Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Przez dwa ostatnie dni byłam zmuszona do korzystania z babcinej kuchni, bo w mojej czaił się lokator na gapę w postaci myszy. Skubana nie dawała się złapać, by wypuścić ją na ziąb panujący na dworze. Czyżby sroga zima przed nami? Trochę się tego obawia...

Taką szarlotkę często robiła moja mama. Przepis mam właśnie od niej. Niby zwykłe ciasto z jabłkami, ale dzięki polewie na bazie śmietany ciasto to staje się niezwykłe w smaku. Podczas pieczenia tworzy się "skorupka", którą uwielbiam. Szarlotka z polewą...

Przepis na to ciasto dostałam od koleżanki z pracy. Bardzo długo czekał na wypróbowanie... no i się doczekał. Nie wiem dlaczego tak długo zwlekałam z wypróbowaniem tego przepisu...to był naprawdę duży błąd. Rzadko piekę ciasta, powiedziałabym, że tylko...

Późną nocą nalałam do kubka barszczu, wyrobiłam idealnie lepkie ciasto aż w dłoniach brakowało mi sił, przygotowałam idealny farsz. Delikatnie wyczuwalna soczewica, kwaśna kapusta,podsmażone pieczarki a do tego cała gama aromatycznych przypraw ta...

Prosta i pyszna pizza bianca. W sam raz na spotkanie z przyjaciółmi. Idealnie chrupiąca, gdyż ciasto jest odpowiednio cienkie. Bez sosu, bez nadzienia, wszystko skupione jest tutaj na idealnie wypieczonym cieście.Sekret udanej pizzy bianca tkwi w...

Lubię domowe pieczywo, trochę z tym pracy, ale warto. Ciasto na bułki rozrobiłam wieczorem i...

Ostatnio na blogu słodko,ale czasami tak być musi - w końcu jak jest okazja tort musi być. Wykonałam go na 40 rocznicę ślubu rodziców.Polecam ten przepis z czystym sumieniem.Wychodzi wysoki,bardzo smaczny,nieprzesłodzony. Udeko...

To idealny czas na nastawienie ciasta na piernik staropolski. Ciasto najlepiej aby właśnie dojrzewało przez 6-5 tygodni.W tej części zajmiemy się tylko przygotowaniem ciasta na piernik i leżakowaniem, w następnej części pieczeniem i składaniem :)Składn...

Murzin w odróżnieniu od murzynka - czekoladowego ciasta jest potrawą słoną. Jest to tradycyjne danie na Śląsku Cieszyńskim pieczone na Wielkanoc. Ja w zasadzie przez całe święta nie musiałabym mieć nic innego do jedzenia ;)Przepisów na murziny je...

Witajcie Kochani! Trochę ten czas za szybko biegnie, a i zajęć jest stanowczo za dużo. Dlatego ostatnio pieczenie chlebów trochę mi wypadło z planów, tym bardziej, że te plany zmieniają się jak w kalejdoskopie i po kilku razach, gdy musiałam wyrzucić z...

Grissini to rodzaj włoskiego pieczywa. Mają postać cienkich paluszków, a wyrabiane są z ciasta drożdżowego. Idealnie sprawdzą się jako przekąska lub jako dodatek do sałatki z owocami. Tradycyjne grissini przygotowywane jest na słono. Podawane są wtedy ...

Cudowny, prosty placek z jabłkami i cynamonem!To chrupiące ciasto, owocowe nadzienie, karmelowe orzeszki.Pasuje z dodatkiem kawy, lodów lub sosu toffi ;)Składniki:5 dużych jabłek3 łyżki cukrucynamon1 łyżeczka skrobi290 g mąki150 g masła zimnego1 żółtko...

Wygląda na to, że upały się na razie kończą. W moim zamrażalniku czekają kolejne lody na patyku, za którymi ostatnio przepadam. Jeszcze nie testowane, więc tymczasem postanowiłam Wam przedstawić przepis na drożdżówki, jakie latem piecze moja mama. Są p...

Mleczne bułki z makiem Składniki: ( na ok.12 nie dużych bułeczek o średnicy ok 7-10 cm.po upieczeniu) Składniki: Zaczyn: 30g. świeżych drożdży 1 łyżka cukru 5 łyżek ciepłego mleka ( nie gorącego) 3 łyżki mąki pszennej Ciasto: 800g. mąki pszennej 400ml....

Pizzerinki chili z salami Składniki: (Składniki na 6 średniej wielkości pizzerinek) Ciasto: 450g.mąki pszennej 200ml.ciepłego mleka 30g.świeżych drożdży 2 łyżki mąki pszennej 2łyżeczki oleju+do wysmarowania naczynia 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli szc...

Waniliowe, pulchne ciasto wypełnione truskawkami. Na wierzchu krem z bitej śmietany i nutelli. Truskawka jako element dekoracji zamoczona została w wyżej wymienionym czekoladowym smarowidle. 15total views, 15views today