Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Piątek trzynastego okazał się dla nas wszystkich dramatyczny, bo słowo "pechowy" ni jak się ma do tego ci się stało w naszej ulubionej stolicy miłości Paryżu. W kącikach oka krystalizują się łzy. W odbiornikach wciąż słychać coraz tragiczniejszą ...

JOGURTOWE CIASTO Z TRUSKAWKAMI (NAJPROSTSZE)Najprostsze ciasto ucierane z truskawkami, które zrobicie z zamkniętymi oczami w 5 minut, miksując wszystkie składniki chwilę, tylko do ich połączenia.Ciasto jest mięciutkie, wilgotne, pyszne, peł...

Rzadko zdarza się, bym miała na coś tak wielką ochotę, jak wczoraj, kiedy naszła mnie chęć na domową drożdżówkę :) Już sam zapach, który unosił się w domu podczas pieczenia, skutecznie poprawił mi nastrój. A samo zajadanie jeszcze ciepłej drożdżówki ze...

Ciasto Latte MacchiatoSkładniki: Ciasto: 5 jajek 2/3 szklanki cukru 2/3 szklanki mąki 2 łyżki kakao 5 dag rozpuszczonej margaryny&nb...

Odkąd pamiętam, briosza kojarzyła mi się z dekadenckim, bogatym pieczywem. Taka chała de lux. W końcu pokusiłam się o zrobienie. I przyznaję, że brioszki wyszły delikatne, jak chmurka, niemniej jednak taką ilość masła wolę zjeść w czym innym. Briosze w...

Ciasto z makiem, przepis posiadam od koleżanki Agnieszki Sz. chociaż jest trochę zmodyfikowany. W oryginale ma bakalie i orzechy i większą ilość cukru. Jest wilgotny, makowy, idealny do kawki lub herbatki.Składniki na tortownicę 23cm:6 jajek200g masła1...

Składniki:450 g mąki pszennej1 szklanka cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczenia250 g masła pokrojonego w kostkę1 całe jajko2 żółtka2 łyżki śmietany 18%Dodatkowo:1-1,5 kg jabłekcynamon2 budynie waniliowe750 ml mlekakilka łyżek bułki tartejcukier pude...

Niesamowicie aromatyczne, wilgotne, pachnące domem ciasto. Trochę naszej rodzinie przypomina deser, który jadaliśmy w Szkocji - właśnie takie mokre ciasto zalane budyniem albo sosem waniliowym (przepis na domowy budyńtutaj).Składniki (stand...

Szarlotkę robię dość często, ale uwielbiam to ciasto i chyba nigdy mi się nie znudzi :)Dodatkowo w połączeniu z czekoladą jest bardzo wyjątkowe.Obecnie mamy sezon na ciasta z jabłkami więc polecam sprawdzony przepis.Jeżeli chodzi o przygotowanie ...

Wybieraliśmy się do znajomych. Żeby zobaczyć malutki cud świata w postaci ich pięknego potomka. Zaoferowałam że upiekę placek. Potem okazało się, że planowany sernik jest średnim pomysłem w obliczu bezbiałkowej diety kobiety karmiącej. Przypomniała mi ...

Te bułki pierwotnie były paluchami. Znaczy były wg przepisu we wspomnianej już wcześniej książce Barbary Jakimowicz-Klein. Tylko po co mi paluchy? No niby do domowego piwa jak znalazł, ale małe, góra 45 g bułki będą równie chrupiące i na dokładkę będą ...

Były ślimaczki francuskie na słodko, powinny być więc i na słono? No może nie słono, ale zdecydowanie na wytrawno. Świetne do piwa, na przekąskę, podczas pikniku. I co ważniejsze wykonanie jest jeszcze prostsze niż w przypadku twarogowej wersji na słod...

Ot, proste ciasto do popołudniowej kawy lub herbaty. Zwykłe ucierane, chociaż charakterystycznie wilgotne od maślanki to też dość kruchej konsystencji. W mojej wersji ze śliwkami, ale można wykorzystać również inne sezonowe owoce, które dzięki "odwróco...

Jeśli ktoś lubi razowe pieczywo, to zachęcam do zrobienia tych bułeczek :) Sama osobiście uwielbiam domowe chleby czy bułki, co jakiś czas lubię zrobić coś nowego i te właśnie bułki zwróciły moją uwagę. Powiem szczerze, że jeśli jemy samą bułeczkę to w...

Kostka alpejska to chyba jedno z najsłodszych ciast jakie jadłam :) Przepis zaczerpnęłam z Kwesti Smaku, jednak zmniejszyłam ilość bezy.Składniki:Biszkopt:4 jajka1/3 szklanki ciemnego kakao1/3 szklanki mąki1/2 szklanki maki260g powideł do posmarowania ...

Rabarbar to kolejny smak z dzieciństwa.W pamięci mam jak mama gotowała latem kompot z rabarbaru i piekła pyszne kruche ciasto z kwaśnym rabarbarowym wnętrzem.Lato, ogród, bieganie między grządkami... i rabarbarowe liście pod drewnianym płotem. Ci...