Przepis na ciasto 10 minut

Wróciło to do mnie. Przylgnęło z taką siłą jakiej dawno nie czułam. Jest we mnie, siedzi. I żadna podróż, restauracja czy przepis nie zainspirowały mnie ponownie jak... czas. Którego teraz mam tyle ile potrzebowałam i musiałam mieć.Nie wiem czy z...

Kiedy nie wiem, co do kawy, to na pewno będzie tarta. Wystarczy dobry kruchy spód i lato samo podsuwa scenariusze.No i miałam maliny, a maliny pięknie prezentują się na blado żółtym kremie o smaku wanilii, a ten właśnie smak, mleczno - waniliowy, to na...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiCiasto/Dough/Impasto500 g mąki (orkiszowej)/ 17.5 oz plain or spelt white flour/ 500 g di farina di farro150 gcukru/ 5 ozsugar/ 150 g dizucchero...

W maju po raz kolejny dołączyłam do wspólnego wypiekania organizowanego przez Amber. Tym razem piekliśmy chleb z dodatkiem kaszy gryczanej tak, tak dobrze czytacie :) Od dłuższego czasu przymierzałam się do upieczenia chleba z dodatkiem kaszy i stwierd...

Najprostszy i najlepszy deser - kruche babeczki z budyniem i bitą śmietaną, podane z owocami sezonowymi, u mnie jagodami, truskawkami i plasterkiem limonki, oprószone płatkami migdałów. Babeczki wypełniłam nie takim zwykłym budyniem bo bardziej był to ...

Pyszna i puchata drożdżowa baba na Wielkanoc!Serdecznie zapraszam!SKŁADNIKI:- 1 kg mąki pszennej szymanowskiej- aromat cytrynowy- kostka masła- 6 jaj- 1 szklanki mleka 3,2%- szklanka cukru- paczka drożdży świeżychDo dużej miski wsyp mąkę, zrób sporą dz...

Tradycyjny keks, mocno bakaliowy Bożonarodzeniowy. Ciasto jest wilgotne i bardzo aromatyczne. Ze względu na najmłodszego członka rodziny nie dodawałam alkoholu ( np. rumu), zastępując go sokiem pomarańczowym.Składniki:1/2 szklanki soku pomarańczowego (...

Zostaje Wam trochę ziemniaków z obiadu bo mi tak, wtedy robię z nich przepyszne ciasteczka.Można robić pączki z ziemniakami czemu by nie zrobić ciasteczek :)Do ciastek użyłam pysznejmarmolady wieloowocowej firmy Jamar. Polecam k...

Na ostatnie urodziny jedna z nas dostała wspaniałe silikonowe foremki do pieczenia w kształcie biedronek. Impreza urodzinowa Jerzola był wyśmienitą okazją by je wypróbować. Wybrałyśmy przepis na delikatne maślane ciasto, udało się znakomicie. Z 8...

Sobota to taki wspaniały dzień tygodnia, na który większość z nas z utęsknieniem czeka. Nic w tym dziwnego, bo zazwyczaj jest to wolny dzień, w którym May czas dla siebie i swoich najbliższych. Jest też czas na przygotowanie solidnego obiadu, bez pospi...

Czekoladowe pączki z solonym kajmakiemNo dobra. Poszalałam trochę w tym roku. Ale tak sobie pomyślałam, skoro raz w roku jest taki dzień, w którym smażę pączki( bo właściwie nigdy tego później nie robię) to nie zaszkodzi trochę zaszaleć.Niebo. Właściwi...

Lubicie serniki? Ja uwielbiam :-) Ten dzisiejszy jest trochę przewrotny i to dosłownie... Nie będę się rozgadywać, po prostu spróbujcie sami... Dlaczego? Bo nie jest za słodki, ma idealną konsystencję i w ogóle... ;-)SKŁADNIKIMasa serowa:1 kg sera z wi...

Dzięki uprzejmości firmy Pani Czesławy Zarzeckiej z Podlasia mam przyjemność testowania znakomitego sera korycińskiego "Swojskiego". To doskonały ser z mleka krowiego, na podpuszczce, z dowolnymi dodatkami- ja akurat dostałam ten z pieprzem kolorowym i...

Karnawałowa propozycja numer dwa. Jest to ciasto szybsze niż Serniczek typu Kubuś. Moc jabłek połączona galaretką cytrynową + krem to podstawa tego ciasta. Całość jest na puszystym biszkopcie - czego chcieć więcej ? Do wykonania tego przepisu potrzebuj...

Do wykonania dzisiejszego bezglutenowego spodu będziecie potrzebować przede wszystkim mąki gryczanej. Polecam zrobić ją samemu - wyjdzie znacznie taniej niż za kupioną w sklepie. Potrzebny będzie jedynie blender (ewentualnie młynek do kawy) i kasza gry...

Najlepsze w tym cieście jest to, że nie marnują się ani białka, ani żółtka. Ta tarta jest uwielbiana przez moją rodzinę i znajomych. Kruche ciasto, budyń cytrynowy i chrupiąca beza na wierzchu.Składniki:SPÓD:-180g mąki-szczypta soli-100g masła zi...