Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Na szybie weekendowe ciasto polecam sernik na zimno z galaretką jabłkową. Na górę kruszymy czekoladę, podajemy z bitą śmietaną.  Czytaj więcej »

Przekąska powstała bardzo spontanicznie i freestylowo, dlatego nie podaję proporcji. Ugotowaną na półtwardo fasolkę przelałam zimną wodą by ją ostudzić. W miseczce roztrzepałam jajko, dosypałam otrąb pszennych, łyżeczkę czosnku granulowanego, pół łyżec...

Składniki na ciasto:- 180 g mąki pszennej- 50 g mąki pszennej razowej- 1 żółtko- 130 g zimnego masła- 1/2 łyżeczki soli- 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu- 1 - 2 łyżki zimnej wodyWszystkie składniki na kruchy spód szybko zagnieść. Jeżeli ciasto jest ...

Pierożki to od zawsze moja miłość, czy to te tradycyjne nadziane kapustą i grzybami, włoskie ravioli, czy azjatyckie pierogi gotowane na parze. Te ostatnie wydają się dla mnie wręcz idealne. Delikatne, cienkie ciasto oraz aromatyczne nadzienie, całość ...

Zarówno przepis jak i ciasto dostałam od Ciotki ;) Błyskawiczne do zrobienia i jedyne co może w nim przeszkadzać, to to, że trzeba poczekać, by się upiekło ;)Pulchne, mięciutkie i nie za słodkie. Do filiżanki kawy lub herbaty idealne.Korzystajc...

Składniki:ciasto:-160g płatków owsianych bezglutenowych-50g suszonych daktyli-pół banana-2 łyżki rozpuszczonego oleju kokosowego-2 łyżeczki mąki z tapioki-2 łyżeczki siemienia lnianego+ woda do rozpuszczenia (około 10 łyżek ciepłej wody)krem trus...

Paręnaście lat temu, gdy wiłam mego pierworodnego, była akuracik Wielka Sobota. Bardzo mi się wówczas elegancko udało poleżeć w szpitalu zamiast pichcić, piec, szorować armaturę, myć okna i tak dalej, ha! Jak wiadomo porodówka wypełniona jest wygłodnia...

Szybkie, przyjemnie wilgotne, jedyna wada - trudno powstrzymać się przed zjedzeniem następnego kawałka;). Cień na tarasie, herbata i to ciasto to dla mnie idealne popołudnie.Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i borówkami amerykańskimi2 jajka1,5 szklanki ...

Składniki:*na ciasto- 190g zimnego masła- 50ml mleka kokosowego- 1 żółtko- szczypta soli- 1 łyżeczka cukru pudru- 250g mąki pszennej pelnoziarnistej*na masę- 100g ryżu arborio- 1 szklanka mleka kokosowego- 1,5 szklanki soku tłoczonego z jabłek i mango ...

Długo szukałam przepisu na chlebek bananowy, który będzie mi odpowiadał. Raz wychodził mi zakalec, drugim razem smak bananów był zbyt intensywny, jeszcze innym razem ciasto było za suche. Metodą prób i błędów połączyłam wiele przepisów w jeden i wreszc...

Zapraszam na pyszny makowiec na kruchym spodzie. Nieporównywalnie prostszy i szybszy do przygotowania niż tradycyjny zawijany z ciasta drożdżowego. Zadowoli wszystkich wielbicieli ciast z makiem. Przygotowany na pysznym, bardzo kruchym spodzie z gotowe...

Russischer Zupfenkuchen to pyszna kombinacja sernika z ciastem czekoladowym. Spód i boki ciasta stanowi ciasto czekoladowe, wnętrze wypełnia smakowity sernik, a górę wieńczą odrywane kawałeczki ciasta czekoladowego zatopione w serniku, na kształt rosyj...

Latem królują drożdżówki z jagodami. Trzeba wykorzystać jagodowy czas i koniecznie je upiec. Są bardzo proste do przygotowania. Dziś czwarta już wersja jagodzianek. Tym razem masło zastąpiłam super zdrowym tłuszczem, a mianowicie olejem kokosowym. Są t...

Domowe drożdżówki smakują najlepiej. Z wiśniami robiłam po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Aromatyczne, kwaskowate wiśnie ze słodką, cynamonową kruszonką smakowały wyśmienicie. Świetne na drugie śnadanie lub podwieczorek do kawy. Nie otulałam wiśn...

Mazurki goszczą na naszych stołach raz do roku, dlatego są długo wyczekiwane i smakują tak wyjątkowo. To cienki placek z kruchego ciasta obłożony różnego rodzaju słodkimi masami. Dzisiejszy mazurek jest nieprzyzwoicie pyszny.Kruche ciasto mazurkowe to ...

Kajzerka, mała okrągła bułeczka z charakterystycznymi bruzdami na wierzchu, najczęściej posypywana ziarnami maku lub sezamu. Sposób wypieku i charakterystyczny kształt został opracowany przez wiedeńskich piekarzy na cześć cesarza Franciszka Józefa. Swo...