Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Ciacho proste, bez przekładania i mas, ale równie pyszne i znika nawet ciepłe.Takie ciacha mają chyba największe wzięcie, bo moje szybkie z porzeczkami (klik)ma najwięcej wejść w tej kategoriiZamiast malin i borówek można dać inne owoce, al...

chyba wpadłam i to po same uszy:)pieczenie chleba w gęsiarce jest strzałem w 10 i już nawet nie myślę o zakupie specjalnego garnka,no chyba że kiedyś mi się trafi jakaś okazja, to czemu nie?;)Tym razem upiekłam w 100% z mąki pszennej, ale żeby by...

Znudziła się Wam klasyczna pizza ? To zróbcie zieloną ! Wiosenną !Zielona pizza, to pizza z zielonym pesto. Ja użyłam pesto z czosnku niedźwiedziego - przepis tutaj.Pesto z czosnku niedźwiedziego jest niezwykle aromatyczne, dzięki cz...

Rabarbarowe love. A w dodatku z jabłkami to już w ogóle. Proste, klasyczne kruche ciasto. Wiosenne :) Czekam na wersję z truskawkami!Składniki na ciasto: ciacho już się u mnie pojawiło, teraz w trochę innej odsłonie2 szklanki mąki150 g masła1/4 s...

Jak zima, to koniecznie marcepan :) W połączeniu ze śliwkami smakuje naprawdę rewelacyjnie. Niby zwykłe ciasto a jednak urzeka.Ja kocham marcepan - pokochałam również to ciasto!Składniki:250 g margaryny;200 g cukru;1 opakowanie cukru waniliowego;szczyp...

Sezon na truskawki trwa,więc zachęcam Was do wypróbowania poniższego przepisu.2 szklanki mąki,1 szklanka cukru,4 jaja,10 łyżek oleju,10 łyżek gorącej wody,2 łyżeczki proszku do pieczenia,2 łyżki kakao,1 kg śliwek węgierekJajka utrzeć z cukrem,Powoli w...

Wysuszyłam ostatnio nieco placek z owocami w podczas pieczenia tak, że brzegi musiałam mu odkroić, co by nikt zębów sobie nie połamał. Gdy zostało go jeszcze kilka smutnych kawałków zadecydowałam, że jako moje ulubione ciasto zasługuje on n...

Pączusie seroweZnacie pączusie serowe? Nie takie na sodzie, tylko na drożdżach? Te są z babcinego przepisu, który jednak wymaga pewnych modyfikacji. Musiałam dać trochę więcej mąki, ale i tak pączki były dość trudne do formowania. Wyszły jednak bardzo ...

Do ciasta marchewkowego miałam już dużo podejść. Jedno z nich można znaleźćtutaj.W ramach kolejnych testów przepisów z książek kucharskich znalazłam przepis na ciasto marchewkowe w książce Elizy Mórawskiej z White Plate - "Słodkie". Jest to...

Uwielbiam te ciasteczka! Pamiętam je z dzieciństwa, moja mama miała formę ale niestety gdzieś się zapodziała :(Na szczęście sąsiadka pożyczyła mi swoją starą wysłużoną formę do robienia tych pysznych ciasteczek. Roboty przy nich jest trochę bo samo wyp...

Wbrew pozorom te drożdżówki są całkiem łatwe do zrobienia. Wystarczy trochę cierpliwości w oczekiwaniu na wyrośnięcie ciasta i można cieszyć się smakiem pysznych, pachnących truskawkami bułeczek :) Będą doskonale pasowały z porannym kubkiem gorącego ka...

Bez barszczu czerwonego z uszkami nie wyobrażam sobie Wigilii. Każdy na pewno ma swój ulubiony, rodzinny przepis. Ja podaję swój sposób przygotowania tego świątecznego dania. U mnie w domu wywar na barszcz robi się na mięsie wołowym ale jeśli chcecie m...

Babka drożdżowa na 10 żółtkach:rośnie jak szalonajest puszysta, lekka, delikatnaI PRZEPYSZNA!Babka drożdżowa na 10 żółtkachSkładniki (na formę do babki o poj. 3 l):Rozczyn35 g świeżych drożdży2 łyżki cukru120 ml (ok. 1/2 szklanki) mleka, lekko podgrzan...

Do Wielkanocy coraz mniej czasu, a tradycyjnie na świątecznych stołach poza babami wszelkiej maści, pojawiają się kolorowe mazurki z lukrem, kajmakiem, czekoladą i marcepanem. Zwykle tak słodkie, że prawie niejadalne. Jak się pewnie domyślacie, nie jes...

Ciasto marchewkowe jest bardzo popularnym wypiekiem w krajach anglosaskich. Marchewka jako składnik wypieków była używana już w średniowieczu. Podczas pieczenia marchewka mięknie, nadając ciastu miękką i wilgotną konsystencję. Ciasto doskonale smakuje ...

Poleca: EwaŹródło: Kwestia SmakuFot. EwaJuż wiele razy podkreślałam, jak bardzo lubię tarty. To taki mój "jednogarnkowy" obiad ;) Wszystko podane estetycznie, w jednej formie, nie trzeba się "męczyć" z dodatkami, surówkami, kaszami czy ziemniakami. Ta ...