Przepis na ciasto 10 minut

Oto moje konkursowe dzieło sprzed prawie dwóch lat :) Z wykorzystaniem produktów Winiary z edycji deserów. Bardzo smaczny i efektowny, choć przyznam że jest z nim mnóstwo "zabawy" :) Ale efekt chyba tego warty :)Składniki:- 1 wysokie i okrągłe ciasto c...

Składniki:600 g mąki20 g świeżych drożdży190 ml wody80 g masłapół szklanki cukru2 jajkaszczypta soliDodatkowo:suchy biały i czarny mak do posypania ,jajko do posmarowania bułekokrągła forma do pieczeniaA oto jak to wykonać ( 12 bułeczek ) :...

Końcówka lata, wolny czas, a także niezbyt satysfakcjonująca i zachęcająca do czegokolwiek pogoda sprawiły, że zapragnęłam wrócić na chwilę do mojej pasji do wypieków i zrobić jakiś (jeszcze) letni i owocowy deser. Ponieważ uwi...

Dzień dobry, cześć i czołem! Zapraszam na nowy cykl na blogu. Jak w tytule: "Jedzenie na dzwonienie". O co chodzi? A no oczywiście o jedzenie w Olsztynie, które można zamówić telefonicznie lub online. Permanentny brak czasu zmusił mnie do przetes...

Dominosteine - piernik z marcepanem i konfiturą śliwkowąDominosteine to jeden z moich ulubionych świątecznych deserów. Nigdy nie odważyłam się ich przygotować samodzielnie w domu, więc zawsze w okresie świątecznympolowałam na nie w sklepie, ale t...

Czasami tak mam, że w szale gotowania, pieczenia i innych kuchennych czynności, powstanie kilka potraw, które zostaną uwiecznione na zdjęciach, a później przepadają w otchłani folderów. Czasami jest tak, że przypadkowo na nie natrafię, a wówczas strasz...

Tak jak co roku, moim prezentem dla Najbliższych są własnoręcznie przygotowane i udekorowane pierniczki. W tych roku zaufałam przepisowi Mistrza Cukiernictwa, Pana Pawła Małeckiego, z jednej z moim ulubionych książek o słodkościach.Aromatyczne, miękkie...

chleb z rodzynkamiJeżeli o poranku, trzymam w dłoni kromkę tego aromatycznego chleba ...

Bardzo smaczny i zdrowy zamiennik zwykłego pszennego chleba. Pure z dyni nadaje mu wilgotności i delikatności a nasiona chia dostarczają Czytaj dalej

Jeśli macie ochotę na pyszny kawałek czegoś słodkiego, kremowego i delikatnie owocowego to mam dla Was bardzo prosty w wykonaniu domowy torcik z kremem śmietankowo-czekoladowym. Torcik z kremem śmietankowo-czekoladowym biszkopt mąka pszenna 130g...

Mój urlop macierzyński trwa w najlepsze, a nasze gniazdko na poddaszu powoli obrasta sprzętami i zabawkami niemowlęcymi. Nie dalej jak cztery tygodnie temu w salonie stanął kojec rozmiarów małego auta. A w środku pełno zabawek, poduszek i innych amorty...

Pyszne, mięciutkie drożdżowe wypieki - zapraszam do wypróbowania!SKŁADNIKI:rozczyn:- 1/2 szklanki ciepłego mleka- 2,5 dkg świeżych drożdży- 2 płaskie łyżeczki cukru (użyłam cukru trzcinowego)ciasto:- 2 szklanki mąki pszennej- 1/2 płaskiej łyżeczk...

Wróciło to do mnie. Przylgnęło z taką siłą jakiej dawno nie czułam. Jest we mnie, siedzi. I żadna podróż, restauracja czy przepis nie zainspirowały mnie ponownie jak... czas. Którego teraz mam tyle ile potrzebowałam i musiałam mieć.Nie wiem czy z...

Jedliście kiedyś dżem pomidorowy? Tomato jam to zapewne wynalazek amerykański – fama głosi, że w Stanach wszystko zawiera cukier. Dżem pomidorowy plasuje się gdzieś między ketchupem a marmoladą, bo zazwyczaj ma konsystencję dość płynną, ale pomidory ni...

Ciasteczka z serii brzydkie a dobre są dosłownie odwrotnie proporcjonalnie pyszne co brzydkie. Upiekłam je specjalnie dla Niny do szkoły i muszę chować przed resztą domowników. Są miękkie w środku, średnio słodkie, naładowane samym dobrem...

Jakiś czas temu ciasto to było wielkim hitem, więc może niektórzy z Was o nim słyszeli, a nawet mieli okazję go spróbować.Jest przepyyyszne i wbrew pozorom dość proste w przygotowaniu.Składa się z kakaowego biszkoptu nasączonego kawą (możecie użyć herb...