Przepis na ciasto 10 minut

Sezon na dynię w pełni, warto więc wykorzystać ją w kuchni na wiele sposobów i urozmaicić menu w aromatyczne, pomysłowe dania, które zarówno dorośli i dzieci będą zajadać ze smakiem. Poniższy przepis na placuszki jest bardzo uniwersalny i świetnie nada...

Przepis pochodzi z bloga. Ciekawe składniki i sposób wykonania zmusił mnie niemalże do wypróbowania tego sernika. Sernik bez dodatku orzechów czy rodzynek, taki zwykły, naturalny, bardzo smaczny. Pierwszy sernik jaki piekę z dodatkiem tak dużej ilości ...

Mocno czekoladowe brownie ze orzeźwiającym posmakiem malin . Pyszne na ciepło najlepiej z ulubionymi lodami.Składniki:1 1/4 szklanki maki orkiszowej (albo jakiej macie)8 łyżek surowego kakao (zwykle gorzkie tez jak najbardziej)1 łyżeczka soli morskiej1...

Pomysł na nieco inne szaszłyki, z młodymi ziemniaczkami, białą kiełbasą i cebulą, doprawione marynatą miodowo-musztardową z rozmarynem. Szaszłyki mogą stać się hitem każdego grilla, a na pewno przypadną do gustu panom lubiącym grillować przy zimnym...

Natknęłam się na ten przepis podczas oglądania programu o ulicznej kuchni Indii.Od razu wiedziałam, że muszę spróbować zrobić Mango Kulfi!Kulfi to indyjskie lody z mleka zagęszczonego. Mają trochę inną konsystencję niż europejskie lody i są mniej tłust...

Dziś przedstawiam Wam ekspresowy i bardzo prostyprzepis na spaghetti. Składnikina 2 porcje:-200 gmakaronu do spaghetti ( ja użyłam makaronu pełnoziarnistego)- 10 plastrów wędzonegoboczku- 200 g pomidorków koktajlowych- 2 s...

Powszechnie wiadomo, że Polak życia sobie bez wędliny (a co za tym idzie - kanapek) nie wyobraża. :) Te ze sklepu są albo bardzo drogie albo bardzo nie dobre, rzadko kiedy znajdzie się smaczna i zdrowa wędlina w przystępnej cenie.Po za tym najczę...

Gołąbki:1 kapusta białasól2 łyżki koncentratu pomidorowegoprzyprawa typu jarzynka lub bulionłyżka masłapieprzłyżka mąkiłyżka śmietany1 cebulałyżka oleju3/4 szkl. rosołu50 dag mielonego mięsaszklanka ryżujajkosól, pieprzKapustę oczyścić z wierzchnich zw...

Zdjęcia takiego chleba widziałam już jakiś czas temu i myśl o zrobieniu go, dojrzewała :) Teraz zastanawiam się, dlaczego tak długo czekałam. Jest łatwiejszy niż ten, nie musimy własnoręcznie robić pieczywa, wystarczy, że kupimy chleb dobrej jako...

Lubię ryby. Klasyczny panierowany filet z surówką z kiszonej kapustki i ziemniaczkami to jeden z moich ulubionych obiadów. Natomiast przyznać muszę, że gdybym rybę konsumowała tylko w takiej postaci, to obrzydłaby mi prędko. Na szczęście można ry...

W ramach wyjątku i dla zachowania porządku :) jeszcze jeden wpis w tym miejscu, dotyczący rozwiązania konkursu z marką Staub.Ilość Waszych zgłoszeń przerosła moje najśmielsze oczekiwania, dziękuję Wam bardzo za zaangażowanie i tonę wyśmienitych p...

Pory roku zostały bardzo niesprawiedliwie podzielone przez Matkę Naturę. Ciemna, ponura zima zdaje się trwać wieczność. Dni się ciągną, śnieg nie znika tygodniami, tęsknimy za słońcem czekając na cieplejsze dni niemal w nieskończoność. Natomiast wiosną...

Jeśli macie zwykłe produkty a ochotę na danie całkiem inne niż dotychczas to zapraszam dzisiaj do mojej kuchni. Wybierając rodzaj mięsa, kierujemy się naszymi upodobaniami smakowymi, zaleceniami dietetycznymi i własną wiedzą. Zapewne schabowy w panierc...

Jedne brownie są płynne w środku, drugie są ciężkie i wilgotne, a to jest bez mąki - delikatne, puszyste, z borówkami, mocno czekoladowe, z chrupiącym wierzchem.Brownie bez mąki z borówkami180g gorzkiej, bardzo dobrej czekolady, min. 70-80 % 180g...

"To jest z... pyszne, kiedy znowu będziesz to gotować?" to ocenzurowana wypowiedź pewnej wybrednej kulinarnie osoby, która po opróżnieniu pełnego talerza poprosiła o dokładkę. Miękka wołowina, chrupiące grzyby ...

Mocno orzeźwiające babeczki z delikatnie miętowym lukrem są moją interpretacją przepisu Nigelli Lawson z książki "Jak być domową boginią" ;) Nie przepadam za zwykłymi muffinami pieczonymi w papilotkach. Wydają mi się strasznie oklepane i nudne. W związ...