.  Jeśli chcecie zrobić w Thermomix trzeba zrobić z połowy porcji serowej. Spod może być cały. Użyjcie wtedy blaszki o wymiarach 22 x 25 cm. Wykonanie kruchego...

Przepis na te pączki mam od kuzynki. Konsystencja tych pączków jest inna jak te zwykłe drożdżowe. Pączki te są bardziej wilgotne, chyba dzięki ziemniakom które są w cieście. Ja zrobiłam z połowy porcji i wyszło mi 25 pączków. Nawet na drugi i trzeci dz...

Właśnie wróciłam z Włoch, kupiłam kilka gazet z przepisami, które powoli tłumaczę. Jako pierwsze zrobiłam Frappe aromatizzate czyli nasze faworki.  Mam nadzieję że będą Wam smakowały. Jedliśmy je na stokach narciarskich, były pycha. Wykon...